L'industrie porcine des États-Unis est confrontée à un défi majeur

Le maïs américain un boisseau a clôturé vendredi dernier à 7.58 $. C'est 80 ¢ le boisseau de plus qu'il y a 3 semaines. La hausse des prix du maïs fait qu'il est très difficile pour les producteurs d'acheter leurs aliments pour gagner de l'argent. Alors que nous examinons les contrats à terme Lean Hog ​​pour l'année prochaine, le prix moyen est actuellement projeté à environ 85 cents maigre la livre. Aux prix actuels des aliments pour animaux inférieurs au seuil de rentabilité pour la plupart des producteurs. Ce n’est certainement pas quelque chose qui suscite l’enthousiasme. * Le défi du profit peut être vu dans le prix au comptant moyen des sevrages précoces de 18.61 $ (13 - 26) et des porcs d'engraissement de 40 livres 48.76 $ (41-60). Nous prévoyons que la plupart des producteurs de porcs sevrés précocement et d'engraissement perdront environ 20 dollars par tête à ces prix. Il y a quelques mois, les prix en espèces des petits porcs étaient de 20 dollars par tête plus élevés que ceux des petits porcs sous contrat. Les sevrages précoces du contrat la semaine dernière étaient en moyenne de 39.08 $ et les porcs d'engraissement de 40 livres 70.13 $. Il semble que tout le monde ait une chance dans la brouette. * Un poids positif de la semaine dernière Iowa - S. Minnesota tumulus et cochettes poids moyen de 270.9 livres semblable à il ya un an 270.8 livres. Pour les derniers mois, année après année, les poids étaient en moyenne d'environ 5 livres de plus que l'année précédente. Les pondérations qui ont atteint le même niveau sont positives car elles reflètent celles du marketing actuel. Nous avons probablement fait progresser les porcs au cours des dernières semaines en réduisant le poids. * Espérons que les semis de maïs se feront bientôt et que la récolte commencera. Les architectes du programme américain d'éthanol de maïs devraient être heureux si leurs végétariens parce que les prix élevés des aliments ne font pas de faveur aux éleveurs de bétail et de volaille.

COOL

            Il a été rapporté la semaine dernière que l'Organisation mondiale du commerce a statué que l'étiquetage du pays d'origine des États-Unis était discriminatoire à l'égard des fournisseurs étrangers. À un moment donné, cela signifie que le Canada et le Mexique auront légalement le droit d'imposer des tarifs punitifs sur les importations américaines. Des tarifs punitifs élevés sur le porc au Mexique et au Canada ne seraient pas avantageux pour les producteurs de porc américains. Dans les guerres commerciales comme toutes les guerres, les gens sont blessés. Espérons qu'un peu de bon sens prévaudra et que le gouvernement américain ne sera pas influencé par le lobby du bétail R-Calf qui a vraiment une mentalité intérieure. Nous avons parlé à un assistant du sénateur Harkin de l'Iowa et il y a plusieurs années. Il nous a dit que COOL est né de l'échec de l'adoption d'une loi pour contrôler la propriété des emballeurs de porcs. Des sénateurs comme Harkin ont été jetés l'os de COOL dans les négociations de fin de soirée. D'après ce que j'ai compris, les implications de COOL n'avaient pas été réfléchies. Nous avons maintenant un héritage contre-productif. Quelle est la phrase la plus effrayante en anglais «Nous sommes ici du gouvernement et nous sommes là pour vous aider!»

Porcs de castration chimique

            Pfizer fait un grand effort pour amener l'industrie porcine aux États-Unis et au Canada à envisager d'utiliser Improvac pour la castration chimique. Ils se heurtent peut-être à des barrages routiers, car nous avons entendu qu'au moins deux des principaux conditionneurs américains ont indiqué qu'ils n'achèteraient pas de porcs castrés chimiquement. Nous sommes heureux d'entendre cela, nous craignons que les femmes au foyer d'Amérique ne soient pas trop désireuses de servir du porc de porcs chimiquement castrés. Comment cela affectera-t-il leurs enfants? Qui sait mais ne pas le manger ne garantit aucun problème. En tant qu'industrie, nous ne pouvons plus jouer à la défense. Nous avons vu ce que la grippe porcine H1N1 a fait pour nous. Pourquoi risquer cette chance. En fin de compte, le coût d'improvac ne laissera que quelques sous en retour au producteur. Compagnie pharmaceutique multinationale, Pfizer sera le gagnant et non les producteurs américains. Heureusement, certains emballeurs plus proches du consommateur reconnaissent le danger pour l'industrie porcine.

Résumé

            Les prix des aliments pour animaux martèlent les marges des producteurs de porc, même si les prix du porc sont élevés. Les porcs maigres avaient atteint plus de 1.00 $ pour les mois d'été et certains producteurs en ont profité pour vendre à l'avance à ces prix. Mouvement sage!
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Cette publication a été écrite par Genesus