Jim Long Président - CEO Genesus Inc. info@genesus.com
Rapport sur le congrès du porc d'Iowa
1 février 2016
La semaine dernière, nous étions au Iowa Pork Congress à Des Moines, dans l'Iowa. Nos observations- L'Iowa est le plus grand état producteur de porcs avec environ 25% de la production de porcs américains.
- Le Iowa Pork Congress est le spectacle majeur de l'Etat avec la plus grande fréquentation et la plupart des exposants.
- Le Iowa Pork Congress est un bon fonctionnement. Nos félicitations à Doug Fricke et au reste de l'équipe du Congrès du porc d'Iowa.
- La semaine dernière a été intéressante avec les Caucus présidentiels américains de l'Iowa en cours. Notre hôtel avait le démocrate Hillary Clinton et la plupart de l'équipe de nouvelles de Fox. Le Centre d'événements de l'Iowa, où se tenait le Congrès du Porc, était également le siège du débat républicain du jeudi dernier. Tous les jours, les candidats à la présidentielle étaient au spectacle de porc, avec le service secret et leurs chiens reniflants. C'était vraiment un jour pour le Porc.
- Au Congrès du porc d'Iowa, il y avait, comme d'habitude, beaucoup de discussion sur l'expansion du troupeau de truie. Nous avons continué à défier ceux que nous avons parlé, afin de confirmer les noms et les lieux où la construction de la grange est actuellement en cours. Nous continuons à trouver à côté d'une nouvelle construction de nouvelle ferme de semis. Tout ce qui a commencé ce printemps signifie des porcs de marché en retard 2017. Toute la production porcine de 2016 sera générée dans les prochains jours 30. Ensuite, il est destiné à l'élevage pour les porcs de marché 2017.
- Comme nous le savons tous, les emballeurs ont gagné de l'argent ces derniers mois. Les bénéfices entraînent une expansion. Les nouvelles usines de porcs dans l'Iowa, le Michigan, le Minnesota et le Missouri, ainsi que la forte rumeur d'un important centre de production de porc qui construit leur propre usine poussent un nouveau potentiel potentiel à 10 millions par an. Nous ne voyons aucune indication selon laquelle, par 2017, il y aura quelque chose près d'une extension de troupeau de truie 500,000 qui pourrait compléter ces manilles. Nous voyons un brassage de guerre entre les emballeurs pour bloquer la production, détenir des parts de marché et fournir à leurs clients. Des marges de packer fortes seront une chose du passé dans 2017, peut-être plus tôt. Le vieil adage «le remède le plus sûr pour les prix élevés est un prix élevé» vient à l'esprit.
- On a beaucoup parlé de la poursuite des pauses PRRS et PED, couplée à la production de réduction des problèmes d'AI Extender, était le meilleur indicateur de l'offre et de la demande des prix de céréales anticipés de $ 65 et des porcs nourriciers $ 75. Il y a certainement moins de cochons autour de la main-d'œuvre supposée du système complet pour finir les groupes qui achètent de petits porcs pour combler les trous dans leur approvisionnement.
- Le problème de l'extension se répercute sur les contraintes de 50 AI. La société qui avait des problèmes aurait eu plus de 50% de l'activité d'extension des États-Unis. Pas plus près de cela que les pistolets AI fuient vers d'autres fournisseurs. Nous pensons que la question de l'AI pourrait avoir réduit la production de plus d'un million de porcs.
- Lorsque SRRS frappe, beaucoup recherchent une solution simple. Les discussions ont eu lieu la semaine dernière au congrès Iowa Pork sur la recherche Genus-Pic sur l'édition de gènes de porcs qui pourraient atténuer les problèmes de PRRS. Il est à noter que certains emballeurs sont déjà concernés par l'acceptation par les consommateurs de porcs modifiés par des gènes. Les emballeurs et les producteurs s'occupent déjà du bien-être des animaux et des discussions sur les antibiotiques avec les consommateurs. L'industrie peut-elle expliquer cela comme une science solide ou va-t-elle jouer dans le scénario Frankerfood? Si on ne peut pas l'expliquer simplement, il met notre industrie sur la défense, la défense du jeu marketing n'est jamais une stratégie sonore. Cela pourrait diminuer la demande de porc. De l'autre côté, il existe de bonnes chances que les entreprises de vaccins mettent en œuvre une technologie similaire; les vaccins sont considérés comme acceptables par le consommateur en ce qui concerne les questions de sécurité sociale et morale concernant l'édition de gènes. Genus-Pic est extrêmement courageux d'investir jusqu'à $ 100 millions dans une technologie qui ne garantit pas l'acceptation de l'emballage ou du consommateur. Il est presque garanti que l'Union européenne, qui n'accepte pas le grain génétique modifié, n'acceptera pas un tel produit dans sa population 12 million-seme. Le temps nous le dira. Espérons que la poursuite de l'édition de gènes de porcs ne détruit pas la confiance des consommateurs dans le porc et nous frappe tous plus économiquement que les SRRS l'ont déjà fait.
- Chine - Le personnel de Genesus en Chine rapporte les porcs nourriciers $ 155 US la semaine dernière. Un véritable reflet du manque d'offre et de la bonne demande. Nous exportons encore du porc vers la Chine.
- Lors du Congrès du porc d'Iowa parlant aux Européens qui visitent, ils nous disent que les producteurs perdent $ 25-50 par habitant. Beaucoup ont frappé la fin des ressources financières et cela se dirige vers la liquidation. Peut-être que 1 millions de truies ne sont plus en production. Si cela se produit, l'Europe aura moins de porc à exporter.
- Sur le front de l'entreprise génétique, il semble que certaines sociétés génétiques ont été touchées par la maladie dans leurs troupeaux de multiplication et cela réduit l'approvisionnement en santé. Comme d'habitude, cela conduit à ce que les porcs de marché soient promus comme élevage. Veillez à vérifier vos sources. Certaines entreprises génétiques sont en difficulté financière et les temps désespérés conduisent à des actions désespérées.
Catégorisé dans: DERNIÈRES NOUVELLES, Commentaire du porc
Cette publication a été écrite par Genesus