东南亚市场报告


Paul Anderson –东南亚总经理兼国际销售经理

paulanderson@genesus.com

 

泰国

2017十月份活体生猪价格触底后,泰国猪价在十一月份回升,随着新年晚会临近,预计12月份价格将会回升。

十月对泰国的养猪户来说是一个糟糕的时期。 大雨和洪水迫使他们急于出售猪和母猪以避免损失,因为他们面临淹没的风险。 

在这个月里,把这个与素食节联系在一起,猪肉消费量大幅下降。 该国生猪出栏价格暴跌至THB 45 / kg(USD 1.3),远低于估计的生产成本55 / kg(USD 1.6)。

零售价格上涨或猪肉上涨加剧了消费减缓。 尽管以非常便宜的价格向农民购买了生猪,但是湿货市场的供应商拒绝降低价格。 猪肉里脊肉的零售价格涨了三倍,达到了150 / kg(USD 2.6)。

对此,农民联合起来提高了价格。 他们还与一些供应商合作,以更合理的价格出售猪肉。

这个努力在11月份慢慢提高了生猪价格,几乎与当月第三周的生产成本55 / kg(USD 1.6)相当。

对福利的兴趣日益增加,泰国大型生产商宣布他们采用动物福利方法饲养猪。 此举是为了回应消费者对动物福利日益增长的担忧。 

这样做,干母猪摊位和产仔箱被删除。 据报道,这种做法不仅改善了猪的福利条件,而且有助于母猪更好的繁殖性能,我想大多数已经禁止对母猪实施禁止母猪排放禁令的欧洲农民会求助于不同的地方,我相信大多数尤其是断奶期以及交配期和植入期之后,生产者将要求母猪性能下降。

这促使其他泰国生产者在其经营中采用福利方式。 除了提高福利和繁殖性能之外,在集体养殖干母猪和无箱子分娩方面的投资也比传统系统便宜。

然而,成功也将基于母猪的行为。 随着自由度越来越大,母猪需要更温顺,更少侵略性,而这些群体和自由猪生产系统所需的Genesus遗传学具有强大的腿部和平静的气质。 我们的基因技术人员总是确保在选择时仔细筛选脚和腿。 生产母猪的寿命对于遗传投资的回报至关重要。 吉内斯商业猪群通常会实现脱离60每头金猪的目标,有些达到了80的高度,我想这就是为什么Genesus正在这个市场上增长市场份额的原因。

 

越南

越南的活重屠宰猪的价格仍然低于大多数生产者的生产成本,目前的猪价格约为30.000 - 31.000 VND / kg活重(1.35美元)。  

随着养猪户数量持续下降,生猪短缺可能导致今年晚些时候猪猪价格偏高或者新年早些时候,猪肉部门估计猪群数量同比下降了10%今年九月。 第三季度猪肉产量为522,000吨,比上年下降2.3%。

猪肉价格长期大幅下跌是造成这种情况的原因。 许多北方省份的口蹄疫疫情也是许多较小的后院农民决定停止种猪的原因。

根据MARD的畜牧生产部门,由于猪肉价格不稳定,规模较小的养猪户也不愿意扩大生猪。 该部门估计,到今年年底,预计养猪户数量将减少三分之一,或者800,000和900,000之间的数量减少。

关于40小规模养猪者,数以万计的家庭已经破产。 这给地方当局创造就业机会,确保社会治安秩序带来了困难。

由于国内市场的消费和价格低迷,几个生猪生产者纷纷转向出口。

目前政府正在积极控制新农场的扩张。 有计划建立无疫区,以降低生产成本,促进猪肉出口欧洲等市场。 政府的重点是鼓励和支持具有前瞻性的公司建立从农场到零售店的供应链,建立现代化的屠宰和肉类加工厂,并强调肉类卫生和食品安全。

高猪群的十大省份是同奈(1.75百万),河内(1.6),Bac Giang(1.3),泰平(1.1),清化(0.9),Nghe An(0.9),Ph​​u Tho( 0.9),Dac Lac(0.8),Binh Dinh(0.8)和Nam Dinh(0.8)。  

 

马来西亚

 请听Lim Boon Wee先生的话,Genesus Landrace已经融入了他的农场,提高了仔猪出栏的数量,提高了仔猪的质量,缩短了宰杀的日子,仅举几例改进。

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这篇文章是由Genesus写的