Genesus Inc.의 SE 아시아 총괄 책임자 Paul A. Anderson
필리핀 제도
필리핀 정부는 8 국가의 돼지 고기 및 돼지 고기 제품의 돼지 고기 열병의 확산을 막기 위해 돼지 고기 및 돼지 고기 제품의 수입을 금지했다고 농업 장관 Emmanuel Piñol이 발표했다.
필리핀 정부는 벨기에, 중국, 헝가리, 라트비아, 폴란드, 루마니아, 러시아 및 우크라이나 산 돼지 고기의 수입을 허용하지 않을 것이라고 12 월 31에서 밝혔다. 이들 국가의 돼지 고기 및 돼지 고기 제품은 요격 후 24 시간 내에 폐기 될 것이라고 피 올은 전했다.
도축을위한 돼지의 10 월 -12 월 2018 평균 농장가 가격은 체중 kg 당 PhP 114.60이었다. 이것은 체중 kg 당 PhP 5.20의 2017 평균 농장 게이트 가격보다 높은 108.94 퍼센트였습니다. 2018 4 분기에 가장 높은 평균 농장가 가격은 체중 kg 당 PhP 115.34로 10 월에 기록되었습니다.
1 1 월 2019 당시의 뒷마당 농장의 돼지 재고량은 0.93 퍼센트 증가했습니다. 이는 0.33에서 2018 퍼센트의 재고 감소로부터의 회복을 나타냅니다. 마찬가지로, 상업 농장의 주식은 0.66 %까지 확대되었습니다. 중부 루존, CALABARZON, 서부 비 사야 (Visayas), 중부 비사 야스 (Central Visayas), 북 민다나오 (Northern Mindanao)는 돼지 인구가 가장 많은 상위 5 개 지역이었다. 이 지역은 전체 돼지 인구의 54.71 퍼센트를 차지합니다.
2018의 4/4 분기 돼지 생산량은 662.73 천 미터 톤으로 추산되었습니다. 이것은 2.01의 2017 출력과 비교하여 649.68 퍼센트 더 높았습니다.
이 기간 동안 돼지 3 대 생산 지역은 Central Luzon, CALABARZON 및 Northern Mindanao였습니다. 이 지역은 4.41 %, 3.00 % 및 3.52 %의 생산 증가를 각각 기록했습니다. 이들 3 개 지역의 총 생산량은 전국 돼지 생산량의 47.84 퍼센트를 차지합니다.
총 돼지 재고량은 2018 수준에서 1.5 2017 % 상승했습니다. 또한, 상업용 기업으로의 도약이 있었는데, 돼지 수가 거의 5 % 증가했습니다. 따라서 USDA가 2 % 부근에서 예상 한대로 내수 생산량이 증가 할 것으로 예상됩니다.
이것은 필리핀 돼지 산업이 현대화 시대를 겪고 있기 때문에 놀라운 일은 아닙니다. 작년에 '돼지 산업 로드맵 (Hog Industry Roadmap)'이 출판되어 향후 10 년 동안 국내 산업이 직면 한 주요 도전 과제 중 일부를 해결할 계획입니다. 이 계획은 18.8의 2015하는 30의 2027에서 / 암퇘지 / 년 판매 된 돼지의 수를 증가하고 3.5 톤에 시체 고기 생산 / 암퇘지 / 년을 배 포함.
이러한 목표는 증가하는 소비자 수요를 따라 잡기 위해 필리핀 돼지 산업이 현대화해야 할 필요성을 반영합니다. 최근 OECD-FAO 전망은 소비가 (+ 15.4 % 전년 대비) 지난해 3kg / 인당로 성장 예상, 현재 17.0에 의해 2027kg / 인구에 도달 할 것으로 예상된다. 장기적인 성장은 Hog Industry Roadmap이 생산 될 때 예상했던 것보다 훨씬 더 큽니다. 증가하는 수입 수준을 잃지 않기 위해 국내 산업은보다 일관되고 효율적으로 될 필요가 있습니다. 현재 고기 가공 부문에서 고품질 및 프레젠테이션 표준으로 인해 수입이 선호 될 수 있습니다.
상업적인 돼지 생산량이 필리핀에서 증가하고있는 것처럼 보이지만, 향후 10 년 동안 야심 차게 목표를 달성 할 수 있을지는두고 볼 일입니다.
1 USD = 52.09 PhP
베트남
오늘 돼지의 생중계 가격은 53.000 VND로 올라갔습니다. 이러한 추세는 2018이 끝날 무렵 돼지의 생가 가격이 약간 하향 조정되었습니다. 1 월 2019 동안 가격은 증가하기 시작했고 지금까지 계속됩니다.
1월 14에서 2019 베트남 CPTPP (포괄적 파트너십 및 환 태평양 경제 동반자 협정 협정)의 모든 구성원에 대해 66 %의 세금을 줄일 수 및 98 년 후 11 %까지 줄일 수 있습니다. 베트남 동물 사업은 CPTPP에 따라 다른 나라와의 경쟁이 치열할 것입니다. 그들은 1 kg의 생 돼지를 생산하는 비용이 10.000 VND / kg만큼 다른 국가보다 높을 것으로 예상하므로 수출을 원할 경우 공급 체인을 계속 성장시켜야하며 육질과 식품 안전을 개선해야합니다. 농부들은 육종 재고 및 성능을 향상시켜야합니다 (Nguyen Tri Cong, Dong Nai Association 축 산 협회 회장, www.baodongnai.com.vn).
베트남 총리는 몇몇 농산물 회사를 방문하여 농산물 수출을 늘리라고 촉구했다.
중국에서의 ASF의 확산은 돼지에게 높은 돼지 가격을 즐기고 좋은 마진을 창출함으로써 베트남의 높은 돼지 가격이 적어도 다음 12 개월 동안 계속 될 것으로 예상되며, 베트남에게는 기회가되었습니다. 업계가 회복되고 다시 투자하기 시작하는 것이 바람직합니다.
2018에서 번식 돼지의 46.8 %는 Genesus로부터 공급 받았습니다.
1 USD = 23,207.47 VND
태국
태국의 돼지 가격 인상!
2 월 2019 기준으로 태국에 사는 돼지의 가격은 THB75 / kg (USD 2.4 / kg)에 도달했거나 작년 같은 기간에 가격을 거의 두 배로 올렸습니다. 2 월 첫째주에 중국 설날에 소비가 증가하면서 공급이 감소하면서 가격이 크게 상승했다.
돼지 가격 인상은 불가피하게 돼지 고기 가격에 영향을 미쳤다. 돼지 고기 가격은 THB 150 / kg (USD4.8 / kg)로 두 배가되었다. 이는 돼지 고기 가격 상승이 소비를 둔화시킬 것이므로 돼지 생산자를 걱정한다.
이를 피하기 위해 태국의 돼지 생산자 협회가 중국으로의 돼지 생 돼지 수출을 줄이기 위해 힘을 합치고있다.
제네바, 태국에 돼지 배달
Genesus는 SK 인터 탁 지방의 음식, Mongkol입니다 및 치앙마이 지방에서 아들 농장 및 랏 지방에서 SJF 농장을 포함하여 태국의 고객에게 34 듀록 및 요크셔 멧돼지를 제공합니다.
또 다른 50 돼지는 3 월 말에 랏챠 부리 (Ratchaburi) 지역의 돼지 농가 협동 조합을 중심으로 따라갈 예정이다.
Genesus의 번식 돼지는 태국에서 점점 인기가 있습니다. Genesus의 번식 돼지와 정액을 사용한 농부들은 돼지의 사망률이 매우 낮았으며 일부 군집에서는 출생에서 끝날 때까지 영도가 거의 없다고보고했습니다.
이것은 캐나다의 Genesus 연구팀이 개발 한 돼지의 질병 저항성과 질병 회복력 향상의 결과입니다.
그것과는 별도로, Genesus 돼지는 도체 품질이 양호한 반면에 120kg 이상으로 자랄 수 있다는 것을 태국에서 입증되었습니다.
트랑 타나 농장에서의 시험은 태국 남부의 상업 돼지 (Genesus 듀록 터미널 멧돼지에 의해 물려 Danbred F1) 120kg 주위에 무게가 58kg 배, 16kg 허리, 9kg 어깨와 18kg 햄으로 구성된 린에 대한 20 %을 한 것으로 나타났다.
태국에서 사용되는 유럽의 유전학을 위해 돼지는 최대 95kg로 키울 수 있습니다. 이것 저쪽에, 그들은 아주 뚱뚱한 경향이있다.
1 USD = 31.33 태국 바트
이 게시물은 Genesus에 의해 작성되었습니다