Commentaire du porc
Jim Long Président - CEO Genesus Inc.
17 février 2015
Prix du porc américain
La semaine dernière, les prix des porcs maigres de 53 à 54% aux États-Unis étaient de 63 ¢ / lb, sous le seuil de rentabilité pour de nombreux producteurs. Il y a un an, 53 à 54% des porcs maigres pesaient 85 ¢ / lb. Arithmétique des agriculteurs - près de 50 $ par habitant de moins d'une année à l'autre. Quel est le dicton «Le remède le plus sûr pour les prix élevés est les prix élevés». Malheuresement vrai. Les ventes de porcs aux États-Unis la semaine dernière étaient de 120,000 2,222,000 têtes de plus que la même semaine il y a un an (2,095,000 5 XNUMX vers XNUMX XNUMX XNUMX). La différence d'environ XNUMX% est attribuable à la diminution de la DEP et à l'augmentation de la production de l'industrie, un sous-produit des prix et des bénéfices records du porc. Qu'est-ce qui peut nous sauver de nous-mêmes? Il semble que nous, en tant qu'industrie, sommes déterminés à produire plus de porcs? Nous ne pouvons pas nous en empêcher, les qualités qui font que le porc réussit produit «agressif, résilient, productif, capitaliste et compétitif» jouent toutes sur la route que nous parcourons. Une route pour enregistrer la production porcine.
- Le bœuf aidera les États-Unis à couper 2.33 $ / lb. le vendredi. Découpes de porc 73 ¢ / lb. L'arithmétique des agriculteurs nous dit que le porc en gros 1/3 du prix du bœuf. Nous doutons vraiment que cela continue. Les détaillants que nous prévoyons proposeront du porc et agiront comme de grands héros pour le consommateur, feront toujours de la marge, mais augmenteront la consommation et la demande qui à leur tour soutiendront les prix du porc.
- Les prix des porcs seront de 63 ¢ / lb. maigre ralentit l'expansion du troupeau? Nous le pensons, nous connaissons déjà des projets mis de côté. De plus, il devient de plus en plus difficile de réaliser des projets de flux de trésorerie, car les contrats à terme sur les porcs maigres ne semblent pas trop brillants avec le 2015 de décembre à 67 ¢ / lb. Ces prix plus bas actuels freineront les projets de construction du printemps à notre avis.
- Le problème persistant dans les ports de la côte ouest des États-Unis soutient définitivement le porc d'exportation. Nous lisons que des pourparlers sont en cours pour régler les différends. Le porc doit être exporté. La sauvegarde du porc fait baisser les prix du porc et du porc. Malheureusement, lorsque les gens en Asie manquent un repas de porc américain, il est manqué et jamais inventé. Les prix du porc en Chine sont actuellement plus du double des prix du porc aux États-Unis, plus de 125.00 $ par tête de différence. Nous croyons sincèrement que davantage de porc ira en Asie lorsque le ralentissement du porc sera réglé. Cela entraînera une hausse des prix du porc aux États-Unis.
- Le dollar américain s'est apprécié à plus de 15% au cours des derniers mois pour la plupart des devises, ce qui rend le porc américain plus cher à l'achat. Heureusement ou malheureusement, lorsque nous regardons les prix des porcs vivants aux États-Unis par rapport à de nombreux pays, le prix du porc vivant aux États-Unis est plus bas lorsque tous les pays sont mis en monnaie américaine.
| Prix du porc en direct - Dollars américains (fév 2) | |
| US | 45 ¢ / lb |
| Canada | 53 ¢ / lb |
| Brasil | 53 ¢ / lb |
| Mexique | 75 ¢ / lb |
| Chine | 96 ¢ / lb |
| Espagne | 54 ¢ / lb |
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Cette publication a été écrite par Genesus