加拿大 - 挑战丰收

 鲍勃·弗雷泽（Bob Fraser）–安大略省Genesus的销售和服务部bfraser@genesus.com

在安大略省（如加拿大的许多地方），它一直是近期记忆中最具挑战性的收成之一。 这是一个特别潮湿的秋季，导致大量玉米仍在田间，并在许多地区包括大豆。 现在冬天已经在很多地区积雪，进一步阻碍了进步。

为了进一步增加伤害，DON（霉菌毒素）水平在全省都是一个问题，有些报道称某些地区存在极端（两位数）的水平。 有些似乎处于使其即使对乙醇也无法上市的水平。

安大略省农作物保险机构Agricorp报告如下：

• 8,600生产商拥有1.6百万英亩的玉米生产保险
• 植物病，如DON，是生产保险下的投保风险
• 1,400生产商报告了DON造成的损害。

因此可以看出这对安大略省来说是一个非常广泛的挑战。 正如我在之前的评论中所讨论的那样，安大略省模型中有大多数但肯定不是所有的生猪生产者都在种植自己的玉米。 作为一名兽医，我讨论过这个问题可能是最好的，即将到来的那一年将是一个旁边带有星号的毒素，以及与毒素有关的繁殖问题。  

额外的摩擦是，如果不是因为玉米中的高DON水平和恶劣的天气，这个收获将是一个多年的收获。 玉米和大豆的产量都很高，许多生产商表示他们有史以来最好。

Bob Hunsberger，Wallenstein Feeds，Hog Economics Summary Sheet提醒双城记“这是最好的时代，它是时代的恶化”。 目前每头猪的生产者利润预测平均产量为（ - $ 18.31）。 然而，未来12个月的平均利润预计为29.27。 可能还有很长的路要走，以解释农村的谨慎气氛。

那里的许多承诺，但目前的事情并不那么热。

加拿大猪肉大力士

成功农业最近公布了其2018 Pork Powerhouses列出的最高40美国生猪业务的母猪数量以及顶级5加拿大母猪经营者。

• Saint-Hyacinthe的Olymel – 106,000头母猪。
• HyLife，LaBroquerie – 84,000头母猪
• 地标性枫叶农业农场– 74,000头母猪
• 尼弗维尔进步团体– 38,500头母猪
• 斯坦巴赫Provista农业– 35,000头母猪 

据StatsCan数据显示，截至年中，加拿大有100万头母猪。 这意味着加拿大顶级1.245占总数的5％。

美国史密斯菲尔德，Seaboard和Pipestone的前三名在1.541百万美元中占美国总数的百分比非常相似，其中两个也是包装工。 加拿大前三名也是包装工。 考虑到美国工业大约是加拿大工业的五倍，这一事实让他们看到他们遵循了非常类似的包装商/生产商整合的道路。 同样令人惊讶的是，在百分比方面，数量没有显着差异。