Commento di maiale di Jim Long Nov. 1st, 2010

Rapporto di inventario americano e canadese

Non abbiamo avuto molte buone notizie nelle ultime settimane nel settore dei suini con i prezzi in difficoltà e un aumento dei prezzi dei mangimi. La scorsa settimana alcune buone notizie sono arrivate con il rapporto combinato USA-Canada sull'inventario dei suini. USA - Il bestiame da riproduzione canadese è di 7.07 milioni in calo del 2% rispetto a un anno fa e l'inventario di maiali del mercato a 69.8 milioni è diminuito del 2% rispetto allo scorso anno. Il raccolto suino è diminuito del 2% e le scrofe hanno partorito. Il risultato finale è il 2% in meno di scrofe, il 2% in meno di maiali del mercato, il 2% in meno di parto e il 2% in meno di suini nati. Tutto sommato il 2% in meno di tutto. Questo è rialzista mentre andiamo avanti. Questa estate abbiamo avuto maiali a metà degli anni '80. È difficile credere che il 2% in meno non si tradurrà in prezzi ancora più alti mentre andiamo avanti.

CANADA HOGS SULLE FARMS

RELAZIONE QUARTERLY (migliaia di capo)

Anno	La tendenza in discesa continua	Tutti gli hog di mercato
2005	1619	13585
2006	1582	13317
2007	1543	12816
2008	1417	11327
2009	1349	10605
2010	1298	10555

L'industria suina canadese continua a contrarre con allevamenti in calo di 51,000 unità rispetto allo scorso anno e 321,000 in meno rispetto a cinque anni fa (-20%). L'inventario di maiale del mercato canadese è diminuito di 50,000 anni su base annua, mentre è diminuito di 3 milioni negli ultimi cinque anni (-24%). I produttori di suini canadesi sono stati duramente colpiti da un aumento del dollaro canadese, dall'etichettatura del paese di origine e dalla situazione finanziaria generale che tutti i produttori di suini hanno dovuto affrontare negli ultimi cinque anni in Nord America. L'attuale dollaro alla pari che il Canada ha con gli Stati Uniti, insieme agli attuali prezzi del maiale e ai costi dei mangimi, a nostro avviso porteranno a un'ulteriore contrazione dell'industria suina canadese. Alcuni produttori giungeranno alla conclusione che avere i maiali non è divertirsi. Altri oggetti

• Giovedì scorso i tagli dall'USDA sono stati di 73.68. Il prezzo di base nazionale 53 - 54% di maiali magri era $ 65.78 lo stesso giorno. Abbiamo assistito a un calo di $ 30.00 pro capite nelle ultime tre settimane. I prezzi continuano a diminuire: dov'è il fondo? Crediamo nei prossimi dieci giorni.
• I produttori di pollo stanno facendo la loro parte per limitare la produzione di proteine ​​della carne? L'uovo crea 10 milioni a settimana, i pulcini aumentano di 10 milioni (+ 7%) anno dopo anno. Forse sanno qualcosa che nessun altro sa. $ 5.00 più mais ed espandere la produzione di pollo? L'ultima volta che il genio del pollo ha provato questo, la più grande azienda Pilgrim Pride è fallita. I prezzi del pollo sono di 80 centesimi per libbra, l'anno scorso erano 72 centesimi. Il tempo dirà come andrà a finire tutto questo, ma sembra che le aziende avicole stiano giocando una partita a pollo tra loro. Probabilmente uno di loro andrà in crash.
• I pesi da macello dei maiali sono esplosi raggiungendo livelli record. Il mais nuovo raccolto ha spinto la crescita ed è stato straordinario. I pesi vivi Iowa - Minnesota pubblicati la scorsa settimana avevano una media di 275.3 sterline, la settimana prima di 274 sterline, un anno fa 269.9 sterline. Anno dopo anno 5.4 libbre più pesanti, quest'anno queste carcasse più grandi stanno immettendo più carne di maiale sul mercato e spingendo i prezzi del maiale più in basso. Gli imballatori hanno il martello: molti maiali, molti maiali pesanti e produttori che li chiamano per vendere. Il vecchio adagio "chi sta chiamando chi" si riflette nel calo del prezzo pro capite di $ 30.00 nelle ultime tre settimane.
• La scorsa settimana National Direct Cash Early Weans ha registrato una media di $ 37.90 e di suini da 40 libbre $ 50.71. I prezzi elevati dei mangimi hanno spinto questi prezzi al ribasso nelle ultime settimane. La buona notizia per i piccoli venditori di suini è che il pendolo spaziale sta andando a loro favore. La stagionalità della fornitura di suini piccoli fa sì che inizi a contrarsi proprio come lo spazio per il finitore si apre stagionalmente con la spinta del mais nuovo raccolto. Quindi meno maiali disponibili saranno inseguiti da un maggior numero di spazi di finitura.

Sommario Gli Stati Uniti e il Canada hanno combinato l'inventario del 2% in meno di scrofe, del 2% in meno di maiali del mercato, del 2% in meno di parto e del 2% in meno di raccolto suino. Tutto è del 2% in meno. Attualmente i mercati dei suini sono difficili, ma l'offerta diminuirà stagionalmente anno dopo anno. Se lavorate nelle prossime settimane, i prezzi rimbalzeranno.

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Questo post è stato scritto da Genesus