现金市场走高激增
上周，美国国家瘦肉猪价格突破每磅1.04美元（瘦肉率53 – 54％）。 对于受到前所未有的高饲料成本挑战的行业而言，这是可喜的喘息。 该现金价格比20月20日的20月瘦肉猪期货价格高出每头XNUMX美元。这XNUMX美元是作为生产者达到收支平衡和赚钱的差额。 我不得不说，我们不仅对价格上涨带来的好处感到真正满意，而且对去年八月2011年瘦肉猪期货价格为每磅80美分时所知，我们预计会达到1.00美元。 我们在那里，我们拿了一些箭以征求我们的意见。 Chicken Little经济学家预计，我们将以$ 80的价格同时购买$ 1.00的瘦肉。 他们只是不知道世界其他地方正在发生什么。 缺乏经验，从未离开北美的扶手椅学者们并没有获得全球动态。 毕竟，世界上92％的生猪不在美国。当美国出口其猪肉产量的25％和加拿大的猪肉产量的50％时，世界其他地区的市场状况确实很重要。 我们预计全球猪肉需求的拉动将持续数月之久。 中国大约是每磅活重1.33美元，俄罗斯是每磅活重1.56美元，韩国是每磅活重1.95美元，日本是每磅活重3.25美元，墨西哥是每磅活重85美分。 不需要大量的火箭科学家或经济学家就可以意识到这些国家，因为大型猪肉进口商的价格点已经超出了北美国内价格。 上述每个国家的猪肉进口商都可以将猪肉推向他们的市场也就不足为奇了。 这是8月份，我们认为明年美国瘦肉猪生产价格没有理由不会在明年夏天达到1.00加价区间。 *我们看不到繁殖群扩大的迹象，事实上，美国268,000月的母猪屠宰量为21,000只，比去年1.468月增加了6,000只。 截至今年21,000月底，美国的母猪屠宰量为XNUMX百万头，比去年增加了XNUMX头。 我们预计XNUMX月份增加XNUMX将表明清算水平。 *如果母猪价格有任何迹象，那么香肠制造商将获得所需的一切。 平均每头500 – 550磅母猪为63.99磅/磅，去年同期为67.65磅/磅； 尽管市场猪价为1.03美元，而去年同期为82.00美元。 *天气一直很热，但是市场上的猪不断被推向市场。 猪的体重似乎仍在下降，上周四美国瘦肉猪的平均价格为198.49英镑，较上周四下降了2磅。 *我们预计，我们看到的15.58月部分母猪场清算与小猪价格的自由落体价格有关。 上周的现金早期断奶价格平均为40美元，36.99磅饲喂猪平均价格为20美元。 有很多关于小猪购买者逃避合同的故事。 这似乎是一个永无止境的故事。 当小猪价格高时，育肥商想以通常低于现金的合同购买猪。 然后，当现金降至合同价格之下时，太多的买家无法或不会辜负交易。 在过去四年的现金和股票下跌之后，现金小猪价格每头损失XNUMX美元对于许多人来说实在太大了。 *就全球饲料价格而言，自2.00月底以来小麦每蒲式耳大幅下跌8.75美元（6.72美元至75美元）可能使玉米价格受到上行压力的限制。 经过一年没有出口的俄罗斯，现在又重新投放市场，提供的小麦每蒲式耳比世界其他国家便宜约XNUMX美分。 （这就是您恢复业务的方式）。 小麦可以而且将流入猪粮中代替玉米。 就在上周，嘉吉（Cargill）首席执行官将世界谷物价格上涨的大部分原因归咎于政府政策和干预，其中包括俄罗斯谷物禁运。 美国玉米乙醇政策也是政府的干预，但我们预计美国债务上限问题很可能不会对玉米乙醇游说产生好影响。 辉瑞的即兴猪化学Cast割技术已于上周在加拿大获得批准。 我们并不是说任何人都会使用它。 如果枫叶首席执行官迈克尔·麦凯恩（Michael McCain）不以加拿大包装行业的领先人物的身份拒绝，它将在到达时就死定了。 我们可以预期，枫叶不会因为使用化学去势术而冒着损害其品牌的风险，而不会冒险给消费者和出口市场带来风险。客场之旅
正如我们之前所写的，您无法对坐在大学或公司隔间里的全球猪肉市场有任何感觉，而且没有竞争的机会。 接下来的19天，我们将前往俄罗斯，中国，泰国和印度。 您将获得有关我们在谷物和猪市场中发现的发现的报告。
分类： 猪肉评论
这篇文章是由Genesus写的