Commentaire de porc de Jim Long, Nov. 22, 2010

Rapport Eurotier

Nous avons passé la semaine dernière chez Eurotier à Hanovre en Allemagne. Eurotier se définit comme la plus grande exposition de bétail au monde. Après l'avoir vu pendant quatre jours, nous devons être d'accord. Nos observations

• Eurotier est massif. Le site de Hanovre s'étend sur 100 acres. La taille des bâtiments est ahurissante. Certains exposants tels que Big Dutchman semblent avoir eu des milliers et des milliers de pieds carrés d'espace d'exposition. Il y avait beaucoup d'autres affichages qui étaient grands avec des centaines de milliers de dollars pour l'espace, l'affichage, l'hospitalité et la main-d'oeuvre dépensés par plusieurs exposants. C'était professionnel et c'était coûteux.
• Pour comprendre une partie de l'étendue des détails, plusieurs exposants ont dépensé pour acheter et équiper leur personnel d'exposition de costumes, chemises et cravates assortis. Rien n'a été laissé au hasard puisque l'événement bi-annuel Eurotier est la principale exposition de bétail dans l'industrie des truies de plus de 14 millions de dollars de l'Union européenne.
• Il y avait peu d'exposants de l'industrie porcine d'Amérique du Nord à Eurotier. Genesus était la seule société de génétique porcine à grande échelle basée en Amérique du Nord à se présenter. Il y avait 51 entreprises chinoises à Eurotier exposant leurs produits. Il n'est pas difficile de voir quel groupe national est le plus agressif. Nous n'avons jamais compris pourquoi tant d'entreprises restent chez elles et attendent que le téléphone sonne.
• Les exposants européens à qui nous avons parlé nous ont dit que le salon était excellent pour eux. Des rénovations importantes des complexes porcins et de nouveaux bâtiments sont en cours en Europe centrale et orientale. Il y avait certainement un sentiment positif dans l'exposition.
• Lors de l'exposition, il y avait un grand contingent de Russes cherchant à développer la production porcine et / ou à investir. Les producteurs de porcs russes devraient gagner environ 135 dollars par tête. C'est un excellent stimulant pour penser qu'être éleveur de porcs est une bonne chose.
• L'Européen 27 compte environ 14 millions de truies. C'est un marché mature comme l'Amérique du Nord. Nous sommes allés comme nous en sommes venus à réaliser que notre société Genesus est plus que compétitive avec toutes les grandes sociétés génétiques d'Europe qui sont venues en Amérique du Nord. Les marchés matures comme l'Europe sont confrontés à des problèmes de marge et le seul moyen pour les producteurs de prospérer est d'utiliser toutes les technologies et tous les outils disponibles pour réduire les coûts et augmenter la productivité. Nous voyons de grandes opportunités pour Genesus en Europe.

Eurotier était un environnement positif et s'il était bon de voir une industrie porcine avec espoir. Ceci malgré des coûts d'alimentation élevés et avoir dû vivre avec de faibles marges. L'industrie porcine mondiale fournit 44% des protéines de viande dans le monde. Les opportunités pour les producteurs de porc à mesure que le revenu de stockage mondial augmente est un élément positif qui devrait nous aider à continuer de fonctionner chaque jour. Autres observations Les porcs maigres de juin ont fermé vendredi à 89.15 $ maigres. Cela se rapproche de plus en plus de 90 cents. Si la liquidation se poursuit, nous prévoyons voir des porcs maigres de 1.00 $ l'été prochain. Les prix élevés des aliments du bétail produiront moins de porcs. Le plus triste, c'est que les prix élevés des aliments pour animaux ne font pas des porcs à 90 cents une aubaine! Nous devons surveiller les chiffres des poulets. Cette industrie est sur la voie de la destruction avec une production bondissant de 5 à 6% d'une année sur l'autre face aux prix élevés des aliments pour animaux. Voyons s'ils clignotent, les pontes d'œufs de la semaine dernière n'ont augmenté que de 1%. Pour que tous les groupes de viande aient une rentabilité améliorée dans les mois à venir, le nombre de poulets doit rester proche d'année en année. La dernière fois que le maïs a atteint 6.00 $ le boisseau, Pilgims Pride, le plus grand producteur de poulet au monde, a fait faillite. Peut-être que les poulets peuvent ouvrir leur livre d'histoire. Le vieil adage «cette fois, ce sera différent» ne semble jamais jouer.

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Cette publication a été écrite par Genesus