Rapporto degli ovini e maiali USDA
Più maiali!
La scorsa settimana l'USDA ha rilasciato il rapporto di maiali e maiali di settembre. Non c'erano sorprese. Ci si aspettava un aumento dell'inventario di mercato e c'era 3% rispetto allo scorso anno.
L'allevamento aumenta 2% da settembre scorso, ma ciò che è interessante è l'allevamento dello scorso dicembre 1st era 6,090 mentre questo settembre 1st era 6,087. Ovviamente, nessun cambiamento negli ultimi nove mesi. Come abbiamo scritto la scorsa settimana, il massacro delle scrofe negli Stati Uniti è in netto aumento quest'anno rispetto allo scorso anno. Il nostro sentimento è stato che questi numeri erano insignificanti, se ce ne sono stati, nell'espansione della mandria. Sembra essere vero finora, con la base degli attuali costi dei maiali negli Stati Uniti che corre tra 15-30 pro capite, ci aspettiamo poco incentivo o passione per l'espansione delle mandrie nel breve termine.
Il settembre 1st L'inventario del maiale di mercato è aumentato anno su anno 1.7 milioni di teste. Supponendo 25 settimane dalla nascita al mercato (dedurre la mortalità di seminare) e abbiamo provato con circa 65,000 più maiali alla settimana per i prossimi sei mesi. Attualmente la nuova capacità di imballaggio sta aggiungendo una testa di 20,000 più al giorno rispetto ad un anno fa (2016-442,000; 2017-462,000)
Nelle prossime settimane come nuove piante continuano a salire, ci aspettiamo di vedere la capacità giornaliera superiore a 475,000 al giorno (incremento 150,000 a settimana). La capacità di imballaggio non sarà un problema.
La vera sfida è il margine di profitto o la mancanza di, per i produttori. Le perdite per hog, tra $ 15-30, stanno in netto contrasto con quello che un imballatore ha indicato la settimana scorsa; che il loro margine di imballaggio era nella gamma $ 40. Questi margini di imballaggio ei loro molti mesi raggiunti sono l'invidia degli imballatori in tutto il mondo. La cosa buona è Cut Outs di maiale sono ancora in gamma 70c, il che significa la domanda di maiale rimane vibrante.
Questi gruppi di imballatori continuano ad incoraggiare un'ulteriore espansione dei compressori con Prestage Farms, proprietario di ben oltre le scrofe di 150,000, dopo aver avviato la costruzione di una nuova pianta. Prestage Farms non dispone attualmente di un impianto di imballaggio.
Abbiamo notato una cosa interessante la scorsa settimana, in quanto i pesi giornalieri di mercato degli hog americani erano inferiori alla settimana precedente. Sarà interessante vedere i pori inferiori di questa caduta, poiché l'incremento settimanale della commercializzazione aumenta dalla capacità di confezionamento più grande. Sarà qualcosa da guardare.
Questa settimana saremo all'Esposizione agricola d'autunno d'oro a Mosca, la prossima settimana segneremo le nostre osservazioni sull'industria dei suini della Russia e l'autunno d'oro.
BACKGROUNDER
Genomic Applications Partnership Program
Progetti finanziati - Round 7
Il Programma di Partnership sulle Applicazioni Genomiche (GAPP) finanzia progetti di ricerca e sviluppo traduzionali che affrontano sfide e opportunità reali identificate dall'industria, dal governo, dai non-profit e da altri "recettori" della conoscenza e della tecnologia genomica. I seguenti cinque progetti sono stati selezionati per il finanziamento nel Round 7 del GAPP, per un investimento complessivo di $ 17 milioni ($ 6 milioni da Genome Canada e $ 11 milioni da partner di cofinanziamento compresi governi provinciali, private e non- profit). I contributori dei progetti precedenti finanziati nell'ambito del programma sono disponibili sul sito web di Genome Canada.
Sviluppo dei valori di allevamento di genialità crossbred (GCEBV) per massimizzare la redditività per i produttori di maiali canadesi
Dirigenti del progetto:
- Robert Kemp, Genesus Inc. (recettore);
- Graham Plastow, Università di Alberta (accademico)
Genome Center: Genoma Alberta
Finanziamenti totali: $ 3.4 milioni
I produttori di maiale in Canada acquistano la loro scorta riproduttiva e il materiale genetico da aziende genetiche di suini quali Genesus Inc. La loro redditività, come pure quella di Genesus, dipende dalla capacità di creare e trasferire miglioramenti genetici dalla popolazione pura di razza nucleare agli animali crossbred commerciali. Attualmente, la selezione degli animali purosangue auspicati viene effettuata utilizzando i valori stimati stimati (EBV), una misura di presunta idoneità genetica che incorpora fenotipi e informazioni genealogiche degli animali. Tuttavia, con gli strumenti EBV, solo circa 70 per cento del miglioramento genetico trasferisce agli animali crossbred commerciali.
Genesus sta lavorando con il Dott. Graham Plastow dell'Università di Alberta per sviluppare e convalidare GCEBV o Genomic Crossbred Estimate Breeding Values. L'aggiunta di genomica allo strumento di selezione EBV dovrebbe aumentare l'accuratezza dello strumento EBV di 20 per cento. Inoltre, l'aggiunta di fenotipi e genotipi di animali crossbred commerciali aumenta il miglioramento genetico con un altro 30 per cento, per un aumento totale del miglioramento percentuale di 50 nel trasferimento dei miglioramenti genetici ai produttori commerciali. Un progetto di successo aumenterà la competitività di Genesus, avendo un impatto economico sull'industria di $ 17.25 milioni all'anno entro cinque anni dal completamento del progetto. Inoltre, il miglioramento del rapporto di conversione dei suini dei suini a causa dei miglioramenti genetici ridurrebbe l'impronta del suolo della produzione di maiale, liberando più terreni per la produzione di alimenti umani.
Categorizzato in: Prima pagina, Commento di maiale
Questo post è stato scritto da Genesus