Genesus 的 Spencer Long
安永 (EY) 的一份新报告表明，基于植物的人造肉蛋白将在未来几十年内大幅增长。 安永预测，到 139 年，全球植物基人造肉蛋白销售额将达到 2035 亿美元。这个数字大大高于 16.5 年 2021 亿美元的销售额。如果属实，这对我们的行业来说是一个巨大的警钟。 即使它稍微准确一点，与今天相比也将是一个巨大的变化。 人们可能会出于多种原因选择更多以植物为基础的假肉饮食，他们也可能会对世界上最大的基因公司经常涌入市场的味道糟糕的猪肉感到厌烦。 加拿大的肉类消费几十年来基本保持不变，但猪肉消费却有所下降。 作为一个行业，我们所做的事情越来越明显不起作用，消费者选择购买其他类型的肉类而不是猪肉。 另一方面，我们看到Beyond Meat（纳斯达克股票代码：BYND）如何从比尔·盖茨大力投资的植物性假肉运动的典型代表，在235年达到每股2019美元，到现在的交易价格为9.37美元股票和 Beyond Meat 现已在 Dollar Tree 出售。 这是一次显着的市场调整，比尔盖茨卖掉了他所有的股票。 Beyond Meat 的现实是它的味道并不好。 据我听尝试过的人说，味道不太好。 听起来有点熟？ 世界上最大的基因公司？ 归根结底，消费者购买和重复购买产品的首要因素又回到了一个因素——口味。 这并不复杂，也不是突破性的信息，我们都知道这一点。 安永的报告表明，植物基人造肉蛋白将在未来几十年内出现天文数字增长，我们看到一家植物基人造肉公司如何在他们的追求中失败，我们作为猪肉行业必须牢记这一点及其原因。 如果我们想继续走一条失败的道路，让消费者选择购买假肉或其他类型的肉，而不是无味的猪肉，那么我们已经在这条路上走得很好，不幸的是，我们在这方面做得非常出色。 如果没有，我们是时候做出改变了，以确保我们不会继续走上导致更多痛苦的灾难性道路。
加拿大肉类生产商的问题以及英国加入自由贸易协定《跨太平洋伙伴关系全面进步协定》(CPTPP) 的问题仍在继续。 这一问题与加拿大《欧洲贸易协定》中的麻烦相呼应，该协定承诺加拿大猪肉可以进入，但由于屠体清洗的监管问题几乎没有带来任何好处，该协议在 2017 年签署时已经持续了六年。英国并没有这样做。由于加拿大在肉尸体上使用抗微生物产品过氧乙酸来预防大肠杆菌，因此不想接受加拿大肉类。 具有讽刺意味的是，英国使用过氧乙酸来攻击其他食物中的细菌，但不攻击肉类。 加拿大政府已经表示，无论如何，他们将继续推进自由贸易协定，这是加拿大猪肉行业的又一巨大成功，因为将从英国进口猪肉，但英国不会接受来自加拿大的猪肉。 加拿大政府尽最大努力为我们的猪肉行业在全球范围内获得最好的机会总是一件好事。
我们一向才华横溢的加拿大总理贾斯汀·特鲁多上周决定指责印度政府涉嫌于六月下令在不列颠哥伦比亚省杀害一名印度裔人。 这一指控的任何证据尚未公开。 由于特鲁多非常聪明，总是考虑什么对加拿大最有利，这一指控完全阻止了此前加拿大和印度之间就新贸易协议陷入僵局的任何形式的谈判，这进一步影响了加拿大向那里出口农产品的能力。 印度进口的扁豆有一半来自加拿大萨斯喀彻温省，而且印度有时会设置贸易壁垒——看到他们再次做同样的事情也就不足为奇了。 印度对猪肉的需求也不断增长，这将限制加拿大猪肉生产商获得更多业务的机会。 这项指控来自同一位总理，他在 2018 年臭名昭著的印度之旅中决定全程打扮得像宝莱坞电影中的样子，许多人认为这是冒犯和荒谬的。 加拿大农业部门可以放心，有特鲁多担任领导人，我们永远不必担心他会做对农业最有利的事情，他永远会进一步阻碍农业部门的发展，让所有相关人员的处境变得更加困难。 由于他的无能，他还决定让一名前党卫军加利齐恩纳粹二战老兵获得认可，上周在加拿大议会，不是一次而是两次起立鼓掌，这为一周的愚蠢、厌恶和彻底的尴尬锦上添花。
来源：
https://www.manitobacooperator.ca/news-opinion/news/meat-lobby-fights-feds-on-bad-deal
https://stockcircle.com/portfolio/bill-gates/bynd/transactions
https://www.producer.com/news/ag-sector-watches-for-fallout-from-india-canada-spat/
这篇文章是由Genesus写的