Informe sobre cerdos y cerdos del 1 de diciembre de EE. UU. Se confirma la liquidación del hato reproductor de EE. UU.
La liquidación del hato reproductor de EE. UU. está en marcha. La industria empezó a perder dinero en septiembre de 2022. Las incesantes pérdidas de los últimos 15 meses se reflejan en la disminución de 253,000 cerdas.
| Rebaño de cría estadounidense (Cabeza 1,000) | |
| 1 de septiembre de 2022 | 6,252 |
| 1 de diciembre de 2023 | 5,999 |
| Bajo | -253 |
La mayor parte de la disminución en los datos del USDA se ha producido en los últimos seis meses, 205,000 a medida que se agravaron las pérdidas financieras. Según el informe, en los últimos tres meses se redujeron 180,000, lo que esperamos que sea una recuperación de las pérdidas que no se reflejaron en los informes del trimestre anterior.
Esperamos que, como vemos pérdidas actuales en el rango de $40 por cabeza, el hato reproductor de Estados Unidos continúe liquidándose. Teniendo en cuenta el ritmo de pérdidas, no será sorprendente ver 100,000 cerdas menos para el 1 de marzo. Si esto es correcto, la manada se reduciría en 350,000 cerdas desde el 1 de septiembre de 2022 (-6%).
Otras observaciones
- El inventario de cerdos del mercado al 1 de diciembre está al 100% con respecto al año anterior, lo que refleja un aumento del tamaño de la camada del 4% (11.64 frente a 11.18). Principalmente atribuible a lo que el seguimiento del PRRS indicaría como una menor actividad del PRRS.
- Cosecha Porcina Junio – Noviembre al 100% de hace un año.
- Las cerdas que parieron entre junio y noviembre disminuyeron un 4 % en línea con el tamaño más pequeño del rebaño. El rebaño de cerdas, a medida que continúa disminuyendo, provocará aún más partos.
- Smithfield Foods anunció una gran liquidación de cerdas en sus operaciones de Missouri en mayo de este año. No estoy seguro de las cifras, pero probablemente sean más de 60,000 cerdas. El USDA informa el rebaño reproductor de Missouri, diciembre de 2022, 440,000 2023 – diciembre de 440,000, XNUMX XNUMX. ¿Idéntico?
- Los estados con un gran rebaño reproductor disminuyen de diciembre a diciembre.
Colorado -20,000
Illinois -20,000
Iowa -60,000
Nevada -10,000
Carolina del Norte -20,000
Oklahoma -100,000
Texas -30,000
Wyoming -16,000
Estados con rebaño reproductor aumentan de diciembre a diciembre
Minnesota +20,000
Pensilvania +25,000
Dakota del Sur +45,000
- A veces aciertas. Esta semana pasada Lo largo y lo corto Jim Long de Genesus Genetics, 20 de diciembre de 2023, podcast en Swineweb, proyectamos que el rebaño reproductor sería inferior a 6 millones; tuvimos suerte, informaron 5,999 USDA.
- El rebaño reproductor de EE. UU. ha bajado en 253,000, esperamos que Canadá haya bajado alrededor de 50,000 y México haya bajado aproximadamente en 100,000. Si sumamos 400,000 cerdos en América del Norte (con la liquidación continúa), 400 x 20 cerdos = 8 millones de cerdos de mercado.
- Carne de cerdo estadounidense refrigerada al 30 de noviembre de 2023, 416,094 y 2022, 451,598 (-8%). Disminución de alrededor de 35 millones de libras. Con la industria estadounidense a precios muy bajos, es interesante que los niveles de almacenamiento estén disminuyendo, no aumentando.
- La semana pasada, las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos fueron de 40,500 toneladas métricas, la semana más alta de este año. Las ventas netas fueron de 37,500 toneladas métricas. Las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos a México alcanzaron niveles récord mensuales en octubre, superando las 100,000 toneladas métricas. Con la liquidación de cerdas en México reduciendo aún más la producción, las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos deberían continuar en un nivel alto.
Resumen
- Menos cerdas, camadas más grandes, menos partos y el mismo número de cerdos para el mercado.
- Esperamos que los precios del cerdo comiencen a subir en febrero-marzo en relación con los futuros actuales, ya que la carne de cerdo continúa con un gran descuento respecto a la carne vacuna, con la expectativa de que en 2024 habrá incluso menos carne vacuna que en 2023.
- Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. deberían continuar a un nivel sólido en 2024. Esperamos que las pérdidas financieras que China ha experimentado, similares a las de EE. UU., generen menos cerdos allí. A medida que la oferta en China disminuye, más exportaciones de todo el mundo irán allí, lo que generará menos disponibilidad en otros mercados, lo que respaldará los precios del cerdo a nivel mundial y estadounidense.
- 2023 fue un mal año sin precedentes para los productores de carne de cerdo de EE. UU., con 7 meses de pérdidas de más de $30 por cabeza y una pérdida promedio de más de $30 para el año. En los 20 años anteriores hubo un total de tres meses por encima de $30.00. Como persona demasiado optimista, creemos que 2024 será mucho mejor que 2023. Todavía esperamos que menos cerdos, precios fuertes de la carne de vacuno y buenas exportaciones de carne de cerdo hagan subir los precios. Le sugerimos que no apueste la granja por nuestros pensamientos.
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Este post fue escrito por Genesus