Comentario del cerdo

Jim Long Presidente - CEO de Genesus Inc.

Julio 8, 2013 ________________________________________

Maíz de diciembre va por debajo de $ 5.00

El viernes pasado, el cierre del maíz en diciembre fue de $ 4.91 el bushel, la primera vez que el maíz de diciembre cerró por debajo de los $ 5.00 en más de dos años. El mercado está reaccionando a una siembra de maíz récord en Estados Unidos (más alta desde la década de 1930), un clima y una humedad favorables. El escenario podría conducir a una cosecha récord de maíz en Estados Unidos. ¿Qué tan bajo podría llegar el maíz? En Brasil, la semana pasada, los precios de oferta del maíz por bushel fueron tan bajos como $ 2.54 por bushel en Rondonopolis. Otras áreas tenían precios más altos y algunos hasta la marca media de $ 4.00, pero la idea de maíz de $ 7.00 en el próximo año de cosecha está llegando al nivel de pensamiento delirante en Brasil o en los Estados Unidos. En varias ocasiones hemos expresado la opinión de que el mercado porcino y su rentabilidad potencial están vinculados actualmente a los precios de los piensos. Somos un mercado de maíz, no un mercado de cerdos. El precio del maíz baja, la rentabilidad del cerdo aumenta. La oferta de cerdos es relativamente estática. Para el próximo año, como nos mostró el Informe de cerdos y cerdos de EE. UU. La semana pasada, podemos esperar pocos cambios en la oferta de cerdos. Hasta cierto punto, los precios del cerdo son rentables dentro de los $ 10.00 por cabeza. Sin embargo, el maíz y el alimento tienen una ventana para afectar los márgenes de los cerdos de hasta $ 30 a $ 40 por cabeza desde donde ha estado. El escenario actual de precios de los piensos potencialmente más bajos y suministro de cerdos estático con precios históricamente altos se está preparando para quince meses de rendimientos bastante positivos para los productores de cerdos. Esperamos que muchos productores obtengan un promedio de $ 20 más la ganancia per cápita para terminar los próximos quince meses.

Hog Market

El mercado de cerdos de Estados Unidos continúa su fuerte carrera con cerdos magra de más de $ 1.00 por libra. Las ventas semanales de cerdos siguen muy cerca del año pasado a pesar de que el año pasado tuvo el verano más caluroso registrado. Esperamos que los precios de la carne de vaca se mantengan en torno a $ 1.00 hasta mediados de agosto.

El canario en la mina para los mercados es actualmente el destete temprano y los precios de los cerdos de engorde. Hace un año, los destetes tempranos costaban menos de $ 10 y los cerdos de alimentación $ 18. Este año los destetes tempranos cuestan más de $ 30 y los cerdos de engorde cuestan más de $ 50. Los corredores de cerdos de engorde nos dicen repetidamente que la demanda supera la oferta, a pesar de que julio suele ser la peor época del año para encontrar compradores. Si esto sigue así, esperamos que los destetes tempranos sean de $ 50 en octubre y los cerdos de engorde $ 70. ¿El maíz de diciembre baja de precio? Estamos bajos con nuestra proyección de precios.

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The Economist 2013 Edition tiene algunos datos interesantes.

Observaciones

No cabe duda de que los Estados Unidos tienen los acres más cultivables y la mayor capacidad para producir alimentos con 417,081 millones de acres. China tiene una gran cantidad de tierras cultivables y ha demostrado su capacidad para producir alimentos para una población masiva. Todas estas y muchas otras dinámicas nos están afectando todos los días. Estamos en una verdadera economía global. De hecho, la reciente fortaleza del dólar estadounidense debido a muchos factores globales y nacionales es mantener los precios actuales de los cerdos y los cereales para los productores de los Estados Unidos. Para los productores canadienses el dólar opuesto más fuerte ayuda a sus márgenes. El punto es que los mercados reaccionan a la oferta y la demanda mundiales. ¡No vivimos en una isla!

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