Simon Gray 유럽 총괄 관리자, Genesus Inc.
우리는 우리 자신의 최악의 적입니다 !!!
다른 업계의 주간 글로벌 시장 보고서를 보는 사람이라면 누구나 "왜 양돈 사육자가 되겠습니까?"라고 묻습니다. 이 나라나 저 나라에서 농부들이 얼마나 많은 돈을 잃고 있는지 매주 살펴보세요.
입법, 관료주의, 정부, 채식주의자에 대한 불만… 오늘날 유럽에서는 대부분 농부와 가공업체가 돈을 벌고 있지만 나머지 세계의 많은 곳은 그렇지 않습니다. 2년 전, 유럽에서 우리는 재산을 잃고 있었습니다…
우리는 미래를 예측할 수 없습니다. 이 말은 대부분의 경우에 맞는 말입니다. 돼지 산업에서는 가능합니다. 우리는 유럽에서 향후 3년 내 어느 시점에 다시 돈을 잃을 것이라는 것을 알고 있습니다. 업계로서 우리는 이에 대해 무엇을 하고 있습니까? 정직한 진실은 전혀 아무것도 아닙니다. 제가 업계에 종사하는 동안 돼지 순환은 계속되어 왔으며, 업계에서 조치를 취하지 않는 한 계속 그럴 것입니다.
어리석음의 정의 중 하나는 같은 일을 계속하면서 다른 결과를 기대하는 것입니다. 업계로서 우리가 하는 일을 바꾸지 않는다면 결과가 어떻게 바뀔 것으로 예상합니까? 아무것도 변하지 않을 것이며 시장 보고서는 계속해서 호황과 불황을 보고할 것입니다!
현실은 세계 돼지산업이 위기에 처해 있다는 것이다.
- 건강이 좋지 않음, ASF, PRRS, PED…
- 높은 사망률…
- 파행, 탈출, 식인 풍습과 관련된 문제…
- 선진국의 돼지고기 소비 감소(유럽과 북미 모두 1인당 돼지고기 소비량이 상당히 감소할 것으로 예상됨…
- 더 많은 복지 법안 ......물론 모돈 사망률 10~20%, 도축 사망률 20~30%를 어떻게 정당화할 수 있을까요…
- 작성된 논문의 가치가 없는 보증 계획(이 보고서에 대한 또 다른 가능한 전체 보고서가 있습니다)!!!
- 노령화 된 농민과 노동력 (점점 심각해짐)…
- 돼지농장 노동력 동원 위기…
이 모든 것은 2024년에 있을 것이며, 오늘날 우리가 가지고 있는 모든 새로운 과학과 기술이 포함됩니다. 좋은 과학과 기술은 상황을 더 좋게 만드는 것이지 더 나쁘게 만드는 것이 아닙니다!! 스포츠 팀과 운동선수가 점점 더 나빠지는 것을 상상할 수 있습니까? 우리가 구입하는 자동차는 효율성이 떨어지고 신뢰성이 떨어집니다. 컴퓨터가 점점 느려지고 수명이 XNUMX년밖에 되지 않습니다. 나는 그렇게 생각하지 않는다!
인생의 모든 일과 마찬가지로, 문제를 해결하려면 먼저 자신에게 문제가 있다는 사실을 인정하고 변화를 위해 뭔가를 하고 싶어야 합니다. 알코올, 마약 및 도박 중독은 모두 이에 대한 간단한 예입니다. 돼지 산업에는 "운명과 암울함" 중독이 있는 것 같습니다!!!
“나는 양돈업자이고 돈을 잃을 것으로 예상됩니다”!!! 다른 중독에 걸린 다른 사람들과 마찬가지로 우리도 내일은 더 나아질 것이라는 믿음을 계속 이어갑니다. 내일은 돼지 가격이 더 오를 것이고, 내일은 내가 내기한 말이 이길 것입니다. 내일은 술 끊겠습니다 약속해요!!!
위기를 해결하려면 혁명이 필요하다!!
질병이 사망률과 성과에 미치는 영향을 줄여야 합니다. 우리는 인구를 격리하는 것이 매우 효과적인 도구라는 것을 알고 있습니다. 코로나 팬데믹 "봉쇄"의 문구를 사용합니다. 우리는 돼지에게 질병을 전염시킬 수 있는 가장 큰 위험이 또 다른 돼지라는 것을 알고 있습니다. 우리는 우수한 생물보안의 가치를 알고 있습니다. 우리는 수년 동안 알고 지냈습니다…
산업으로서 우리는 무엇을 하는가? 영국에서는 돼지의 절반을 차단방역이 없는 들판에 키우고 있습니다!! 전 세계적으로 우리는 대체돈을 농장에서 농장으로 계속 옮기고 있습니다. 우리는 계속해서 돼지 그룹을 사육장, 비육돈사, 이유식 농장에 모아 농장을 완성하고 있습니다. 우리는 태어난 농장에서 비육 농장까지 100마일, 심지어 1,000마일에 달하는 돼지를 계속해서 이동시키고 있습니다. 유럽에서는 한 나라에서 다른 나라로… 우리는 무슨 일이 일어날 것으로 예상합니까 !!
유전 회사는 유전학을 크게 개선하여 이제 모돈 사망률이 10% 미만이면 좋은 것으로 간주하며 1대 사망률은 정상입니다! 그렇다면 우리는 왜 동물 권리 운동가들이 화를 내고 우리 농장을 개조하기 위한 법안과 비용에 직면하는지 궁금합니다! 모돈 사망률이 XNUMX% 낮아지면 우리는 쉽게 일어서서 우리가 하는 일을 방어할 수 있습니다. 오늘 우리는 누군가가 카메라를 들고 들어올까봐 농장을 잠가야 합니다! 이는 영국의 RSPCA와 같은 기관으로부터 최고 수준의 인증을 받은 농장에서도 마찬가지입니다!!
저를 모르시는 분들을 위해 말씀드리자면 저는 12살 소년으로서 처음으로 모돈 분만을 보고 놀랐습니다. 그 순간 나는 돼지에 푹 빠졌습니다. 이제 60세이고 내 경력이 막바지이고 양돈 산업 내에서 세계를 여행하면서 나는 "도대체 무슨 일이 일어났는지"를 보고 생각하고 있습니다. … 나이가 들수록 기억력이 쇠퇴하기 시작한다는 것을 알고 있지만 젊은 시절 모돈 농장을 운영한다는 것은 “가끔(드물게) 죽은 모돈을 얻을 수도 있다”는 것입니다!
오늘은 돼지 산업 분야의 직업을 선택할까요? 주간 시장 보고서를 읽는 것은 절대 아닙니다! 왜 그럴까요 !!!
이 게시물은 Genesus에 의해 작성되었습니다