Commento di maiale Feb 06, 2011 Russia Prezzi Hog Reale Reale

Prezzi del maiale in Russia davvero forti

La scorsa settimana abbiamo trascorso diversi giorni con i produttori di suini russi. I prezzi in Russia sono forti con maiali di mercato da 270 libbre (125 kg) che portano oltre $ 300.00 pro capite. Con pareggi di rottura in operazioni ben gestite a circa $ 150.00 pro capite, il potenziale di profitto e la realtà sono $ 150 a testa. Per metterlo nel contesto, abbiamo fatto proiezioni su un nuovo parto di 5,000 scrofe per finire l'unità che stanno costruendo. A prezzi correnti e profitti superiori a 17 milioni di dollari USA di profitti all'anno - è sicuramente un mondo diverso! La prossima settimana saremo all'Agrofarm Livestock Symposium e alla fiera a Mosca. La Russia è come gli Stati Uniti dei primi anni '90, poiché la produzione esterna si muove all'interno dell'evoluzione e le dimensioni delle fattorie prendono piede. Abbiamo incontrato un costruttore russo la scorsa settimana. Non ha mai costruito un allevamento di scrofe da quando ha iniziato diversi anni fa con meno di 5,000 scrofe per stalla, ci ha fatto sentire piccoli, poiché il nuovo Genesus Nucleus in Russia è di 1300 scrofe ei due moltiplicatori di 2500 scrofe ciascuno. La Russia è come gli Stati Uniti: non ha mai paura delle dimensioni!

Tyson

            L'anno scorso abbiamo ascoltato Donnie Smith, CEO di Tyson, alla Wisconsin Swine Conference. Era la persona più intelligente che ha parlato quel giorno. La scorsa settimana l'utile operativo della carne di maiale del primo trimestre di Tyson è stato rilasciato a $ 165 milioni, pari all'11.2% di $ 1.48 miliardi di vendite. Questo è un buon profitto e margini; va bene anche per i produttori di suini. Abbiamo bisogno di imballatori per fare soldi. Li fa investire e dà loro il capitale per farsi strada nei nostri mercati di esportazione di carne di maiale necessari. Ti fa anche chiedere quanto riflettano i ritagli di maiale negli Stati Uniti per la realtà. Ad esempio, venerdì scorso i ritagli di carcasse negli Stati Uniti erano $ 85.10 per libbra - la carcassa di maiale magra di base giornaliera nazionale 53 - 54% o $ 88.46. Se lo prendi per valore nominale, i confezionatori perdono un sacco di soldi e comprano maiali per più di quanto vendono carne di maiale? Ovviamente gli eccellenti profitti di Tyson non riflettono un margine negativo.

Alimenti Hormel

            Hormel Foods, uno dei maggiori confezionatori statunitensi e importante produttore di suini, ha annunciato la scorsa settimana in occasione delle riunioni annuali degli azionisti la decisione di eliminare gradualmente le bancarelle di gestazione entro il 2017 nelle sue aziende agricole. Dal nostro punto di vista questa è una realtà che molti di noi dovranno affrontare in futuro. L'aspetto visivo delle scrofe nelle stalle di gestazione è difficile da discutere con i sostenitori del benessere degli animali o, soprattutto, con i consumatori. Non siamo sicuri che sarà mai scientificamente provato che le scrofe sono in svantaggio nei box, ma non sembra avere importanza. La spinta dei consumatori è sufficiente per spingerci di più in quella direzione. Alla fine non avremo scelta: le bancarelle di gestazione scompariranno, giuste o sbagliate. Hormel sta accettando quella realtà ma è proattivo sulla loro linea temporale. Hormel è un altro Packer - Food Company che sta andando bene. Per l'anno 2011 $ 7.9 miliardi di vendite in aumento del 9%, gli utili netti sono aumentati del 15% rispetto al 2011 e le esportazioni sono aumentate del 26% nelle vendite. Riteniamo che uno dei maggiori punti di forza competitivi dell'industria della carne suina nordamericana sia l'efficienza, la portata, l'impegno di capitale e l'aggressività del nostro settore dell'imballaggio. Hormel è uno di questi giocatori.

Europa

            Rabobank, probabilmente il più grande prestatore di prodotti agricoli del mondo, in un recente rapporto si aspetta che la mandria di scrofe dell'Unione europea mostrerà un calo del 9% quando verranno pubblicati i rapporti di dicembre. Se corretto, una goccia di oltre un milione di scrofe. È enorme! Nello stesso rapporto Rabobank prevede che i prezzi del maiale in euro raggiungeranno 1.75 euro per kg, che è $ 1.04 USA per libbra. Non c'è modo che un milione di scrofe fuori produzione non tagli l'offerta. L'UE non avrà così tanta carne di maiale da consumare o esportare. Tutto questo è positivo per i produttori di suini nordamericani. * Rabobank prevede che la produzione di carne bovina negli Stati Uniti aumenterà nel trimestre 1, ma in calo del 6% entro la seconda metà del 2012. Rabobank prevede anche che la produzione di polli negli Stati Uniti diminuirà del 4% - 5% nel 2012. La riduzione delle forniture di carne bovina dovrebbe portare a un record prezzi elevati della carne di manzo che forniranno un ombrello per i prezzi del maiale.

PRRS

            Sembra che ci siano ancora molte storie di ulteriori interruzioni del PRRS che tagliano la produzione di maiale. Non dobbiamo guardare oltre ai prezzi di svezzamento anticipato in contanti negli Stati Uniti a $ 61.39 e ai suini da 40 libbre a $ 81.74. Ci sono meno maiali disponibili, più spazio nel fienile rispetto ai maiali che fanno salire i prezzi dei suini piccoli. Oltre i breakeven quando si guardano i prezzi futuri dei mangimi e del maiale.

Sommario

            Rabobank vede lo stesso scenario che abbiamo osservato per mesi: forti vendite all'esportazione di carne di maiale nel 2012, meno carne bovina statunitense, meno pollame statunitense e un'espansione insignificante della produzione di maiale che porta a prezzi elevati del maiale. Se tutto va bene, il 2012 andrà bene!

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In 2011 Genesus ha stabilito un record canadese e globale per numeri di suini registrati purosangue di alta salute. Lo rivela nelle statistiche pubblicate la scorsa settimana dalla Canadian Swine Breeders Association.

2011 - Registrazione di razza

 Jim Long, Presidente-CEO Genesus Inc commenta:  "Genesus è un fanatico sostenitore dei maiali purosangue registrati abbinato a un programma di ricerca e sviluppo guidato da intensi genetisti, alimentato da un massiccio impegno per la genetica delle popolazioni sanzionata dal governo. Il programma di registrazione garantisce la purezza di ciò che i nostri clienti acquistano, il che a sua volta massimizza l'eterosi e la produzione. Troppi produttori sono stati venduti dai cosiddetti "purosangue" da aziende che non sono in grado di eseguire il backup dei loro crediti con registrazioni certificate sanzionate dal governo. Questi rappresentanti fasulli hanno ingannato fin troppi compratori ignari.

In conclusione: se un maiale non può essere registrato, non è un purosangue. Compratore stai attento. Troppi bastardi, troppe pietre, non verità documentate dal governo. La tua scelta. I tuoi soldi"

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