Commentaire de porc de Jim Long, septembre 20, 2010

Brésil - PorkExpo 2010

La semaine dernière, nous étions à PorkExpo 2010 à Curitiba au Brésil. Nos observations * Les prix du porc au Brésil sont rentables avec des prix de porc d'abattage de 69 ¢ US la livre et le coût de production de 60 ¢ US la livre. Un grand producteur nous a dit qu'il gagnait 21 $ US par porc commercialisé. Le Brésil est l'un des principaux pays exportateurs de porc. * Les prix des aliments pour animaux sont semblables aux États-Unis et ont augmenté de 20% au cours des deux derniers mois, tout comme le reste du monde. * PorkExpo 2010 était une exposition professionnelle bien organisée. Il y avait une longue liste d'orateurs du monde entier. Les expositions étaient importantes, certaines entreprises du haut de gamme brûlant probablement 200,000 XNUMX $ US en espace, exposition, personnel, hospitalité et hôtels. C'est une grosse dépense de temps. * À PorkExpo 2010, il y avait très peu d'entreprises d'équipement porcin. Les taxes sur le matériel porcin importé sont d'environ 50%, puis il y a les taxes nationales. Certains représentants de l'industrie nous ont dit que le prix du matériel importé pour l'alimentation des porcs est presque le double lorsque toutes les taxes et tous les droits sont pris en compte. * La taxe domestique élevée sur l'équipement conduit à de nombreux producteurs qui font leurs propres étals de gestation, etc., etc. * Les producteurs brésiliens ont de plus en plus de mal à trouver des ouvriers dans la production porcine. On nous a dit que dans les opérations de mise bas jusqu'à la fin, les coûts de main-d'œuvre représentent près de 15% du total des coûts de production lorsque tous les coûts sont calculés. C'est très similaire à l'Amérique du Nord. À l'avenir, le Brésil passera de plus en plus à une plus grande automatisation des bâtiments d'élevage. Les taxes élevées sur l'équipement et la technologie des porcs (presque 100%) allongent nettement le remboursement. C'est certainement un désavantage pour les producteurs brésiliens. * Au Brésil, les prix les plus élevés du porc sont en octobre - novembre, à l'opposé de l'Amérique du Nord qui a généralement le prix annuel le plus bas en octobre - novembre. L'effet saisonnier des mois chauds d'été est totalement opposé dans l'hémisphère nord (États-Unis) par rapport à l'hémisphère sud (Brésil). C'est un avantage pour les prix sur le marché d'exportation mondial. Au cours des prochaines semaines, alors que l'offre de porcs en Amérique du Nord augmentera de façon saisonnière, le Brésil diminuera. La rareté actuelle de l'offre au Brésil s'est reflétée dans les histoires que nous avons entendues sur la commercialisation des porcs jusqu'à 200 livres ou 90 kg. Nous prévoyons que la baisse du nombre de porcs au Brésil soutiendra les prix dans les semaines à venir non seulement pour le Brésil, mais aussi pour le reste du monde, car le Brésil aura moins de porc à exporter. * D'après ce que nous pouvons observer, le Brésil n'élargit pas encore son troupeau de truies. Comme les producteurs nord-américains, ils ont perdu de l'argent pendant plus de deux ans. Il y a beaucoup de besoins de guérison à faire. * Pour ce qu'il vaut, nous avons observé qu'il n'y avait pas de sociétés de construction de grenats porcins chez Pork Expo 2010. * Chez Agriness, un système de comptabilité des porcs a donné ses prix aux meilleurs producteurs et aussi des moyennes sur leur système.

Agriness 2009 - 2010 Juillet - Juin

311 fermes 180,500 femelles

	MOYEN D'AGRÉMENT	AGRESSITÉ TOP 10%
Litière née totale	12.73	14.36
Litière vivante morte	11.73	13.23
Litières par tranche par an	2.37	2.49
Mortalité avant le sevrage	8.68	6.43
Les porcs sevrés se semés par an	25.42	30.85

* La moyenne d'Agriness de 25.42 porcs sevrés par truie reflète la production intense et capable des producteurs brésiliens. La faible mortalité avant sevrage de 8.68% est nettement supérieure à la moyenne nord-américaine de près de 12%. De nombreuses unités de truies au Brésil disposent d'un personnel 24 heures sur XNUMX dans leurs salles de mise bas. Cela réduit les mort-nés et la mortalité avant le sevrage. * D'un point de vue personnel, nous sommes très enthousiasmés par le potentiel de Genesus au Brésil. Le potentiel génétique record de Genesus et l'intensité de la production au Brésil pousseront les porcs sevrés par truie à plus de 33 dans un proche avenir. Nos principaux concurrents au Brésil sont de race PIC et Dan. D'autres entreprises sont là mais elles ne sont pas compétitives. * Les prix des aliments pour animaux au Brésil comme en Amérique du Nord et dans le reste du monde ont considérablement augmenté au cours des 60 derniers jours. Cela ralentira les plans d'expansion de l'industrie porcine. Du côté des récoltes, c'est le printemps au Brésil (hémisphère sud) et les prix des céréales grimpant à la hausse. Ils s'attendent à ce que des plantations maximales soient entreprises. Résumé Le Brésil est et sera un concurrent majeur sur les marchés mondiaux du porc. Leur productivité, leurs terres et leurs ressources céréalières combinées à une attitude positive constituent une formidable combinaison.

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Cette publication a été écrite par Genesus