La domanda mondiale spinge le esportazioni di carne degli Stati Uniti a livelli record

Le esportazioni nette di ottobre di carne di maiale, manzo, polli da carne e tacchino sono state il mese più alto mai registrato con 1.225 miliardi di sterline e hanno anche rappresentato la percentuale più alta della produzione mensile totale degli Stati Uniti al 15.5%. Anche i risultati di ottobre per le esportazioni di carne di maiale sono stati eccellenti, registrando il secondo mese più alto di sempre con 438 milioni di sterline anno su anno. Esportazioni in Cina / Hong Kong (+ 277%), Giappone (38%), Corea del Sud (+ 65%) e Canada (+ 27%). Anno su anno Ottobre è cresciuto del 42.3% da 339 milioni di sterline a 438. Come produttori di suini, dobbiamo ringraziare le nostre stelle fortunate che le esportazioni sono così forti. Con la produzione di carne di maiale negli Stati Uniti a livelli simili a un anno fa, se non fosse stato per i 100 milioni di libbre extra di carne di maiale in uscita al mese, non vedremmo mai i prezzi del maiale più di $ 40 a testa più alti di un anno fa. Il fatto che le esportazioni di carne di maiale dagli Stati Uniti e altre fonti di proteine ​​siano così forti è un riflesso dell'enorme domanda globale. I driver principali sono l'aumento della ricchezza relativa nei paesi importatori e la minore offerta nei paesi importatori. A nostro avviso, i prezzi elevati dei mangimi e le perdite finanziarie che hanno ridotto la disponibilità pro capite di carne negli Stati Uniti da 200 libbre pro capite nel 2008 a 180 libbre nel 2012 si riflettono in quelli che riteniamo siano stati tagli alla produzione di carne in molti altri paesi. La mancanza di offerta in alcuni paesi si riflette chiaramente nei loro prezzi interni del maiale, molti dei quali attualmente raddoppiano. Le esportazioni di carne di maiale negli Stati Uniti rimarranno forti per il prossimo futuro, poiché la carne di maiale (e altre carni) verrà attratta verso questi mercati.

Altre osservazioni

            * Lo stock di riserva di avannotteria di pollo negli USA a novembre 1st era di 50.170 milioni di galline, che è il più piccolo gregge da riproduzione dal dicembre 1996. Tagliare il gregge da riproduzione è come tagliare le scrofe. La base di produzione è in calo; mesi e mesi di perdite finanziarie nell'industria dei polli hanno costretto l'industria dei polli a tagliare veramente la capacità di offerta. Meno pollo è sempre favorevole ai prezzi del maiale. * I prezzi dei terreni agricoli negli Stati Uniti stanno registrando guadagni record anno dopo anno, i buoni terreni agricoli in Illinois sono aumentati del 23%, Indiana del 29% e Iowa del 31%. Un enorme guadagno di equità per i proprietari di terreni agricoli e un riflesso della tendenza rialzista nella produzione agricola presente e futura. Il rialzo per la terra è a nostro avviso opposto ai produttori di maiali. Percepiamo poca tendenza al rialzo o ottimismo per il futuro della produzione suina. Troppi anni di margini di profitto nulli o bassi hanno smorzato l'appetito per gli attuali produttori di suini di investire in una maggiore produzione di suini. * Pioneer Hi - Bred punta a un aumento della resa di mais del 40% a livello globale nei prossimi 10 anni e Monsanto prevede che le rese di mais e soia raddoppieranno entro il 2030. Avremo bisogno di questi guadagni per sostenere la nostra produzione di bestiame, soprattutto se il governo degli Stati Uniti continua a forzare Etanolo di mais da utilizzare nei trasporti. Quando si combinano gli aumenti di rendimento previsti, più terra a livello globale che entrerà in produzione e migliorando le pratiche agricole, riteniamo che la produzione globale di cereali si espanderà enormemente. Ad esempio, i raccolti di mais della Cina sono circa il 50% degli Stati Uniti, portando i rendimenti della produzione di mais cinese ai livelli degli Stati Uniti sarebbero 180 milioni di tonnellate in più rispetto a quelle prodotte ora. (7 miliardi di bushel +). Abbiamo coltivato tutti abbastanza a lungo da sapere che gli agricoltori non possono sopportare una buona cosa; i profitti porteranno sempre a una produzione eccessiva. All'inizio degli anni '80 i prezzi agricoli erano alti; il mondo stava per finire il cibo! Entro la metà degli anni '80 i prezzi agricoli si sono dimezzati. Molti agricoltori hanno perso le loro fattorie. L'abbiamo vissuta. Le parole più pericolose nel mondo degli affari: "Questa volta sarà diverso". Purtroppo la storia sembra ripetersi sempre.

Sommario

                        Anche se i nostri prezzi del maiale sono stati alti, i profitti sono stati bassi a causa dei prezzi elevati dei mangimi. Il rapporto maiale / mais attualmente è di circa 13: 1 non ha mai storicamente stimolato l'espansione del maiale - non lo sarà nemmeno ora. Nei prossimi mesi assistiamo a forti prezzi dei suini poiché la domanda interna e quella delle esportazioni restano forti. Un riflesso della domanda è che i suini da alimentazione da 40 libbre vengono venduti attualmente a oltre $ 70 a testa. Domanda e offerta è viva e vegeta.

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Questo post è stato scritto da Genesus