ESPECIFICACIONES DE LISINA PARA CERDOS DE ACABADO GENESUS, USO DE LA CALCULADORA DE LISINA GENESUS/KSU

clarence

M.Sc., Director de Nutrición, Genesus Inc.

Genesus involucró recientemente al Equipo de Nutrición Porcina Aplicada de la Universidad Estatal de Kansas para revisar y mejorar sus recomendaciones actuales para los niveles de lisina digestible en las dietas para machos castrados y primerizas en destete tardío y engorde. Los resultados de esta revisión proporcionaron una ecuación precisa para predecir la ingesta neta diaria de energía de los machos castrados y nulíparas Genesus (Figura 1). Además, se revisaron y verificaron las proporciones de lisina:energía de la dieta para respaldar el rendimiento óptimo de los cerdos en cada fase de la dieta. Luego, estos datos se usaron para desarrollar una ecuación de predicción para la proporción adecuada para usar en cualquier peso dado (Figura 2).  

A partir de esta información, se desarrolló una herramienta de cálculo de lisina que genera las proporciones de lisina:energía y los niveles de lisina en la dieta apropiados para cerdos Genesus con dietas con diferentes densidades de energía y en rangos de peso variables (Figura 3).

FIGURA 3. EJEMPLO DE ILUSTRACIÓN DE LA HERRAMIENTA CALCULADORA DE LISINA GENESUS/KSU

La herramienta de cálculo de lisina, válida en un rango de peso de 30 a 280 libras, permite a los usuarios ingresar sus propios valores de energía dietética, así como los pesos iniciales y finales para hasta 7 fases de alimentación diferentes. Las relaciones lisina:energía apropiadas, los niveles de lisina en la dieta y las ingestas diarias de energía esperadas se generan en consecuencia al ingresar estas variables.

El uso de esta herramienta ofrece mayor flexibilidad y precisión a la hora de formular dietas para cerdos Genesus bajo diversos escenarios. Por ejemplo, los valores finales de lisina en la dieta generados por esta herramienta reflejan la influencia del nivel de energía del alimento. Por lo tanto, en entornos donde se utilizan ingredientes de menor contenido energético, la calculadora compensará generando un valor más bajo para la concentración de lisina requerida en la dieta final. Además, la oportunidad de ajustar los pesos inicial y final para las fases de alimentación individuales permite a los formuladores personalizar las especificaciones de la dieta de acuerdo con sus propios programas de etapas de alimentación.

La herramienta de cálculo de lisina de Genesus/KSU es una mejora de las Directrices de alimentación de Genesus existentes para cerdos en crecimiento y finalización y está destinada a utilizarse junto con estas directrices. Se puede encontrar en los sitios web Genesus.com o KSUSwine.org y está disponible en formato métrico e imperial. Para acceder a esta herramienta, utilice cualquiera de los siguientes enlaces:

https://www.asi.k-state.edu/research-and-extension/swine/calculators.html

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Este post fue escrito por Genesus