Spencer Long，加裕营销总监
加拿大所有生猪和生猪的库存报告为 1 年 2024 月 1 日。报告显示，该库存较 1 年 2023 月 3 日下降了 1%，较 2022 年 10 月 1 日下降了 2024%。由此产生的损失对该行业造成了不利影响。加拿大导致人数减少，但这种减少仍在继续。由于屠宰厂的关闭和持续的金融崩溃，加拿大最大的生产国魁北克省的种畜群大幅减少（过去两年为-5%）。截至 20 年 2,300 月 460 日，魁北克农场的生猪总数同比下降近 2.4%。魁北克省有一项计划，允许大幅减少牛群或完全退出该行业的生产者申请赔偿，据报道，已有 XNUMX% 的生产者提出了申请。魁北克省有 XNUMX 个规模不等的养猪场，因此约有 XNUMX 个养猪场已申请该计划，彻底退出该行业。另一方面，安大略省的牛群数量基本保持稳定，而曼尼托巴省的牛群数量增长了 XNUMX%。对于加拿大东部的许多生产商来说，安大略省屠宰厂的全面关闭和魁北克省工厂的关闭，导致更多生产商不得不将生猪运往美国。根据安大略省目前的生猪数量，尽管魁北克省的生猪数量有所减少，但向南运生猪的数量仍将增加。继续。
美国刚刚宣布了一项新规定，要求标记为美国产品的肉类、家禽和鸡蛋必须来自在该国出生、饲养、屠宰和加工的动物，看看其影响将会很有趣。随着加拿大生猪源源不断地流向美国，这一裁决对贴有“美国产品”标签的猪肉有何影响还有待观察。现在有多少猪肉被贴上“美国产品”的标签，而实际上这些生猪首先在加拿大出生，然后在美国饲养、屠宰或加工？这还有待观察，但它肯定会对未来猪肉的标签产生影响。加拿大每年向美国出口约 4 万头饲用猪以及超过 1 万头商品猪、母猪和公猪。这些猪的猪肉在美国的标签方式会有所不同，但毫无疑问，在美国政府改变新规则之前，其中很多猪肉都被贴上了“美国产品”的标签。不属于这些新规则范围的标有“美国产品”的猪肉现在不会立即发生任何变化，因为新规则要到 2026 年才会生效，公司有很多时间进行调整。
四月1st （正好是愚人节）加拿大的碳税将比目前的金额增加 23%。这将导致农民和所有加拿大消费者为特鲁多政府的改革付出更多的代价，使生活变得更加难以负担，但安抚世界经济论坛上的霸主。加拿大政府似乎认为，一个拥有40万人口（占世界总人口0.5%）的国家将对世界脱碳产生巨大影响，并惊人地解决“气候变化”问题。就背景而言，印度和中国（占世界总人口的 35%）正在不断建设更多的燃煤电厂，并且没有征收碳税。至少可以说，加拿大碳税的深远影响及其对该国的真实成本是令人难以置信的不稳定。联邦政府提供的数据和事实并不准确。政府宣称，大多数加拿大人从回扣中获得的钱多于他们支付的钱（然而，正如无党派议会预算办公室报告的那样，大多数人会看到净损失）。这并不奇怪，它来自一个只知道如何撒谎和煽动加拿大人像极权政府对其人民那样思考的联邦政府，当你有不同的想法时，他们就会将其贴上“错误信息”或“右翼政治”的标签。事实上，碳税确实提高了杂货店的食品成本，并且在 1 月 XNUMX 日开始增加st 对于农民来说，这无助于降低成本。加拿大食品银行的使用量达到了前所未有的创纪录水平，对大多数加拿大人来说将是净损失的碳税如何帮助减少其使用量是令人难以理解的。碳税对加拿大农民的成本是破坏性的，它对企业来说是一项附加税，当事情进展顺利，没有所有不必要的政府繁文缛节时，这已经够困难的了。这一成本将不可避免地转嫁给已经陷入困境的加拿大消费者。碳税不仅仅是一种伤害人民的无脑税收，它也不利于提供不断增长的世界人口所需的安全食品。特鲁多和他的自由党在农业选区惨败是有原因的——真正生产他和他的亲信所吃食物的人们知道碳税将对他们的生计产生深远的影响，并保持农业部门的竞争力。
来源：
https://www.producer.com/news/u-s-finalizes-higher-standard-for-product-of-usa-meat-label/
https://m.farms.com/news/canadian-hog-numbers-decline-for-second-straight-year-207678.aspx
https://www.tvanouvelles.ca/2024/01/29/moins-de-cochons-au-quebec
这篇文章是由Genesus写的