Rapporto del congresso di maiale di Iowa
La scorsa settimana abbiamo partecipato al congresso di maiale di Iowa, il primo salone invernale negli Stati Uniti. Le nostre osservazioni- La partecipazione è stata buona, la gente che ha mostrato erano interessati e impegnati.
- L'atteggiamento dei produttori è stato cautamente ottimista. I prezzi futuri del maiale magro che spingono vicino a $ 1.00 per libbra creano ottimismo, mentre $ 6.00 più mais per staio spaventa molti.
- Non c'è espansione. Non vediamo o sentiamo nulla di significativo che accade. Non c'è da stupirsi che l'enorme buco del patrimonio netto non sia stato riempito. Il rapporto maiale / mais 12 a 1 non porterà mai a un'espansione.
- Parlando con i costruttori e gli addetti alle attrezzature, abbiamo sentito che la maggior parte dell'attività consiste nel rinnovamento e nella sostituzione delle attrezzature. Qualsiasi azienda di apparecchiature che conta su nuovi edifici per pagare le bollette, non lo farà.
- Sentiamo che le stazioni di alimentazione delle scrofe stanno diventando sempre più un fattore nello scenario industriale. Le questioni relative al benessere degli animali spingono i produttori a considerarle come opzioni. Stiamo vedendo buoni risultati dalle stazioni di alimentazione delle scrofe con un cliente Genesus oltre 30 suini svezzati l'anno scorso e un altro oltre 28.
- Abbiamo parlato con gli imballatori allo Iowa Pork Congress che hanno detto che la carne di maiale si stava spostando più velocemente in Corea del Sud. Non c'è da sorprendersi per l'Afta epizootica se ci hai letto nelle ultime settimane. I maiali del mercato in Corea superano i 400 dollari a testa e oltre il 15% del gregge nazionale è stato sterminato. USA - Il Canada esporta oltre il 50% di tutta la carne suina globale. Da quale altro posto la Corea otterrà realisticamente più carne di maiale? Ciò spingerà i prezzi del maiale più in alto.
- Molte persone sono venute a trovarci per parlare dei mercati. Sembra che molti abbiano notato che abbiamo chiamato magra $ 1.00 sei mesi fa quando giugno era $ 82. I maiali di giugno hanno chiuso venerdì scorso alle 99.425. Siamo quasi li.
- Più di una persona ha chiesto se la nostra citazione della scorsa settimana della proiezione dell'economista agronomo Ron Plain per il secondo - terzo trimestre 2011 fosse un errore di stampa. Mr. Plain proiettato a Banff 76 - 82 lean. 2nd trimestre, è difficile da credere ma, come ci siamo chiesti la scorsa settimana, il signor Plain sa qualcosa che tutti i soldi di Chicago non sanno? Forse il ruolo ti dà la saggezza suprema rispetto alle persone con la pelle nel gioco?
- I costruttori e gli addetti alle attrezzature sono in qualche modo attivi nell'aggiunta di gabbie da parto per aumentare l'età e il peso dello svezzamento. Esercizio molto costoso forse le persone dovrebbero guardare alla loro genetica. Passare a una genetica ad alta mungitura sarebbe un investimento più economico. L'abbiamo detto a un costruttore e lui ha detto "Probabilmente è così, ma non per i miei affari".
- Abbiamo avuto un ricevimento Genesus al Congresso Iowa Pork per celebrare oltre un milione di scrofette piazzate a livello globale. Abbiamo avuto una grande partecipazione e discussione. Ringraziamo tutti coloro che hanno partecipato.
- Il PRRS è stato ben discusso al congresso. Molti pensano che quest'anno sia il peggiore in assoluto. Non siamo sicuri che sia vero, ma sembra che molte persone si facciano male.
- I futures di lean hog di giugno hanno colpito i nuovi contratti di sconto la scorsa settimana con la chiusura a 99.425 venerdì.
- Iowa - Il prezzo medio magro di S. Minnesota è stato medio $ 79.42 venerdì scorso da $ 67 un anno fa.
- I suini svezzati precoci in contanti USDA della scorsa settimana sono stati in media di $ 59.36 (massimo $ 65); i suini da 40 libbre hanno una media di $ 79.37 (alta $ 86.50). La domanda resta forte. Un produttore ci ha detto allo Iowa Pork Congress di aver pagato 83 dollari per i maiali da alimentazione la scorsa settimana e di aver realizzato un buon profitto.
- Dalle proiezioni USDA di carne e pollame, l'offerta pro capite di carne e pollame negli Stati Uniti nel 2011 sarà in calo per il quinto anno consecutivo. Meno non è più!
- L'offerta pro capite di carne bovina negli Stati Uniti sarà la più bassa dal 1952 (59 anni). C'è da meravigliarsi se i futures sul bestiame vivo superano 1.17 dollari la libbra? Questo è rialzista per i prezzi del maiale.
- L'offerta di carne di maiale pro capite negli Stati Uniti del 2011 scenderà ai livelli del 1978 per una prospettiva I futures del maiale vivo di giugno 1978 sono passati da 33 centesimi nel settembre 1977 di peso vivo per libbra a 56 centesimi di peso vivo per libbra. 56 centesimi la libbra nel 1978 era un prezzo davvero buono.
- Le notizie dall'Unione Europea riguardano la crisi finanziaria nel settore dei suini. Rapporti di perdite pro capite di $ 30 pro capite. I prezzi elevati dei mangimi, la scadenza per la rimozione delle bancarelle di gestazione, i problemi di diossina nella carne suina tedesca sono parte del fattore scatenante. Le perdite non portano mai a più maiali.
- Una nota positiva abbiamo avuto quattro contratti la scorsa settimana dalla Cina per la carne suina (Jim Long commento tradotto in cinese settimanale e su Internet). Mio padre mi ha insegnato che puoi vedere le tendenze del mercato da "chi chiama chi". Il prezzo del maiale vivo in Cina è superiore a $ 1.00 peso vivo USA per libbra. I prezzi sono sempre un'indicazione della domanda e dell'offerta. Abbiamo la sensazione che nei prossimi mesi ci sarà più carne suina inviata in Cina.
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Questo post è stato scritto da Genesus