돈육 선물은 $1.00를 기록했습니다.
우리 업계에는 마침내 이익을 가져다 줄 시장 모멘텀이 있습니다. 왜?
돈육 선물 – 1.00월에 $XNUMX + 파운드에 도달.
옥수수 – 미국 국립 현금 옥수수는 부셸당 평균 3.80달러입니다. 6년여 만에 최저치다. 부셸당 8달러의 높은 가격에서 최대 XNUMX달러로 인하되었습니다.
대두박 – 331월 선물 가격은 440월의 XNUMX달러에서 톤당 XNUMX달러로 하락했습니다.
현재 손익분기점 – 85-90¢ lb. 범위에서 Farrow에서 마무리됩니다.
돼지 가격 – National Daily Producer는 지난 목요일 평균 가격(249,144 헤드)을 81.12¢ 파운드에 판매했습니다. 얼마 전 60년대보다 올랐습니다. 미국이 일주일에 약 80만 마리의 돼지를 마케팅하는 동안 2.7년대 가격입니다.
- 미국산 돼지고기 컷아웃은 지난 금요일에 91.16¢ lb.였으며, 이는 마케팅의 주당 2.7만 마리 범위에 직면한 것입니다.
- 40월 선물에서 103파운드 돼지 한 마리에 대해 지불할 수 있는 DTN 계산 - 현재 사료 가격 - $XNUMX(수정됨).
- 최신 미국 수출 통계에 따르면 연초 대비 10% 증가한 것으로 나타났습니다.
- 20,000월 모돈 도축량은 지난 60,000월에 비해 67,000두 증가했습니다. 작년 100,000월~350,000월 분기에는 2022마리의 모돈이 감소했습니다. 우리는 미국이 계속해서 감산을 청산할 것으로 예상합니다(지난 주 XNUMX개 이상). 우리는 이번 분기에 최소 XNUMX두의 청산이 발생하여 미국의 모돈돈이 XNUMX년 중반 재고 최고치보다 XNUMX마리 감소할 것으로 예상합니다. 모돈 수가 적어지면 돼지 수가 줄어들 것입니다. 우리는 앞으로 몇 주 안에 돼지 숫자가 해마다 줄어들 것으로 예상합니다.
요약
Lean Hog Price에는 추진력이 있습니다. 우리는 주당 81만 마리의 마케팅을 앞두고 91¢ lb.의 살코기 돼지고기를 2.7¢ lb.에 판매하고 있습니다. 85-90¢ 파운드 사이의 생산 비용. 돼지 마케팅은 계절에 따라 주당 2.3만-2.4만 달러로 감소할 것입니다. 우리가 예상하는 명백한 공급 감소로 인해 돼지 가격과 컷아웃이 크게 증가할 것입니다. 주당 2.7만 헤드에 직면한 현재 가격을 얻을 수 있다면 우리의 요점은 주당 300,000만 헤드를 더한 가격으로 가격이 얼마나 높아질 수 있습니까? 이 기록적인 낮은 소 수와 쇠고기 절단 비용 $3.00lb에 더해, 우리는 이 시나리오가 올 여름 돼지 가격을 최대 $1.20lb까지 끌어올릴 수 있으며 가을 돼지 가격은 현재의 돈육 선물이 나타내는 것보다 훨씬 높을 것이라고 믿습니다. 업계에는 약간의 이익이 필요합니다. 지난 18개월 동안의 기록적인 손실로 인해 최소 5억 달러의 자기자본이 손실되었습니다. 거대한 구멍을 다시 채워야 합니다.
기타 관찰
겨울 주 돼지고기 전시회에서는 모돈 사망률과 탈출에 관해 여러 차례 논의가 있었습니다.
PigCHAMP 벤치마킹에서 제공되는 최신 분기 데이터에 따르면 평균 모돈 사망률은 15.82%로 사상 최고치를 기록했으며, 2018년에는 11.68%, 2010년에는 7.91%를 기록했습니다. 확실히, 사망률이 어떻게 증가하고 있는지 보는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다.
SMS – MetaFarms 데이터베이스는 죽은 모돈 손실 가치와 기회가 $1,000 범위에 있다고 계산했습니다. 2010년부터 현재까지 모돈 사망률은 대략 8% 증가합니다. 6만 마리의 암퇘지 번식군에서 대략 8%의 차이는 연간 480,000마리의 죽은 암퇘지 x 1,000달러 가치 = 480억 XNUMX천만 달러 – 실제 돈입니다.
최근에 우리는 Genesus를 방문하여 대규모 생산 시스템을 가졌습니다. 그들은 100,000마리 이상의 모돈을 보유하고 있으며 세계 메가 생산자입니다. 그들은 15년 이상 Genesus를 독점적으로 사용해 왔습니다. 소유자는 Genesus가 여전히 최선의 선택인지 확인하기 위해 다른 유전 회사를 조사하는 것이 더 낫다고 생각했습니다. 그들의 생산팀은 일반적으로 의심되는 유전 회사 중 일부를 방문했습니다. 그들은 Genesus에 머물기로 결정했습니다. 그들은 그들이 고려할 수 있는 모든 유전적 회사가 모돈 사망률과 이유 사망률이 100,000% 이상이라는 것을 발견했습니다. 회사의 Genesus 모돈 사망률은 8두가 넘는 모돈에서 6% 미만이며 이유는 XNUMX%(높은 건강 상태는 아님)로 마무리됩니다. Genesus와 관련된 탈출증은 관련이 없습니다.
이 회사는 또한 포장 공장을 보유하고 있으며 자체적으로 탄탄한 소매 돼지고기 기반을 보유하고 있습니다. Genesus – Jersey Red Duroc 돼지고기는 Prolapse Is Coming(죽은 암퇘지 – 죽은 돼지 – 회사)의 판지 시음 옵션과 분리하여 시장을 선도하는 맛 경험을 제공합니다.
Better Pork – 살아있는 돼지 – 중요합니다.
이 게시물은 Genesus에 의해 작성되었습니다