Rapporto del Seminario di Banff
La scorsa settimana abbiamo partecipato alla 40th Seminario annuale di Banff Pork tenuto nella bellissima città turistica e nel Parco Nazionale di Banff, Alberta, circondato dalle Montagne Rocciose. La sede è ben lontana dai normali luoghi in cui si tengono conferenze suina. Le nostre osservazioni- Hanno partecipato ai seminari circa 600 persone. La maggior parte proveniva dal Canada, ma c'era anche un forte contingente dagli Stati Uniti.
- L'umore dei produttori e dei partecipanti al settore potrebbe essere meglio descritto come cauto ottimistico.
- I prezzi dei mangimi sono stati il grande argomento di conversazione. La paura dei costi dei mangimi impennati sta mitigando tutto l'entusiasmo dei futuri prezzi magri del maiale a metà degli anni '90.
- Non abbiamo sentito parlare di un'espansione significativa della mandria di scrofe. Ci sono ancora molte unità di scrofe vuote in Canada, ma per molte ragioni. Poche, se non nessuna, sembrano rifornirsi nel prossimo futuro.
- Mark Greenwood, vicepresidente della Ag Star Bank in Minnesota (affiliata di Farm Credit), ha parlato e ha affermato che attualmente negli Stati Uniti, 25,000 unità di semina da svezzamento con una buona posizione bio-sicura sono valutate a $ 800 per scrofa, mentre scrofa le unità in aree più soggette a malattie sono $ 400 per scrofa. Ha detto che recentemente sono stati venduti circa 10 anni di finitura e hanno portato più di $ 150 per spazio di finitura, vendendo per più di quanto costano per costruire dieci anni fa.
- Ha parlato Ron Plain, un Ag Economist. Egli prevede che il prezzo del barrow-gilt dell'Iowa (USA) varierà nel secondo e terzo trimestre tra 76 e 82 centesimi per libbra. Considerando che i futures del maiale magro stanno facendo una media negli anni '90 nello stesso lasso di tempo, dobbiamo chiederci se il signor Plain sappia qualcosa che tutti i molti a Chicago non sono abbastanza intelligenti da vedere. Le proiezioni di Mr. Plain riflettono un prezzo che è di $ 25.00 pro capite inferiore a quello che il futuro prevede? D'altra parte, continuiamo a credere che i maiali magri raggiungeranno $ 1.00 magri per libbra quest'estate. I futures del maiale magro di giugno hanno chiuso, venerdì, a 97.52. Un produttore di 2,500 scrofe ci ha commentato dopo aver sentito il signor Plain: "Ti fa venir voglia di vendere la fattoria dopo averlo ascoltato!"
- Abbiamo partecipato a diverse discussioni che hanno coinvolto griglie di peso più elevate da parte degli imballatori. Un paio di oratori hanno tenuto presentazioni sulle considerazioni economiche dei maiali di peso maggiore. Sta anche diventando evidente che un paio di aziende genetiche olandesi che vendono in Nord America stanno attraversando un periodo difficile con i loro maiali che diventano troppo grassi a pesi più pesanti. Basso e grasso non funziona a 280 libbre.
- Abbiamo parlato con diversi banchieri che hanno partecipato alla conferenza e hai la sensazione che loro, come il resto di noi, siano abbandonati nell'industria del maiale. I conti che hanno, devono gestire, ma i banchieri non sono alla ricerca di nuovi affari e sono tutt'altro che ottimisti. Ci sarà una piccola espansione finanziata dalle banche fino a quando i livelli di equità non saranno ripristinati.
- Abbiamo avuto il Genesus Reception lo scorso martedì sera a Banff, con circa 300 partecipanti. È stato bello vedere così tanti clienti e operatori del settore divertirsi.
- L'afta epizootica in Corea del Sud è stata devastante. Secondo alcune stime, sono stati eliminati 2.5 milioni di suini o circa il 15% dell'inventario coreano. Gli imballatori nordamericani al seminario di Banff ci hanno detto che stavano ricevendo molte chiamate per carne di maiale in Corea del Sud. La necessità e la richiesta di carne suina per sostituire ciò che è stato distrutto porterà a maggiori esportazioni di carne suina. Ciò sosterrà i prezzi del maiale nordamericano.
- Diversi contratti di lean hog hanno raggiunto la vita degli alti contratti la scorsa settimana - cioè. Giugno 97.525 e ottobre 85.875.
- L'ISM, venerdì scorso, ha calcolato 74.59 in viaggio verso 80 nel mese di febbraio.
- Il denaro in anticipo di denaro ha mediato 59.10 mentre i maiali 40lb sono aumentati in media di $ 78.10 (con alti valori di $ 83).
- Gli ultimi pesi settimanali ISM erano 274.8 libbre, in calo di 1 libbra rispetto alla settimana precedente, ancora 4 libbre in più rispetto alla stessa settimana di un anno fa, ma più vicino anno dopo anno di quanto non lo siano stati da un po 'di tempo. Ci aspettiamo di vedere i maiali salire quando vediamo il calo dei pesi perché questo, di per sé, mostrerà un inventario dei maiali più attuale.
Categorizzato in: Commento di maiale
Questo post è stato scritto da Genesus