Commentaire du porc

Jim Long Président - CEO Genesus Inc. info@genesus.com

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Retaliation du pays d'origine Montant $ 1.1 milliards

14 décembre 2015

La semaine dernière, l'Organisation mondiale du commerce (OMC) a établi le montant des mesures de rétorsion que le Canada et le Mexique peuvent imposer aux produits américains en réponse à la loi américaine sur l'étiquetage du pays d'origine (COOL) à 1.1 milliards.

• La loi COOL exige que la viande (de porc) soit étiquetée avec le pays où l'animal dont elle est issue est né élevé et récolté.
• La loi COOL établie il y a dix ans était un compromis lorsque certains législateurs (sénateurs) ont tenté d'interdire la possession de bétail par les emballeurs (porcs).
• Quatre fois, l'OMC a jugé que COOL violait les obligations commerciales des États-Unis, discriminant le Canada et les animaux mexicains qui sont expédiés aux États-Unis pour être expédiés et traités.
• La Chambre des représentants des États-Unis a voté en juin pour abroger la loi. Au Sénat, la sénatrice démocrate du Michigan, Debbie Stabenow, désormais démocrate sénior sur le comité Ag, n'a pas coopéré pour abroger la loi. (Suggestion - Michigan Hog ​​Farmers appellent votre sénateur)
• Nous prévoyons que les gouvernements du Canada et du Mexique pourraient cibler rapidement et légalement les importations de porc des États-Unis avec des tarifs. Deux des plus grands marchés pour le porc américain. Le tarif appliqué au porc américain pourrait avoir plusieurs effets. Faire baisser le prix des porcs américains, le Canada aura un avantage de prix. Au Mexique, en raison du tarif et de la part de marché, moins de porc viendra des États-Unis au Canada
• L'idiotie de la législation COOL a été prouvée quatre fois devant les tribunaux. Le Congrès américain a reconnu et voté l'abrogation de la loi. Le Sénat américain doit faire de même, les producteurs porcins dirigés par le NPPC se sont opposés à COOL depuis le début. Les producteurs porcins américains ont besoin que cette législation soit abrogée avant que les droits de douane et les marchés perdus ne prennent 10-20 par tête par rapport au prix du marché.

Le vieil adage mots les plus craintifs dans la langue anglaise: "Nous sommes du gouvernement et sommes là pour vous aider" venir à l'esprit. Il y a de l'espoir? Un vote est prévu cette semaine au Congrès sur un projet de loi sur les dépenses pourrait avoir une disposition qui pourrait abroger le libellé des dispositions sur la viande dans COOL. Espérons qu'il y aura enfin un leadership pour empêcher les dommages causés par les droits de douane sur les producteurs porcins américains. Marchés Certainement pas un bon moment pour vendre des porcs avec le National Daily Base 53-54% 56.30 ¢ / lb. Beaucoup de porcs avec plus de 2.426 millions pour la semaine commercialisée. Les emballeurs se débrouillent très bien avec les découpes de porc américaines 74.41, ce qui leur donne une solide marge brute de $ 40 par tête.  

USDA Cut-outs
Carcasse	74.41 $
Longe	71.17
Bout	77.40
pique-nique	49.07
côte	131.35
Jambon	71.36
Ventre	101.88

Notez que les produits les plus chers sont les côtes et les ventres. La saveur et le goût semblent apporter plus de valeur que les coupes plus maigres, il y a une décennie, les longes et les jambons ont mené les valeurs de découpe. Qu'est-ce que cela nous dit sur la demande des consommateurs? Avons-nous pris des porcs trop maigres?

• L'industrie du poulet ne semble pas se développer semaine après semaine pour la dernière fois; Le placement des poussins a été principalement inférieur. Plus de poulet aide les prix du porc.
• La semaine dernière, nous avons reçu des visiteurs de Grande-Bretagne. Dans leur marché, même avec un petit profit. Il n'y a pas de caisses de gestation. Le logement de groupe accentue vraiment le besoin d'une truie calme avec de bons pieds et jambes. Certaines des génétiques actuelles sont assez mises au défi pour maintenir la mortalité des truies et l'abattage involontaire à un faible niveau. Aussi, les consommateurs et les détaillants à la recherche d'une meilleure dégustation de porc en Grande-Bretagne. Un nombre important de sangliers Duroc de race pure Genesus sont actuellement en production et en expansion. Le goût et la saveur deviennent un critère d'achat plus important.

 

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