세계 시장 보고서 - 동남 아시아
Paul Anderson - 동남아시아 본부장
Genesus Inc.의 국제 판매 관리자
태국
태국 농부들은 소매업 자들에게 돼지 고기 가격 할인을 중단 할 것을 촉구했습니다.
태국의 돼지 농민들은 유통 업체가 돼지 고기 가격을 할인하지 말 것을 요구하면서 시장 가격을 오도하는 것으로 나타났습니다.
태국에서 영업하는 국제 유통 업체들은 가정 주부와 식품 공급 업체를 매장에 유치하려는 대규모 할인을 통해 돼지 고기 판매를 촉진하고 있습니다.
이것은 농부들에게 상처를주고 있습니다. 상인들은 슈퍼마켓의 낮은 돼지 고기 가격을 사용하여 농장 게이트에서 살아있는 돼지 가격을 구부리고 있습니다.
"살아있는 돼지는 THB 65 / kg으로 거래되고 있습니다. 이를 토대로 린 돼지 고기의 가격은 THB 120 / kg이어야합니다.
"그러나 소매 업체들은 평균적으로 THB 110 / kg의 가격으로 다른 돼지 고기를 판매합니다. 그래서 상인들은 살아있는 돼지 가격을 더 낮추기 위해이 이득을 얻고있다 "고 말했다.
협회의 불만에 따라 상무부는 대표자들과 소매 업체들을 소집 해 해결책을 찾았다. 그러나 회담은 결론이 나지 않았다.
돼지 돼지 농민들은 돼지 가격이 그 비용보다 낮아짐에 따라 거의 2 년간 손실을 입었다. 평균 1 킬로그램의 살아있는 돼지를 생산하는데 THB 63이 소비합니다.
일찍부터 암 s지와 새끼 돼지를 기르기위한 그들의 시도는 서서히 마진을 얻는 수준으로 가격을 천천히 개선했다.
그러나 슈퍼마켓의 돼지 고기 할인은 사업 전환을 방해합니다.
북아 일 랜드, 영국 Glenmarshal Sires 및 태국에서 태어난 Genesus의 파트너로부터 수입 된 Genesus 정액의 돼지
Genesus는 2 월 2018 이후 태국의 돼지 양식 인에게 Duroc 풀 정액을 공급하기 시작했습니다. 이 움직임은 Genesus Duroc과 그들의 기존 모돈 (주로 요크셔와 Landrace F1이 덴마크에서 기원 한)의 자손의 성장 성과 고기 품질을 관찰하는 것을 목표로한다.
그들은 5 월 둘째 주에 분노했고 그 결과는 다음과 같이 나타났습니다.
- 출생 체중은 평균 1.53 kg이었습니다 (이것은 Danish Duroc이 아는 것보다 약 .1-.15kg 정도 더 큽니다).
- 간장 크기는 13.4-15 piglets / sow
- 삐그레는 고도로 유니폼을 입었고 빠르게 성장했다.
베트남
라이브 체중 돼지 가격은 46.000 vnd / kg에서 수익을 올릴 수 있습니다.
Mavin Group은 5 월 말 미얀마에 첫 번째 배치가 선적되었을 때 신선한 돼지 고기를 해외 시장에 수출하는 베트남 최초의 사업이되었습니다.
베트남 Sojitz와 공동으로 만든 돼지 고기 운송은 베트남 동물 회사가 돼지 고기 수출을위한 다른 국가의 기술 및 품질 요구 사항을 충족시킨 최초의 사례이기 때문에 국내 축산 분야의 성공으로 간주됩니다.
베트남 정부는 성능, 제품 품질 및 식품 안전성을 향상시키기 위해 3F 시스템 (사료 - 농장 - 식품)에서 돼지의 번식, 성장, 마무리를 계속 추진하고 추진합니다.
마산 (Masan)은 도살장을 짓고 연간 1.4 만 돼지 (1,000 billion vnd)를 처리하기 시작했다.
Tan Long 그룹은 정부가 3F (Feed-Farm-Food)와 같은 공급망을 추진하고 미얀마에 농장을 짓기 시작했습니다.
이제 우리는 정부가 CP 그룹, 마산 그룹, 호아 팻 그룹, 롱 롱 그룹, Japfa 그룹, 그린 피드, CJ Vina, Dabaco와 같은 공급망을 만들기 위해 많은 회사가 정부의 조언을 따르는 것을 보았습니다. 그리고 그들은 식품 안전에 중점을 둘 것입니다.
필리핀 제도
돼지 상황 보고서, 1 월 -12 월 2017
총 돼지 개체수는 전년도 재고량에 비해 1.42 % 증가했습니다. 뒤뜰 농장의 주식은 0.33 % 감소했습니다. 그러나 상업 농장의 주식은 4.73 수준에 비해 2017 퍼센트 증가했습니다.
돼지의 연간 평균 농장돈 가격은 전년도 농장가 가격에 비해 6.01 퍼센트 높았다.
26 년 2018 월 XNUMX 일 현재 돼지 고기 생산자 라이브 급 주간 가격 (NET 가격 PHP)
동남 아시아
광역 메콩 소 지역에서의 국경 간 동물 병의 확산을 줄이기 위해
전 세계 돼지 인구의 약 65 퍼센트가 아시아에 집중되어 있으며, 돼지 고기 및 돼지 고기 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 돼지 질병의 사회 경제적 영향은 그 어느 때보 다 높아졌습니다.
5 년 2018 월 XNUMX 일 목요일 – 유엔 식량 농업기구 (FAO)는 국경을 넘는 동물 질병 (TAD)의 확산을 제한하기 위해 중국 및 동남아시아의 다른 XNUMX 개 국가와 XNUMX 자 파트너십을 체결했습니다.
캄보디아, 라오스, 미얀마, 태국 및 베트남의 수의학 연구소 및 동물 보건 당국은 FAO의 중국 전문가 및 전문가들과 함께 연구팀의 메커니즘을 개선하고 국경을 넘는 동물의 이동을 관리 할 수있는 역량을 개발할 예정이다. 이것은보다 안전한 무역으로 이어지고 새로운 질병의 위험을 줄이며 기존 질병의 확산을 억제 할 것으로 기대됩니다.
광역 메콩 강 (GMS) 지역을 포함한 동남아시아 국가들은 기후 조건과 사회 경제적 요인이 비슷하다. 그들은 구제역 (FMD)과 돼지 생식기 및 생식 증후군 (PRRS) 및 고전 돼지 발열 (CSF)을 포함한 돼지 질병과 같은 경제적 영향이 큰 사람들을 포함하여 중요한 국가 간 질병의 발생을 계속해서보고합니다. 이러한 질병과 그 확산은 특히 FMD에서이 지역의 연간 수십억 달러의 손실로 나타났습니다.
전 세계 돼지 인구의 약 65 퍼센트가 아시아에 집중되어 있으며, 돼지 고기 및 돼지 고기 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 돼지 질병의 사회 경제적 영향은 그 어느 때보 다 높아졌습니다.
높은 단백질 고기에 대한 아시아의 수요 증가
고기, 생선 및 기타 고단백 식품에 대한 아시아의 수요는 앞으로도 계속 증가 할 것으로 예상됩니다. 그러나 공급 증가는 가축의 국경 간 무역과 관련된 질병 위험도 증가시킨다. 이것은 효과적인 FMD 통제의 구현을위한 강력한 비즈니스 사례를 창출합니다.
한 연구에서 동남아시아의 FMD 통제 및 박멸 프로그램의 효과는 US $ 70 백만을 초과하는 것으로 추산됩니다.
FAO의 쿤다 비 카디 레산 (FAO Assistant Director)은 "FAO는이 지역의 TAD 통제가 증가함에 따라 앞으로 나아갈 필요가있다. FAO는 중국과 GMS 국가들과 함께 국경 간 동물 질병의 확산을 통제하기 위해 매우 기쁘게 생각한다. 아시아 태평양 지역 일반 및 지역 대표. 카디레스 대변인은 "중국은 남남 프로젝트를 수행하는 데있어 세계 정상이며 FAO가 남남 관계를 활용 해 식량을보다 안전하고 안전한 세상으로 인도 할 수있는 강력한 파트너"라고 덧붙였다.
중국은 FAO의 남남 협력 프로그램에 가장 큰 공헌자이며 US $ 80 백만의 신탁 기금을 보유하고있다.
새 프로젝트는 약 US $ 3 만 달러에 달하며 중국 및 기타 5 개 GMS 국가의 농업 부처가 참여할 예정이다. 이 작업에는 예방 접종 프로그램, 동물 운동 통제, 검역, 대중 인식 캠페인, 감시 및보고 및 무역 파트너 간의 조정이 포함됩니다.
FAO의 삼각 과정에서의 역할은 지역 간 팀의 국가 간 transferenary Animal Diseases (ECTAD) 응급 센터에서 기술 전문 지식을 제공하는 것입니다.
http://www.fao.org
이 게시물은 Genesus에 의해 작성되었습니다