Commentaire du porc

Jim Long Président - PDG Genesus Inc. info@genesus.com

USDA March 01, 2015 Rapport trimestriel sur les porcs et les cochons Espérance ou catastrophe?

30 mars 2015

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  Catastrophe?

• March 01, 2015 Market Hog Inventory en hausse de 8% il y a plus d'un an - plus 4.3 millions de tête!
• Élevage du troupeau 2% année par année - plus 131,000
• Cotation de porcs Décembre - Février 28.758 million - 432,000 par rapport à décembre - février de l'année dernière.

Espérer?

• Mars 01, 2015 Market Hog Inventory down -124,000 par rapport à March 01, 2013. Stocks 2015 - 59,953; 2013 - 60,077.
• Elevage du troupeau 2015 en hausse 2% par rapport à 01 de mars, 2013 - plus 148,000.
• Culture de porcs Décembre - Février 28,758; 2013 Décembre - Février 28,099 jusqu'à 659,000.

Mars 1 Inventaire des porcs et des cochons (tête 1,000)
	2013	2014	2015
Gardé pour l'élevage	5834	5851	5982
Marché	60,077	55,643	59,953
Marcher les porcs et les porcs par groupe de poids
Sous 50 lbs.	19,426	17,336	18,959
50 - 119 lbs.	16,650	15,487	16,509
120 - 179 lbs.	13,059	12,538	13,290
180 lbs et plus	10,942	10,281	11,195

  De toute évidence, nous avons une augmentation massive de plus de porcs de marché par rapport à 2014, lorsque le PED a réduit la production. Il ne fait aucun doute que notre industrie a en grande partie renversé la PED et que les bénéfices records de l'année dernière ont stimulé une production accrue. À première vue, l'augmentation des chiffres semble décourageante par rapport à mars dernier. C'est pourquoi nous avons pensé que les chiffres de l'inventaire de 2013 sont un meilleur plan pour lequel nous serons les prix dans les mois à venir.

	CME Lean Hog ​​Future Close Dernier vendredi	Prix ​​Lean Hog ​​2013
Mai	68.175	89
Juin	75.000	98.1
Juillet	75.775	98.45
Août	76.575	96.12

  Comme vous pouvez le voir, le prix du marché du porc entre mai et août 2013 était nettement plus élevé que ce que les contrats à terme actuels sur le porc maigre indiquent. Nous pensons que les prix de 2013 sont un bon baromètre sur la situation des prix en 2015. Pourquoi? L'inventaire de porcs de marché au 01er mars de cette année était essentiellement le même qu'en 2013 (moins 124,000),

• Avec la baisse des stocks de boeuf et la hausse des prix du bœuf aux États-Unis cette année par rapport à 2013, nous voyons cela favoriser les prix du porc maigre. e. plus de porcs 2015 mais certainement moins de boeuf.
• Les prix réels des porcs maigres de mai à août 2013 étaient d'environ 45 à 50 dollars par tête plus élevés que ce que reflètent actuellement les contrats à terme de mai à août 2015. Pas plus de porcs de marché en inventaire qu'en 2013! Comment les prix de 2015 ne peuvent-ils pas être sensiblement plus élevés?
• Nous prévoyons toujours que la liquidation massive par la Chine de son troupeau reproducteur (plus de 6 millions de truies) entraînera d'énormes importations de porc à l'avenir. Nous prévoyons que les exportations estivales 2015 augmenteront à moins que la liquidation en Chine ne se poursuive sans relâche et si tel est le cas, les importations chinoises seront encore plus importantes à une date ultérieure. Faites l'arithmétique. La Chine liquide 6 millions de truies - les États-Unis en ajoutent 131,000 131,000. Aux États-Unis, nous pensons que XNUMX XNUMX est une grande expansion! La Chine liquide un million de truies en janvier. Une puce sur un éléphant.

Bottom line: Il n'y a plus de porcs de marché en inventaire en 2015 au 1er mars 2015 qu'en 2013. Les prix des porcs maigres variaient de 89 à 98.45 en mai à août 2013. Nous ne voyons aucune raison pour laquelle cette année n'atteindra pas ou ne dépassera pas cette fourchette. Paramètres généreaux «Les pessimistes ont généralement raison et les optimistes sont généralement mal, mais tous les grands changements ont été accomplis par les optimistes». ~ Milton Friedman  

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