L'allevamento del Canada è costante
Statistics Canada ha pubblicato Canada's Inventory of Swine in ottobre 1st la settimana scorsa.Hogs sulle fattorie Canada
ottobre 1st (migliaia di teste)
Anno |
BREEDING STOCK |
TUTTI GLI ALTRI HOGS |
2004 |
1628 |
13216 |
2010 |
1307 |
10577 |
2011 |
1308 |
10681 |
L'esportazione di hog esporta in USA da Canada
Jan - Ott 22, 2011
2011 |
2010 |
% cambiamento |
|
Barrows / Gilts / Sow |
812842 |
879983 |
all'7.6 ottobre |
Alimentatore maiale |
3793407 |
3755443 |
+ 1.0 |
Totale |
4606249 |
4635426 |
all'0.6 ottobre |
Inventario continentale
In concomitanza con l'uscita di Swine Inventory in Canada, l'USDA prepara un inventario combinato USA-Canada.Numero di inventario di maiali e maiali per classe e quarto - Stati Uniti e Canada
Settembre USA - ottobre - Canada (mille capi)
|
2010 |
2011 |
Preservato per l'allevamento |
7077 |
7114 |
Rappresentanza |
70779 |
71475 |
Le scrofe farcite |
3655 |
3600 |
Crop di maiale |
35984 |
36252 |
Piccoli Economisti di pollo
Siamo accusati di essere ottimisti e di certo non siamo Chicken Little Economists. La scorsa settimana nel North American Review il dottor Steve Meyer, economista, ha elencato potenziali scenari in calo. La sua lista * Un'interruzione del commercio che lascerebbe una parte significativa del 22% circa della produzione statunitense che verrà esportata quest'anno. * Qualcosa che influisce negativamente sulla domanda di carne di maiale a livello dei consumatori statunitensi. * Un raccolto di mais del 2012 inferiore a 12 milioni di bushel * Crescita della produzione del 4% o più e forse anche meno a seconda del raccolto di mais del 2012 * Capacità di macellazione insufficiente nel quarto trimestre 2012 Ovviamente il dottor Meyers ha ragione - questi sono tutti punti che potrebbero impatto sul nostro settore. È bene essere consapevoli di cosa potrebbe andare storto. Sii prudente. Vediamo diversamente, non ci soffermiamo su cosa potrebbe andare storto. Siamo tutti discendenti di immigrati arrivati qui con poco ma ottimismo. Nel corso delle generazioni un terreno quasi vuoto è stato costruito nella più grande economia del mondo, la più innovativa del mondo con la migliore produttività del mondo. Una società che guarda avanti senza tremore per ciò che potrebbe andare storto. Il cielo sta cadendo!! Personalmente, avendo viaggiato in 38 paesi produttori di suini, trovo disfattista pensare qualsiasi cosa ma che possiamo competere nel mondo. Abbiamo capitale, esperienza e infrastruttura dalla produzione all'imballaggio, secondi a nessuno. Il nostro punto di vista sui punti del Dr. Meyers: * La ricchezza mondiale sta crescendo. Vogliono proteine della carne - questo porta a maggiori esportazioni di carne di maiale non meno. * Il maiale è il prodotto a base di carne più sicuro. Niente paura dell'e-coli, niente paura della salmonella. I consumatori hanno più paura dei meloni. * Nel 2012 ogni acro sarà piantato per mais, grano e soia negli Stati Uniti e nel mondo. Uno di 10 anni ci sono fallimenti nel raccolto negli Stati Uniti. Vai in rovina scommettendo sui fallimenti dei raccolti (mais in Cina $ 9 per staio la scorsa settimana). * Più produzione di maiale del 4% entro l'autunno 2012? La mandria di scrofe di settembre è quella allevata per il prossimo autunno. L'aumento del 4% non avverrà da una mandria di scrofe più grande della metà dell'1%. * 1/2 dell'1% in più di scrofe il 1 ° settembrest il prossimo autunno non produrrà mai abbastanza porci da sopraffare la capacità di confezionamento degli Stati Uniti. La paura del 1998 è una falsa pista. Un'altra nota: * Stiamo scrivendo da un paio d'anni sull'enorme aumento degli acri coltivati a grano nel mondo. I prezzi elevati hanno portato a più acri di grano. L'International Grains Council proietta le scorte mondiali di grano più alte degli ultimi dieci anni a 684 milioni di tonnellate. Venerdì scorso il grano di dicembre ha chiuso a $ 6.23. Questo è in calo di oltre $ 3.00 ($ 9.65) uno staio rispetto al massimo all'inizio di quest'anno. Il grano a $ 6.23 aiuterà a mantenere basso il prezzo del mais. Il grano può e alimenterà i maiali come ingrediente sostitutivo. Come si dice: "La cura più sicura per i prezzi elevati sono i prezzi elevati."Categorizzato in: Commento di maiale
Questo post è stato scritto da Genesus