James Long, presidente y director ejecutivo de Genesus inc. 

Viaje por carretera Continuar Irlanda

La semana pasada continuamos nuestro road trip rumbo a Irlanda. Nunca hemos estado allí antes. Hermoso país.

Nuestras Observaciones

Al igual que el resto de Europa y el Reino Unido, Los productores de Irlanda han sufrido los altos precios de los piensos en relación con los precios del cerdo. Los precios del cerdo están en niveles récord, pero con los precios actuales de los piensos, los productores aún pierden hasta £35 ($40 USD) por cerdo de mercado.

Se estima que la manada de cerdas se liquidó en un 10-15% con la liquidación aún en curso. Similar a la mayoría de los países de Europa.

A diferencia de Inglaterra, donde la mitad de las cerdas están al aire libre, la producción de Irlanda es toda en confinamiento bajo techo.

Gran parte de la carne de cerdo de Irlanda se envía a Inglaterra para su consumo.

Irlanda, al igual que otros países, está viendo un aumento en la deserción de la mortalidad de las cerdas. Es asombroso ver tasas de eliminación de cerdas tan altas como las nuestras. Es una de las razones por las que Genesus está ganando cuota de mercado en estos mercados. La mayoría de los productores se dan cuenta de que las cerdas muertas no tienen cerdos.

En Irlanda, visitamos Glenmarshal Sires propiedad de Trevor Shields. Genesus ha trabajado con Glenmarshal durante siete años. Tenemos una excelente relación con Trevor y su equipo. Durante los siete años, nuestros clientes conjuntos han crecido de cero a un porcentaje significativo del mercado. Glenmarshal es el proveedor exclusivo de Genesus en Irlanda y realiza envíos semanales a Inglaterra, Escocia y otros países. Los cerdos que viven y los cerdos que crecen son una gran razón para el crecimiento de Genesus.

Los productores que utilizan las raciones recomendadas por Genesus se benefician de mejores ingresos sobre los costos de alimentación. Uno de los mayores desafíos de Genesus ha sido convencer a los nutricionistas de que podemos alimentar con una tonelada de alimento de tan bajo costo. Él análisis de investigación de confirmación del equipo de nutrición de la Universidad Estatal de Kansas de renombre mundial nos está ayudando a cambiar el rumbo. Solo tiene sentido para nosotros recomendar raciones que maximicen los resultados financieros de los clientes.

En nuestro viaje, visitamos empacadores y procesadores. El desafío para todos es la experiencia de comer para los consumidores. Un fuerte énfasis en la grasa dorsal baja ha empujado los niveles de marmoleado de los empacadores por debajo de 2. Este tipo de producto no es lo que impulsa la satisfacción del consumidor al comer. Genesus tiene un marmoleado de 3.8, una gran diferencia y una que los empacadores y los minoristas pueden obtener beneficios para solucionar este problema de sabor.

Genesus ahora tiene más núcleo: multiplicación en Gran Bretaña que PIC. Interesante ya que PIC comenzó en Gran Bretaña y es una empresa que cotiza en la Bolsa de Valores de Londres. Sin duda PIC es la empresa de genética porcina más grande del mundo. Eclipsa a los demás, incluido Genesus. Ha sido un año difícil para Genus plc, al igual que el margen en la industria porcina, el valor de sus acciones disminuyó de un máximo de 6,310.00 a 2,684.00 y se desprendió de un valor de unos 2 millones de dólares. Esperamos que no sea muy divertido para los ejecutivos que tienen que justificar la enorme pérdida en el valor de las acciones ante los diferentes accionistas institucionales. Gran diferencia entre los accionistas institucionales de PIC a Genesus donde somos criadores de cerdos trabajando para hacer un mejor cerdo. Sabemos lo que requiere el lavado de la sala de partos y sabemos que es mejor no tener cerdas con prolapsos.

Otras observaciones

Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. alcanzaron la semana más alta del año con 31,300 Tm. Esperamos ver mejores números de exportación ya que el precio del cerdo en Europa ha aumentado y la oferta está cayendo, lo que está ayudando a los mercados de exportación de EE. UU.

Las predicciones del producto anual trimestral de mayo del USDA salieron la semana pasada. Para Carne 2022 27842 millones de lbs., 2023 25950 millones de lbs. Se pronostica una disminución de 1.9 millones de libras menos de Carne en 2023. Una disminución de mayor proporción. Alrededor del 7%. USDA predice un pequeño aumento en la producción de carne de cerdo en 2023 a partir de 2022 de 300 millones de libras. Nos sorprendería ahora mismo si aumenta la producción de carne de cerdo. La disminución de la carne de res apoyaría enormemente los precios de la carne de cerdo en 2023.

June Lean Hogs bajó a 97¢ recientemente. Recuperado ahora a $ 1.10 lb., se ha retenido el efectivo. Iowa-S. Minnesota $1.13 lb. Esperamos $1.20 más.

Hemos escrito que esperamos que la liquidación de cerdos de China que comenzó en julio pasado comience a mostrarse con menos cerdos llegando al mercado en el segundo trimestre. Creemos que el único indicador de la realidad serán los precios del cerdo en China.

Precios de China en dólares estadounidenses convertidos de RMB
 Precio del cerdo en el mercado nacionalcerdos de 7 kgcerdos de 15 kg
Semana del 1 de abril89 ¢ lb.$61$65
Semana de Mayo 20$ 1.08 lb.$81$84

Ciertamente aumentando en lo que va del segundo trimestre. Esperamos que a medida que menos y menos cerdos lleguen al mercado, los precios seguirán aumentando. El precio es la verdad.

Resumen

Nuestro viaje a Gran Bretaña y el encuentro con europeos en la Feria Británica de Cerdos y Aves de Corral reforzó nuestra creencia de que la producción porcina en Europa ha comenzado a disminuir y seguirá disminuyendo. El aumento de los precios en China nos dice que la liquidación de cerdas está generando menos cerdos. Sabemos por todas las estadísticas que hay menos cerdos en los EE. UU. A medida que pasan las semanas, la producción porcina combinada de los 3 grandes con más del 75 % de la producción mundial en China, Europa y EE. UU. seguirá disminuyendo. El precio es la única forma de racionar la oferta. Los precios romperán todos los récords anteriores; el desafío es el enorme precio del alimento.

Frente a Glenmarshal Sires AI Stud. De izquierda a derecha: Peter Stenka de Glenmarshal y William Healy, Gerente Internacional de Glenmarshal; Paul Anderson y Simon Gray de Genesus; Trevor Shields, propietario de Glenmarshal; la gerente de la estación de IA de Glenmarshal, Lynne Flynn; y Jim Long de Génesis.
De izquierda a derecha: Paul Anderson, Simon Grey, Spencer Long y Jim Long de Genesus en la Cervecería Guinness en Dublín, Irlanda. Fantástica gira, todavía no me gusta Guinness.
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Este post fue escrito por Genesus