Rapporto Hogs and Pigs del 1° dicembre negli Stati Uniti Confermata la liquidazione degli allevamenti negli Stati Uniti

La liquidazione degli allevamenti negli Stati Uniti è ben avviata. L'industria ha iniziato a perdere denaro nel settembre 2022, le incessanti perdite degli ultimi 15 mesi possono essere viste nella diminuzione di 253,000 scrofe.

Allevamento americano (Testa 1,000)
1 settembre 20226,252
Dicembre 1, 20235,999
Diminuire all'253 ottobre

La maggior parte del calo nei dati USDA si è verificato negli ultimi sei mesi in un calo di 205,000 unità con l'aggravarsi delle perdite finanziarie. Negli ultimi tre mesi il gregge ha perso 180,000 persone secondo il rapporto, che prevediamo sia un recupero rispetto alle perdite non rilevate nei rapporti del trimestre precedente.

Ci aspettiamo che, poiché vediamo perdite attuali nell’ordine dei 40 dollari pro capite, il patrimonio riproduttivo statunitense continui a liquidare. Al ritmo delle perdite, non sarà sorprendente vedere altre 100,000 scrofe in meno entro il 1 marzo. Se corretto, la mandria sarebbe in calo di 350,000 dal 1 settembre 2022 (-6%).

Altre osservazioni

  • Market Hog Inventory al 1 dicembre è al 100% rispetto a un anno fa, riflettendo una crescita della dimensione della cucciolata del 4% (11.64 contro 11.18). Principalmente attribuibile a ciò che il monitoraggio della PRRS indicherebbe come minore attività di PRRS.
  • Raccolto di suini da giugno a novembre al 100% di un anno fa.
  • Il parto delle scrofe da giugno a novembre è diminuito del 4%, in linea con le dimensioni ridotte della mandria. Il numero di scrofe, poiché continua a diminuire, porterà a parti ancora più lunghi.
  • Smithfield Foods ha annunciato una grande liquidazione di scrofe nelle operazioni nel Missouri nel maggio di quest'anno. Non sono sicuro dei numeri ma probabilmente più di 60,000 scrofe. L'USDA riporta la mandria riproduttiva Missouri dicembre 2022, 440,000 - dicembre 2023, 440,000. Identico?
  • Gli Stati con grandi allevamenti diminuiscono da dicembre a dicembre.

Colorado -20,000

Illinois -20,000

Iowa -60,000

Nebraska -10,000

Carolina del Nord -20,000

Oklahoma -100,000

Texas -30,000

Wyoming -16,000

Gli Stati con allevamenti riproduttivi aumentano da dicembre a dicembre

Minnesota +20,000

Pennsylvania +25,000

Dakota del Sud +45,000

  • A volte indovinerai bene. La settimana passata Il lungo e il breve con Jim Long da Genesus Genetics, 20 dicembre 2023, podcast su Swineweb, prevedevamo che la mandria riproduttiva sarebbe stata inferiore a 6 milioni: ho avuto fortuna con 5,999 USDA segnalati.
  • Il numero degli allevatori negli Stati Uniti è sceso di 253,000 unità, ci aspettiamo che il Canada sia in calo di circa 50,000 e il Messico sia all'incirca in calo di 100,000. Sommando 400,000 suini del Nord America – con la liquidazione continua 400 x 20 suini = 8 milioni di suini da mercato.
  • Carni suine statunitensi in celle frigorifere il 30 novembre 2023, 416,094 e 2022, 451,598 (-8%). Calo di circa 35 milioni di libbre. Con l’industria statunitense a prezzi molto bassi, è interessante notare che i livelli di stoccaggio stanno diminuendo e non aumentando.
  • Le esportazioni di carne suina degli Stati Uniti della scorsa settimana sono state pari a 40,500 tonnellate, il livello più alto dell'anno. Le vendite nette sono state di 37,500 tonnellate. Le esportazioni di carne suina dagli Stati Uniti verso il Messico hanno raggiunto livelli record mensili nel mese di ottobre, superando le 100,000 tonnellate. Con la liquidazione delle mandrie di scrofe in Messico che riduce la produzione, le esportazioni di carne suina dagli Stati Uniti dovrebbero continuare a livelli elevati.

In breve

  • Meno scrofe, cucciolate più grandi, meno parti e stesso numero di suini da mercato.
  • Prevediamo che i prezzi dei suini inizieranno a salire tra febbraio e marzo rispetto ai futures di oggi, poiché la carne di maiale continua ad avere un enorme sconto rispetto alla carne di manzo con l’aspettativa che nel 2024 ci sarà ancora meno carne di manzo rispetto al 2023.
  • Le esportazioni di carne suina degli Stati Uniti dovrebbero continuare a livelli elevati nel 2024. Ci aspettiamo che le perdite finanziarie che la Cina ha registrato, simili a quelle degli Stati Uniti, portino a una riduzione dei suini nel paese. Man mano che l’offerta in Cina diminuisce, più esportazioni da tutto il mondo andranno lì, portando a una minore disponibilità in altri mercati che sostengono i prezzi dei suini globali e statunitensi.
  • Il 2023 è stato un anno negativo senza precedenti per i produttori di carne suina degli Stati Uniti, con 7 mesi di perdite pro capite superiori a 30 dollari e una perdita media di oltre 30 dollari all’anno. Nei 20 anni precedenti ci sono stati complessivamente tre mesi superiori a $ 30.00. Essendo una persona eccessivamente ottimista, crediamo che il 2024 sarà molto migliore del 2023. Ci aspettiamo ancora che meno suini, prezzi elevati della carne bovina e buone esportazioni di carne suina facciano aumentare i prezzi. Suggeriamo di non scommettere la fattoria sui nostri pensieri.
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Questo post è stato scritto da Genesus