캐나다 - 어려운 추수

 Bob Fraser – 영업 및 서비스, Genesus Ontario bfraser@genesus.com

온타리오 주 (캐나다의 많은 지역과 마찬가지로)는 최근의 추억에서 가장 어려운 수확 중 하나였습니다. 특히 젖은 가을이 계속되어 옥수수가 여전히 많이 서식하고 많은 지역에 콩을 포함하고 있습니다. 이제 겨울은 많은 분야에서 눈으로 움직여 진행을 저해했습니다.

부상을 입히기 위해 DON (mycotoxin) 수치가 일부 지역에서 극단적 (2 자리수) 수준의 일부 보고서와 함께이 문제를 제기했습니다. 일부는 에탄올에 대해서도 시장성이없는 수준에있는 것으로 보입니다.

온타리오주의 작물 보험 단체 Agricorp는 다음과 같이보고합니다.

• 생산 보험으로 커버 된 옥수수 8,600 백만 에이커의 1.6 생산자
• DON과 같은 식물 질병은 보험에 가입되어 있습니다.
• 1,400 제작자가 DON으로 인한 피해를보고했습니다.

따라서 이것이 온타리오 주에서 매우 광범위한 도전이라는 것을 알 수 있습니다. 이전 논평에서 논한 바와 같이, 온타리오 모델은 돼지 생산자가 자신의 옥수수를 재배하고 먹이는 것은 아닙니다. 내가 이것을 논의한 한 수의사가 아마도 최선이라고 말했기 때문에, 내년에는 독소와 관련된 번식 문제에 관해서 별표가있는 것이 될 것이다.  

여분의 문지르 기는 옥수수의 높은 DON 수준과 거친 날씨가 아니라면이 수확은 여러 세대에 걸친 것입니다. 옥수수와 대두의 수확량은 많은 생산자들이 최고라고 제안한 경우에는 예외적입니다.

Bob Hunsberger, Wallenstein Feeds, Hog Economics 요약표는 두 도시의 이야기를 상기시켜줍니다. "그것은 시대의 최고 였고, 시대의 악화였습니다." 평균 생산량을 가진 돼지 당 현재 생산자 이익 전망은 (- $ 18.31)입니다. 그러나 다음 12 개월 동안의 평균 이익 생산은 $ 29.27로 예측됩니다. 아마 시골에서주의의 공기를 설명하는 먼 길을 간다.

저기에 약속이 많지만 상황이 너무 뜨겁습니다.

캐나다 돼지 고기 발전소

Successful Farming은 최근 2018 Pork Powerhouses에 40 캐나다 돼지 축사와 함께 암 numbers지 수에 의한 5 미국 돼지 사업 목록을 게재했습니다.

• Olymel, Saint-Hyacinthe – 106,000 모돈.
• HyLife, LaBroquerie – 모돈 84,000 마리
• 메이플 리프 농업 농장, 랜드 마크 – 모돈 74,000 마리
• The Progressive Group, Niverville – 38,500 모돈
• Provista 농업, Steinbach – 35,000 모돈 

StatsCan 데이터에 따르면, 캐나다 중서부에 1.245 만 모돈이 발생했습니다. 즉, 캐나다의 최고 5에는 총 27 %의 점유율이 있습니다.

미국의 Smithfield, Seaboard 및 Pipestone의 상위 3 위는 1.541 백만에서 미국의 총 점유율과 매우 유사 할 것이며 그 중 2 개가 포장업자이기도합니다. 캐나다의 상위 3 개국도 패커입니다. 미국 산업이 캐나다보다 약 5 배 더 크다는 사실을 인정하는 것은 패커 / 생산자 통합의 매우 유사한 길을 따라 간 것을 보는 것이 흥미 롭습니다. 또한 백분율 용어로 금액이 크게 다르지 않다는 것도 놀라운 사실입니다.