Richiesta di maiale fenomenale
Un anno fa, il 53-54% dei maiali magri degli Stati Uniti era 68.81 per libbra. La scorsa settimana erano 94.71 per libbra, ovvero circa $ 35.00 pro capite in più rispetto a un anno fa. $ 35.00 pro capite nonostante un marketing settimanale statunitense di 2.323 milioni di soli 18,000 capi in meno rispetto alla stessa settimana dell'anno fa. La grande differenza: DOMANDA! I prezzi mondiali per la carne di maiale stanno tirando il prodotto. La Cina a $ 1.31 peso vivo degli Stati Uniti per libbra, la Russia a $ 1.30 e la Corea del Sud a $ 1.75 supportano enormemente i prezzi per il mercato del Nord America mentre le esportazioni rotolano lì. Le esportazioni di carne suina degli Stati Uniti ora riceveranno un ulteriore impulso poiché venerdì scorso il Messico ha accettato di porre fine a tutte le tariffe sulle carni suine statunitensi (erano state messe in atto come rappresaglia contro le politiche di autotrasporto degli Stati Uniti). Il Messico è il secondo più grande mercato di esportazione degli Stati Uniti per la carne di maiale con quasi 1 miliardo di dollari di esportazioni nel 2010. Nessun dazio o dazio renderà la carne di maiale statunitense ancora più competitiva in Messico, il che dovrebbe sostenere i prezzi dei suini statunitensi.Tempi duri per il pollo
La scorsa settimana l'integratore di pollame Cagles Inc. con sede ad Atlanta, in Georgia, ha presentato istanza di fallimento per il Capitolo 11. Hanno prodotto 1.72 milioni di polli a settimana. Sorpresa! Sorpresa! Hanno citato "prezzi elevati del mais e prezzi bassi del pollo", con il risultato che hanno riferito di "perdere fino a 3 milioni di dollari al mese". I collocamenti di pulcini negli Stati Uniti sono diminuiti di 12 milioni la scorsa settimana anno su anno. Nonostante questo, 12 polli di città a $ 75.60 per libbra sono 4 centesimi per libbra in meno rispetto a un anno fa. Pensa alla domanda di carne di maiale. La stessa quantità di maiali di un anno fa ma $ 35.00 pro capite prezzi migliori. Il pollo ha un numero significativamente inferiore di numeri e prezzi inferiori. Aggiungete prezzi dei mangimi più alti e la sua piccola meraviglia che le aziende di polli stanno perdendo molto tempo. Il maiale ha una domanda. Il pollo sta succhiando aria. Il mondo ha raggiunto la saturazione su quanto pollo può mangiare ed è pronto a pagare? Sicuramente siamo contenti di esserci sbarazzati dello slogan "Altra carne bianca". La carne rossa è il re !?
Russia
La scorsa settimana abbiamo avuto la fortuna di partecipare agli incontri Canada-Russia del bestiame a Mosca. Gli incontri sono stati guidati dal ministro canadese dell'Ag Gerry Ritz e dal primo vice primo ministro russo Zubkov. Genesus è il più grande esportatore di genetica suina dal Nord America alla Russia con 18 carichi aerei inviati e inviati nei prossimi mesi. La Russia è stata ringraziata durante gli incontri dal ministro Ritz per aver esteso gli attuali certificati veterinari di esportazione (alcuni dei più severi requisiti sanitari per l'importazione nel mondo). La Russia con prezzi di maiale vivo a $ 1.30 di peso vivo degli Stati Uniti al chilo è ovviamente molto breve nel soddisfare le proprie esigenze di carne suina domestica. L'industria sta tentando di espandersi, ma il capitale e le competenze limitati rendono l'espansione molto lenta. Ci vorrà un decennio prima che la Russia si avvicini per soddisfare la sua domanda interna.Sommario
La domanda di carne di maiale negli Stati Uniti è storicamente forte, con prezzi negli anni '90 e marketing settimanale di oltre 2.3 milioni. Grazie al cielo con $ 6.00 più mais se non avessimo prezzi forti saremmo l'industria del pollo - perdendo denaro a un ritmo rapido. Il fallimento del capitolo 11 non è segno di prosperità.Annuncio di Genesi
Genesus ha il piacere di annunciare che Paul Flint e Susan Wulf di Ames, Iowa, si avvicineranno a Krasnodar, in Russia, per gestire il nuovo sistema genetico nascosto di Genesus e il sistema di moltiplicazione (scorie 6,200) con altre responsabilità tra cui vendite e marketing. Paul Flint - Recentemente Manager Sviluppo Sviluppo Swine - Allflex USA. Precedentemente responsabile della produzione e del marketing Waldo Farms azienda di allevamento. Susan Wulf - Recentemente il direttore di vendita PigChamp Swine record azienda di mantenimento. In precedenza amministratore di stato e contratto di stato con proprietario Christensen Farms Sleepy Eye Minnesota e proprietario di Swine Farm. Genesus è il più grande registro mondiale di allevamenti di suini. La genetica purosangue è di fondamentale importanza nel mercato russo. Le responsabilità russe di Paul e Susan sono molto importanti per lo sviluppo e l'istruzione del personale russo di produzione di suini e l'assicurazione di un rapido progresso genetico.
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Questo post è stato scritto da Genesus