Commentaire du porc

Jim Long Président - PDG Genesus Inc. info@genesus.com

Vous cherchez le Poney dans la pile de fumier!

23 mars 2015

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  Par nature, les porcs, les producteurs comme nous sont plus optimistes que la population en général. Nous sommes des entrepreneurs, nous croyons que nous élevons une truie et 10 mois plus tard, nous aurons quelque chose à vendre, nous nous battons dans toutes les questions que les gouvernements nous jettent, c'est-à-dire l'environnement, le logement, la salubrité des aliments, le travail, etc. Nous sommes par nature optimistes , mais notre force est notre faiblesse. C'est pourquoi, lorsque nous gagnons de l'argent, nous essayons de développer. Nous ne pouvons pas l'aider; C'est la façon dont nous sommes câblés. C'est pourquoi de nombreux producteurs lisent ce que nous écrivons. Nous recherchons les points positifs et nous disons ce que nous pensons. Quand nous étions des enfants, nous pouvions voir "The Pony in the Manure Pile". Par nature, on croit qu'il y a généralement quelque chose de bon va se produire. C'est pourquoi, malgré cinq ans de marge proche de zéro, la grippe porcine, les problèmes frontaliers, les droits des animaux, l'environnement, le PED, etc., nous gagnons de l'argent et l'industrie oublie le passé et veut se développer. En tant qu'industrie, nous attendons avec impatience, nous connaissons le passé, mais d'une certaine façon, croire que cette fois-ci sera différent. Dans cet esprit, pardonne-nous en ce qui concerne les points positifs, malgré les contrats à terme de porc maigre de vendredi dernier qui se terminent à la dure du contrat. Ne voulant pas être un «One Trick Pony», nous poursuivrons nos observations sur le fait que les prix du porc maigre ont une marge de manœuvre importante. Nos observations

• Mars 1 Bovins américains sur les numéros d'alimentation publiés vendredi dernier. Les placements de février sont inférieurs à 8.1% par rapport à l'année précédente. Bovins en alimentation vers le bas 1%. Il semble que l'inventaire du bétail ne soit pas en plein essor et l'offre de boeuf se poursuivra historiquement faible au cours des prochains mois. Nous continuons à croire que la propagation entre les découpes de boeuf à $ 2.44 par livre contre porc à 68 ¢ par livre ne peut être maintenue. La propagation diminuera, car la baisse du prix du porc augmentera la demande de porc et les ventes à la fois au niveau national et international, ce qui entraînera à son tour des découpes de porc plus élevées.
• West Coast Pork Strike est installé, mais il faut du temps pour que la chaîne de distribution revienne. Chaque jour, nous soupçonnons que plus de porc coule.
• Depuis le premier janvier, les masses d'abattage des États-Unis ont diminué 3.8 lbs. et continuent de diminuer. Notre arithmétique cowboy dit que c'est à propos du porc 600,000 probablement tiré vers l'avant. Cela pourrait expliquer à propos d'une augmentation de 3% des ventes annuellement.
• Les poids de l'abattage ont diminué et il semble qu'ils ont diminué la semaine dernière. Après un certain temps, cela sera positif, mais à court terme, cela entraînera plus de porcs et de porc sur le marché. Le décembre 1^st Le rapport de l'USDA indique qu'il y aurait 3% de porcs de plus d'une année à l'autre dans la période la plus récente. Ces dernières semaines, le nombre de porcs a augmenté de 8% à 10% de plus! C'est une différence de 5% par rapport aux chiffres de l'USDA ou de plus de 100,000 XNUMX porcs par semaine? L'USDA a-t-elle été à ce point? Nous soupçonnons que cela a beaucoup à voir avec la réduction des pondérations, ce qui augmente les ventes. À un moment donné, il y aura une hausse des prix à mesure que les mises en marché hebdomadaires baissent.
• Le dernier nombre de porcs du gouvernement chinois est fin janvier. On estime que d'autres 1 millions de truies ont été éliminées en janvier! L'inventaire du porc sur le marché a chuté de 16 millions de têtes par rapport au mois précédent.

Les chiffres sont étonnants. L'inventaire du marché chinois a diminué de 35 millions de porcs depuis un an et la truie a diminué 14.7% ou 6 millions de truies.

L'inventaire des porcs du marché va encore plus loin, car les facteurs de liquidation du troupeau de truie vont encore plus loin dans l'approvisionnement à l'avenir. Quand en janvier, la Chine a éliminé un million de truies, nous savons tous que le train n'a pas arrêté Janvier 31^st. Plus de truies ont déjà disparu et probablement encore continuer et moins de porcs sont à l'avenir. Le prix du porc de marché en Chine est 88 ¢ le poids vif des États-Unis. Les États-Unis sont 44 ₵ par livre de poids vif. Les producteurs chinois liquident deux fois le prix par rapport à ce que les producteurs américains obtiennent pour leurs porcs. Cela nous indique combien coûte le coût de production de la Chine. À un moment donné, nous estimons que la commercialisation hebdomadaire de porcs de la Chine sera 1.5 millions par semaine plus bas. Les prix des porcs augmenteront. Les États-Unis sont le fournisseur logique pour le porc importé. Une équivalence de tête 100,000 supplémentaire pour la Chine est un changeur de jeu; C'est PED sans les morts. Avec Smithfield chinois, la chaîne d'approvisionnement est en place pour diriger l'augmentation des exportations. Dans notre esprit, ce n'est pas si, mais lorsque la Chine suralte nos prix.

Nous continuons à chercher le Poney dans la pile de fumier!

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