Il prezzo del mais muove ancora di più
La scorsa settimana i futures sul mais si sono mossi al rialzo con il mais di maggio a staio che ha chiuso a $ 7.68 su $ 1.00 a staio negli ultimi dieci giorni. Utilizzando il parametro che richiede circa 10 bushel di mais per allevare un maiale in un parto per completare il sistema, ciò equivarrebbe a un aumento di $ 10 pro capite del costo di produzione. Dove va il prezzo del mais da qui, non ne abbiamo idea. Le nostre osservazioni sarebbero che questi prezzi del mais incoraggeranno ogni angolo di terra nell'emisfero settentrionale a essere piantato quest'anno per un qualche tipo di grano. Ciò si tradurrà in milioni di più acri piantati. Allo stesso tempo, il prezzo del grano più elevato a un certo punto porterà a un minore utilizzo. Ora stiamo leggendo una ripresa delle materie prime che potrebbe durare trent'anni. Che questa volta sarà diverso. Ci sono state oscillazioni dei prezzi delle materie prime per sempre, non ci aspettiamo alcuna differenza in futuro. Sembra che ci siano molti soldi speculati nel mercato del grano, quando si spaventano. Il mercato può crollare tanto velocemente quanto è salito mentre gli speculatori si dirigono verso le colline. Mercato del maiale Il mercato dei maiali degli Stati Uniti è salito la scorsa settimana con il 53-54% di maiali magri con una media di 92.31 alla fine della settimana rispetto a una settimana fa - 90.03 o poco più di $ 4.00 pro capite. I futures magri di maggio hanno chiuso venerdì a 100.97, il che significa che il mercato dei futures si aspetta un aumento di circa $ 20 pro capite nelle prossime quattro settimane. Speriamo di sì, con i prezzi del grano in cui sono pareggiati si stanno spingendo verso i 90 centesimi di magra per libbra.- La scorsa settimana gli Stati Uniti hanno commercializzato 2.069 milioni di maiali, 29.802 milioni da inizio anno, in calo di 465,000 rispetto all'anno precedente. Magra 53 - il 54% dei maiali era 75.35 un anno fa. Un vero riflesso della forte domanda di carne suina che stiamo avendo è che i $ 30 pro capite in più ricevuti quest'anno con un'offerta inferiore all'1.5% da inizio anno.
- I valori di taglio della carcassa di maiale dell'USDA erano $ 94.60 alla fine della scorsa settimana. A $ 94.60 taglia - fuori e magri maiali di cassa a 92.71 margini di confezionamento si sono ridotti notevolmente nelle ultime settimane dallo spread di $ 10 che avevano. A nostro avviso, per raggiungere una magra di $ 1.00 per i maiali, i tagli USDA devono aumentare di quasi $ 10. Per fare ciò, crediamo che il marketing settimanale negli Stati Uniti debba essere più vicino a 2 milioni a settimana. Speriamo di trasferirci lì nelle prossime settimane.
- Forse l'elevato costo del grano sta finalmente riducendo il peso del macello. Gli ultimi pesi dell'Iowa - S. Minnesota erano 273.7 libbre in aumento di 3.5 libbre rispetto a un anno fa. Sebbene più alto lo spread a 3.5 sterline sia il più stretto di un mese di anno in anno. È un dilemma per i produttori poiché individualmente possono trarre vantaggio finanziariamente da maiali più pesanti con più libbre di carne di maiale prodotte. D'altro canto, i maiali più leggeri in tutto il settore aumenterebbero probabilmente i prezzi e i profitti dei maiali più dei benefici ricevuti dai maiali più pesanti, poiché un minor tonnellaggio di maiale aumenterebbe i prezzi dei maiali. Prevediamo che il calo stagionale dei pesi avverrà come ogni anno.
- L'indice del dollaro USA rispetto ad altri paesi è sceso da oltre 88 a circa 75 nell'ultimo anno, con un calo di quasi il 20%. Ciò consente a molti paesi stranieri di acquistare carne di maiale, manzo, grano, olio, ecc ... a prezzi scontati. A sua volta questo sta aiutando la domanda di esportazioni di carne di maiale dagli Stati Uniti. Ad esempio, l'acquirente medio straniero che ha acquistato carne di maiale a 80 centesimi negli Stati Uniti l'anno scorso può pagare quasi $ 1.00 negli Stati Uniti quest'anno e gli costa lo stesso nella propria valuta. Sul mais aiuta il potere d'acquisto dello straniero medio di quasi $ 1.00 per staio.
- I produttori canadesi di suini stanno subendo l'effetto di un dollaro USA più debole. Nell'aprile di due anni fa il dollaro canadese era in media di 81.5 centesimi contro il dollaro USA. Venerdì scorso il dollaro canadese ha chiuso a 104.49 dollari in rialzo di circa il 28% nei due anni. I prezzi del mercato dei suini canadesi sono per lo più il prezzo del maiale degli Stati Uniti meno il trasporto su camion, quindi in passato è stato per lo più scontato. Con il rafforzamento del dollaro canadese, il costo di produzione del Canada in termini di dollari USA è aumentato. Questo di per sé danneggerà maggiormente l'industria canadese, quindi l'etichettatura del paese di origine degli Stati Uniti, H1N1 (influenza suina), compenso statunitense ecc ... Con l'alto costo dei mangimi, il dollaro canadese più forte e una base di mercato per lo più negativa rispetto ai prezzi dei maiali statunitensi, non aspettatevi alcuna espansione della mandria da riproduzione del Canada in qualunque momento presto.
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Questo post è stato scritto da Genesus