粮食市场使猪肉生产棘手命题
玉米期货周五收于每蒲式耳7.60美元，较上年同期上涨3.00美元。 每头产仔猪至少要有25.00美元才能完成生产成本的逐年增加。 *上周五豆粕收于每吨385美元，较上年同期上涨100.00美元。 玉米和豆粕价格上涨加起来，每年每头生产成本至少增加30.00美元。 大幅增长，周五十月瘦肉猪为85.80，我们预计未来几周将出现财务损失。 *如果考虑增加繁殖群，我们认为已经停止了。 我们认为，美国-加拿大的繁殖群每周都在减少。 现金约20.00美元的断奶对母猪不起作用。 这本身降低了繁殖群。 投入$ 7.00加上玉米，获得任何扩张回报的风险令人生畏。鸡
鸡业遭受严重的经济损失。 桑德森农场，4th 最大的鸡肉生产商上个季度亏损55.7万美元。 第二大制作人《朝圣者的骄傲》上个季度亏损了128亿美元。 养鸡业正在对这一严峻的现实作出反应。 最新的鸡蛋产量比一年前的同一周下降了近13万（-7％）。 由于亏损，Chicken Integrator Townsends Inc.即将于8月10日关闭，Allen Family Foods已申请清算。 尽管一些养鸡业观察家猜测1-3家公司正面临着潜在的破产之苦。 将所有这些故事放在一起，您会强烈感觉到养鸡业受到了沉重打击，在未来几周和几个月中，养鸡将减少。 鸡肉行业从牛肉和猪肉中获得了市场份额，这看起来像是辅助自杀。 *过去一周，我们与一些Genesus韩国客户举行了会议。 他们的国家仍在从毁灭性的手足口病中恢复过来，这种疾病导致其生产的2.50/5.50被摧毁。 他们告诉我们，韩国的市场价格相当于每磅3.00美元美国活重（每公斤2012美元），低于每磅2.50美元。现在，猪肉获准免税。 我们预计美国–加拿大对韩国的猪肉出口将至少在300年夏季之前保持强劲。所有饲料均进口到韩国，但每磅价格为60美元。有猪的生产者的人均头价超过1美元。 他们是一个快乐的团体。 *从真实的个人角度来看，我们很高兴Genesus提供了自XNUMX月XNUMX日以来从世界各地进口的韩国所有种畜的XNUMX％以上st，是从“口蹄破”以来首次允许进口的时间。 在上周的会议中，我们询问了韩国合作伙伴为什么他们认为我们有这种优势。 他们回答说，“表现”属过去五年来显示出韩国生产者，更多的生猪，生长量以及那里的表现强劲。 在疾病条件下坚强的人较少的问题，而脚和腿则更好。 作为Genesus总裁，“表现”的原因令人欣喜。 韩国生产商有很多遗传选择，因为世界各地的每家遗传公司都在韩国寻求销售。 * Genesus的另一个客户Evergreen Colony最近被选为2011年枫叶食品–特色奖获得者。特色奖是背脂，腰肉深度，指数，产量和种类的加权组合。 Evergreen是根据生产者库中的12个月car体数据选择的，该数据在4.3个月内为Maple Leaf Foods – Brandon提供了超过12万头生猪。 只有一个第一名– Evergreen –使用Genesus Duroc的20年Genesus客户被育成Genesus Yorkshire Landrace。 在过去的一个日历年中，常绿的每头母猪断奶29.5头猪。 恭喜长荣！ 祝贺枫叶食品。 正如我们所说的Genesus –总包装。 更多的猪，更好的猪和更多的利润给您。 *对于美国猪肉生产商来说，这是一个巨大的胜利，墨西哥计划于XNUMX月份取消对美国猪肉的报复性关税，因为经过十年的争执，墨西哥的卡车将被允许进入美国。 美国第二大猪肉购买国墨西哥取消了猪肉关税，这将对美国生产商的价格形成支撑。概要
饲料价格令人生畏–鸡肉正因财务危机而削减。 对于养猪生产商而言，未来几周将面临利润挑战。 我们预计将会有清算的繁殖，明年我们将设定生猪价格以达到并超过今年的价格。
分类： 猪肉评论
这篇文章是由Genesus写的