Paul Anderson - 동남아시아 본부장
필리핀 제도
4 월 현재 돼지 고기 생산 주간 가격 10, 2019
(NET Price / PHP / KG 라이브 웨이트)
필리핀 돼지 고기 생산자 연맹 (Pork Producers Federation of Philippines)은 이웃 나라의 아프리카 돼지 열병 (ASF) 발병에도 불구하고 현지 돼지 고기를 먹지 않아도되고 필리핀 돼지 고기는 먹어도 안전하며 필리핀에서 돼지 고기.
킬로그램 당 1t Php 115.58을 도축하기 위해 업그레이드 된 돼지의 평균 농장 문 가격은 전년도의 킬로그램 당 Php8.29, 라이브 체중에 비해 106.73 % 더 높았습니다.
도살 용 개 돼지의 농장 가격 변동
필리핀 : 2016-2018
1 년 2019 월 12.71 일 현재, 국가의 총 돼지 개체수는 83 만 마리로 전년도의 12.60 만 마리에 비해 XNUMX % 증가했습니다.
뒤뜰과 상업 농장의 주식은 각각 .93 퍼센트와 .66 퍼센트의 증가를 기록했다.
2019 년 예측에 따르면 돼지 생산량은 3.2 년에 비해 2018 % 증가 할 것으로 예상됩니다. 농장 게이트 가격 추세는 2018 년 39.9 월부터 올해 31 분기까지 계속 하락하고 있습니다. 많은 양의 수입 돼지 고기가 농장 문 가격에 영향을 미칩니다. 2019 년 31 월 2019 일 현재 수입 돼지 고기 재고량은 95 만 킬로, 106 년 XNUMX 월 XNUMX 일 기준 생산 원가는 PXNUMX-PXNUMX / kl입니다. 아프리카 돼지 열병의 위협은 농장 게이트의 느린 개선을 더할 수 있습니다.
태국
태국은 ASF 예방 조치를 강화합니다. 태국은 인근 캄보디아에 더 많이 퍼져있는 아프리카 돼지 열병을 예방하기위한 조치를 강화하기 위해 USD 5 만 달러를 배정했다.
예산은 단기 예방 계획과 장기적인 계획을 위해 앞으로 3 년 동안 지출 될 것입니다. 단기간에, 가축 개발부 (DLD)는 국경을 따라 감시를 강화하고, 차량의 소독 지점을 만들고, 감염된 돼지를 파괴하기위한 소각장을 건설 할 것입니다.
장기적으로이 부서는 미국 전역의 돼지 생산자들과 협력하여 ASF 예방 조치를 유럽이나 북미에서 시행되는 국제 표준에 부합하도록 업그레이드 할 것입니다.
태국의 양돈 농가는 소규모 및 대규모 농장으로 구성된 두 그룹으로 구분됩니다. 전국에는 208,192 소규모 양돈장이 있습니다. 이 농부들은 63,000 모돈, 733,000 새끼 돼지 (분만시) 및 80,000 재배자 / 피니셔 돼지를 관리합니다.
한편 태국에는 2758 대규모 돼지 사육사 만 있지만 1.137 만 모돈을 보유하고 있습니다. 이 농부들은 분만시 4.670 백만 마리의 돼지 고기와 백만 마리의 재배자 / 피니셔 돼지를 보유합니다.
이 돼지의 가치는 USD 2.276 billion으로 추산됩니다. 따라서 태국에서 ASF가 발생한다면 이는 업계에 막대한 손실을 가져올 것입니다. 그러나이 나라가 질병에 자유 롭다면, 돼지 가격 상승으로 인해 태국 돼지 산업 전체의 가치가 크게 증가 할 것입니다.
아시아 돼지 생고기 및 돼지 고기 제품의 아시아 지역으로의 수출 증가로 태국의 생우 가격이 USD 2.5 / kg의 현재 가격에서 USD1.8 / kg로 상승 할 것으로 전망했다.
태국의 DLD, Genesus에서 Purebred animals 수입
DLD는 30 년 이상 사용해 온 국가 돼지 연구 개발 센터에서 돼지 유전학을 정밀 검사 할 계획이다. 이를 위해 최근 전 세계의 육종가들로부터 순종 경매를 요청했습니다. Genesus는 생산자와 소비자 모두에게 서비스를 제공하는 유전학을 획득하는 R & D 센터의 목표에 잘 맞는 기술 사양으로 입찰에서 낙찰되었습니다.
생산자 측면에서는 성능 향상과 고기 수확량 향상으로 인해 생산자에게 더 큰 수익성을 제공하는 유전학을 살펴 봅니다. 소비자 측면에서 볼 때 유전학은 시장에서 점차 요구되는 고기 품질 향상에 기여해야합니다. Genesus의 순종은 두 가지 목적을 모두 수행합니다.
베트남
ASF가 도입 된 후 초기 가격이 하락한 현재의 돼지 가격은 평균 생체중 46,000 VND / kg까지 회복되고 있습니다.
ASF는 베트남을 통한 확산을 멈추지 않습니다. 지난주에 4 개의 새로운 주가 Thua Thien-Hue, Bac Ninh, Lai Chau 및 Bac Giang의 영향을 받았습니다.
이 새로운 지방에는 이미 21 지역에서 ASN의 영향을 받았으며 209에서 11,600 감수성이있는 동물이 확인되었습니다.
농부들은 돼지의 가격 회복이 200 백만 돼지의 지역에 있다고 추정되는 ASF로 인해 돼지 수의 감소로 인해 앞으로 몇 년 동안 계속 될 것이며, 이는 유럽의 연간 돼지 고기와 동일합니다 공급.
돼지 가격의 20 % 하락과 ASF로 인한 공황으로 인해 번식 가축에 대한 관심이 부족한 두 달 후, 농부들은 자신감을 되찾고 유전학을 업데이트하고 확장하기 시작했습니다.
- De Heus는 Dac Lac 지방에 2,400 GGP / GP 모돈 농장을 건설하기 위해 Hung Nhon 그룹과 협력하고 있습니다. 총 비용은 약 22 백만 달러이며 4 단계 (여기를 참조).
- 마빈 (Mavin)은 돼지, 닭, 오리 및 양식업에 대한 투자 규모를 지속적으로 확대하고있다.여기를 참조).
- CP 베트남, 동 나이 (Dong Nai) 성에서 새끼 모돈 (85,000)을 추가로 조달 할 계획여기를 참조).
캄보디아
캄보디아에서의 ASF 첫 사례
캄보디아는 4 월 초 2019에서 베트남 국경 근처의 뒷마당 돼지에서 아프리카 돼지 열병이 처음으로 발생한 것을보고했다.
아프리카 돼지 열병 바이러스는 캄보디아의 프놈펜에있는 동물 건강 및 생산 (GDAHP)의 총무 이사 인 NAHPRI (National Animal Health and Production Research Institute)에 의해 뒤뜰 돼지에서 발견되었습니다. 베트남과의 국경 근처 라 타나 키리 (Rattanakiri) 지방의 소야 톰 (Soy Thom)에있는 오 야다 브 (Oyadav) 지역에 위치한 뒷마당 농장에는 500 사례가있는 400 감수성 동물이있었습니다.
이 게시물은 Genesus에 의해 작성되었습니다