Bonne 2024 Nouvel An
Bonne année 2024, espérons que ce sera une meilleure année pour les producteurs de porcs que 2023. Une nouvelle année.
Nos observations
- Le cheptel reproducteur a décliné du 1er juin au 1er décembre – 6 mois 208,000 8,000 – quand on lit la semaine dernière les observateurs du marché disant qu'il n'y a pas eu de liquidation, on se demande comment une baisse de XNUMX XNUMX truies en moyenne par semaine au cours des six derniers mois n'est pas une liquidation.
- Avec des pertes financières de l'ordre de 40 $ par tête naisseur-finition, nous nous attendons actuellement à ce que les niveaux de liquidation se maintiennent avec une moyenne minimale de 8,000 1 par semaine. Nous prévoyons que d’ici le 100,000er mars, le cheptel reproducteur américain aura encore diminué de XNUMX XNUMX individus. Moins de truies, moins de porcs.
- Le rapport de l'USDA sur les porcs et les porcs du 1er décembre 2020 comptait 78.658 millions de porcs au total ce 1er décembre 2023, soit 74.971 millions de porcs au total. Notre arithmétique d'agriculteur estime qu'il y a environ 3.7 millions de porcs de moins actuellement et plus de 100,000 XNUMX porcs de marché de moins par semaine.
- Selon la société de tenue de registres MetaFarms, le troupeau de truies américain a enregistré une mortalité moyenne de 15.8 % en 2023, le plus élevé de l'histoire. L’augmentation de 1.4 % par rapport à 2022 (14.4 %) fait partie de l’équation de la diminution du cheptel reproducteur. L'augmentation de 1.4 % sur 6 millions de truies représente 84,000 XNUMX truies mortes de plus d'une année sur l'autre. Les truies mortes n’apparaissent pas dans les chiffres d’abattage des truies.
- Genesus vend des cochettes. Nous le savons de première main, tout comme les ventes de cochettes de notre concurrent génétique, qui ont diminué en 2023, car les problèmes de trésorerie et les problèmes financiers arrêtent ou retardent les achats de cochettes.
- Abattage réel de truies aux États-Unis de janvier à décembre de cette année : 2.929 millions, 2022, 2.816 millions, 2023, en hausse de 113,000 XNUMX.
- Quelques arithmétiques fermiers:
L'arithmétique des agriculteurs, en ajoutant l'abattage des truies et le calcul de l'augmentation de la mortalité, conduit à 6.007 millions de truies, soit 8,000 1 de plus que le rapport de l'USDA du 2023er décembre 200,000. Cela signifie qu’il y a eu au moins 2023 XNUMX cochettes de moins entrées en XNUMX, une raison évidente pour laquelle il y a eu moins de ventes de cochettes.
- Nous nous attendons à ce que, dans le contexte économique actuel, l'abattage des truies se poursuive à un niveau élevé. Nous ne voyons aucune raison de penser que la mortalité des truies diminuera. L'épidémie de prolapsus due à la génétique européenne se poursuit sans relâche. Le troisième facteur, les ventes et la rétention des cochettes, restera limité. En combinant ces trois facteurs, nous pensons que le cheptel américain de truies continue de décliner d’environ 8,000 1 par semaine comme il l’a connu au cours des derniers mois. Moins de truies signifiera moins de porcs. Nous prévoyons d'ici le 5.9er mars un inventaire de reproducteurs inférieur à 350,000 millions. 1 2022 de moins qu’au 1er septembre 150,000, date du début des pertes financières. D’ici le 500,000er mars, nous prévoyons que le cheptel reproducteur du Canada et celui du Mexique diminueront collectivement de 10 XNUMX – soit un total de XNUMX XNUMX, soit environ XNUMX millions de porcs de marché par an. Question : la productivité du troupeau peut-elle compenser cela ? Nous en doutons.
2024
Nous nous attendons à ce que les prix du porc soient plus élevés que ne l’indiquent les contrats à terme sur le porc maigre. La diminution du cheptel de truies réduira le nombre de truies mises sur le marché. Le prix moyen du maïs au comptant aux États-Unis la semaine dernière était de 4.44 dollars le boisseau, contre 6.94 dollars le boisseau il y a un an, soit 2.50 dollars de moins, ce qui contribue certainement au coût de production des porcs. Note complémentaire – Récolte de maïs aux États-Unis : 15 milliards de boisseaux x 2.50 $ moins le boisseau = 37.5 milliards de dollars de différence. Peut-être que ses producteurs de porcs se tournent vers la brouette ?
La Chine continue de connaître des pertes de porcs similaires à celles des États-Unis, soit environ 40 dollars par tête. Comme aux États-Unis, il y a une liquidation majeure. La Chine est de loin le plus grand importateur mondial de viande de porc. La Chine et l’Amérique du Nord diminuent simultanément leur cheptel de truies. Au total, 65 % de la production porcine mondiale. En 2024, ce n’est pas si, mais quand le chien atteindra le bout de la chaîne, les prix du porc grimperont bien au-delà du seuil de rentabilité.
Catégorisé dans: DERNIÈRES NOUVELLES, Commentaire du porc
Cette publication a été écrite par Genesus