Rapport d'inventaire haussier américain et canadien
Nous n'avons pas eu beaucoup de bonnes nouvelles ces dernières semaines dans l'industrie porcine avec des prix menacés et une flambée des prix des aliments pour animaux. La semaine dernière, des nouvelles bienvenues sont arrivées avec le rapport combiné États-Unis - Canada sur les stocks de porcs. États-Unis - Le cheptel reproducteur du Canada a été de 7.07 millions, en baisse de 2% par rapport à il y a un an, et l'inventaire de porcs de marché de 69.8 millions a diminué de 2% par rapport à l'année dernière. La récolte de porcs a baissé de 2% et les truies ont mis bas. En bout de ligne, 2% de truies en moins, 2% de porcs de marché en moins, 2% moins de mises bas et 2% moins de porcs nés. Dans l'ensemble, 2% moins de tout. C'est optimiste à mesure que nous avançons. Cet été, nous avons eu des porcs au milieu des années 80. Il est difficile de croire que 2% de moins ne se traduira pas par des prix encore plus élevés à mesure que nous progressons.LES FAVORIS DU CANADA SUR LES EXPLOITATIONS AGRICOLES
RAPPORT TRIMESTRIEL (milliers de personnes)
| ANNÉE | La tendance descendante se poursuit | All Market Hogs |
| 2005 | 1619 | 13585 |
| 2006 | 1582 | 13317 |
| 2007 | 1543 | 12816 |
| 2008 | 1417 | 11327 |
| 2009 | 1349 | 10605 |
| 2010 | 1298 | 10555 |
- Les coupures de l 'USDA étaient de 73.68 jeudi dernier. Le prix de base national de 53 à 54% des porcs maigres était de 65.78 $ le même jour. Nous avons vu une baisse de prix de 30.00 $ par tête au cours des trois dernières semaines. Les prix continuent de baisser - où est le bas? Nous croyons aux dix prochains jours.
- Les producteurs de poulet font leur part pour limiter la production de protéines de viande? Egg met en place 10 millions par semaine, les placements de poussins en hausse de 10 millions (+ 7%) d'année en année. Peut-être qu'ils savent quelque chose que personne d'autre ne sait. 5.00 $ plus le maïs et augmenter la production de poulet? La dernière fois que le génie du poulet a essayé cela, la plus grande entreprise, Pilgrim Pride, a fait faillite. Les prix du poulet sont de 80 cents la livre, l'an dernier, ils étaient de 72 cents. Le temps nous dira comment tout cela se passe, mais il semble que les entreprises de volaille jouent les unes avec les autres. L'un d'eux va probablement s'écraser.
- Les poids d'abattage des porcs ont explosé pour atteindre des niveaux records. Le maïs de nouvelle récolte a stimulé la croissance et cela a été extraordinaire. Les poids vivants Iowa - Minnesota publiés la semaine dernière étaient en moyenne de 275.3 livres, la semaine avant qu'ils ne pesaient 274 livres, il y a un an 269.9 livres. D'une année à l'autre, 5.4 livres de plus, cette année, ces carcasses plus grosses mettent plus de porc sur le marché et font baisser les prix du porc. Les emballeurs ont le marteau - beaucoup de porcs, beaucoup de porcs lourds et les producteurs les appellent à vendre. Le vieil adage «qui appelle qui» se reflète dans la baisse du prix de 30.00 $ par tête au cours des trois dernières semaines.
- National Direct Cash Early Weans était en moyenne de 37.90 $ la semaine dernière et 40 livres de porcs d'engraissement 50.71 $. Les prix élevés des aliments pour animaux ont poussé ces prix à la baisse au cours des dernières semaines. La bonne nouvelle pour les petits vendeurs de porcs est que le pendule spatial va en leur faveur. L'approvisionnement saisonnier de petits porcs est pour lui de commencer à se contracter tout comme l'espace de finition s'ouvre de façon saisonnière avec l'augmentation de la nouvelle récolte de maïs. Par conséquent, moins de porcs disponibles seront chassés par un plus grand nombre d'espaces de finition.
Catégorisé dans: Commentaire du porc
Cette publication a été écrite par Genesus