Mexico Road Trip
La semaine dernière, nous avons visité le Mexique. Nos observations sur l'industrie mexicaine du porc sont:- Le troupeau mexicain de truies s'est stabilisé à environ 650,000 1 truies après une chute libre par rapport à un million il y a trois ans. Les pertes financières, les difficultés d'accès au crédit bancaire, le choc des prix des céréales et la débâcle du H1NXNUMX ont pilonné la base de production.
- Actuellement, les prix des porcs mexicains tournent autour de 22 pesos le kilogramme (80 ¢ US / lb de poids vif). Les bons producteurs pourraient gagner environ 60.00 $ US par tête. Le vieil adage le plus sûr remède pour les bas prix est les prix bas - sonne encore une fois.
- Les prix des aliments pour animaux au Mexique ont bondi ces derniers mois. Les DDGS des États-Unis affluent. Bien sûr, seule la meilleure qualité est envoyée. On nous a dit malgré cela qu'il semble y avoir des problèmes de production liés au DDG. Les mycotoxines et les pourcentages de protéines peu fiables entraînent des problèmes de production porcine. Cela fait partie de la malédiction de l'éthanol de maïs. Faire grimper les prix - le prix du maïs qui pousse l'utilisation des DDG à une baisse des coûts et nuit à la production porcine. En fait, c'est un trio de malédictions, grâce à une politique de subvention mal conçue du gouvernement américain.
- L'économie mexicaine a été durement touchée par la récession mondiale. Le PIB est en baisse. Les transformateurs de porc à qui nous avons parlé ont déclaré que la demande de viande de porc était faible. Le prix élevé du porc est relatif à un revenu disponible à 20% des USA conduit à limiter la consommation de viande de porc et de protéines de viande. Une reprise de l'économie générale du Mexique augmenterait la demande de porc.
- Le Mexique a récemment imposé des droits de douane de 5% sur les jambons américains. On nous a dit que c'était en représailles pour avoir renié un accord de camionnage qui aurait permis à des camions et des remorques mexicains de circuler aux États-Unis. Il existe un accord de libre-échange nord-américain. C'est pour les biens et services - mais pas pour tous les biens et services.
- Nous avons rendu visite à un client Genesus près de Delores Hidalgo, au Mexique. Il s'agit d'une toute nouvelle installation porcine ultramoderne, probablement l'une des rares nouvelles étables construites au Mexique ces derniers temps. C'est formidable de voir des gens engagés et croyant en l'avenir du porc.
- Dolores Hidalgo était l'endroit où la révolution mexicaine a commencé il y a 200 ans (16 septembre 1810). Dolores, la semaine dernière, célébrait toujours l'événement qui a mis fin à la domination coloniale espagnole il y a 2 siècles. Nous avons pu assister à une reconstitution de la nuit fatidique où un prêtre nommé Hildago a sonné les cloches de l'église pour appeler au soulèvement. Alors que nous voyageons, nous voyons de nombreuses régions du monde, cela continue de nous émerveiller dans la quête historique de liberté des gens. Les gens veulent des opportunités pour eux-mêmes et leurs enfants, d'avoir et de fournir de la nourriture et un abri. C'est pareil partout. Le Mexique n'était pas différent. Lorsqu'une élite gouverne sans se soucier du bien-être de la population en général, les choses ont tendance à changer.
- Jeudi dernier, l'USDA a publié des stocks trimestriels de céréales et d'oléagineux. La grande nouvelle était 300 millions de boisseaux supplémentaires en stock le 1er septembrest par rapport à l'estimation moyenne du commerce. (USDA 1.708 milliard - estimation commerciale moyenne. 1.407 milliard de boisseaux). Résultat: une baisse limite des prix du boisseau de maïs de 30 cents. Au cours de la semaine, le maïs a baissé de 56 cents le boisseau. C'est une excellente nouvelle pour les producteurs de porc qui ont échoué par les prix du maïs qui avaient augmenté de plus de 1.50 $ le boisseau depuis le 1er juilletst.
- Les porcs américains commercialisés la semaine dernière étaient de 2,191 2,336 millions; l'année dernière, la même semaine était de 2,191 2.2 millions. 76.55 51 millions, c'est encore beaucoup de porcs. Nous pensons que les prix resteront élevés au cours des prochaines semaines, mais semaine après semaine, 52 millions de porcs empêcheront les porcs de subir des prix plus élevés (la semaine dernière, vendredi Iowa - Minnesota, 50.02 maigres par livre). Il y a un an, 50 à XNUMX% des porcs maigres coûtaient XNUMX $ la livre. La différence d'une année à l'autre est de XNUMX $ plus par porc. C'est une énorme différence mais indispensable.
- Le rapport de septembre sur les chambres froides avait des ventres à 6,890 48,958 14 livres, l'an dernier à 1.30 XNUMX. Cette année, il y a XNUMX% d'un an. La quasi-absence de ventres en stock est un facteur très positif pour les prix et les découpes du porc. Les ventres en espèces à XNUMX $ la livre sont très favorables aux prix.
- Les truies de 500 à 550 livres la semaine dernière aux États-Unis en moyenne 62.64 $ la livre; il y a un an, ils étaient de 30.86 $ la livre. C'est plus 150 $ par tête de différence année après année. C'est le reflet de la vraie économie. L'année dernière, le marché du porc a déprimé, plus de truies vont sur le marché. Cette année, un marché porcin solide et une commercialisation des truies plus faible.
Catégorisé dans: Commentaire du porc
Cette publication a été écrite par Genesus