Commentaire du porc
Jim Long Président - PDG Genesus Inc. info@genesus.com
Road trip européen - Semaine 1
24 août 2015
La semaine dernière, nous étions en Angleterre, aux Pays-Bas, en Allemagne et en Lituanie. Nos observations:
de l'Angleterre
- Les producteurs de porcs anglais se situent à peu de frais sur une base de profits et pertes.
- À propos des truies 400,000 en production
- Presque la moitié de la production est à l'abri des porcs élevage de porcs. Vous voyez les huttes et les truies dans les champs. C'est un retour en arrière à Henry County Illinois, il y a trente ans.
- Il existe une prime sur le porc de l'élevage en plein air, mais il semble que le coût de production plus élevé ne supporte pas l'avantage supérieur.
- Une quantité importante de porc est importée d'autres pays de l'UE qui ont un coût de production inférieur à environ $ 25 - $ 30 US par tête.
- L'Angleterre n'a pas d'antibiotiques, sans cabane, sans porc, etc. Depuis que les règles du gouvernement ont été mises en compétition forcée, le troupeau de semis anglais a été divisé par deux de son apogée.
- Nous avons visité une importante usine de conditionnement. Au cours des derniers mois, les exportations de porcs vers la Chine ont considérablement augmenté. Une vraie amélioration de la coupe de porc, autant de pièces que la Chine veut, ont peu de demande sur le marché anglais.
- Avec l'élevage en plein air, une combinaison d'élevage naturel et d'IA est utilisée. Nous ne l'avons pas entendu depuis longtemps.
- L'Angleterre, comme d'autres parties du monde, cherche la meilleure génétique qui peut donner des nombres, croître rapidement, rester maigre, mais livrer du porc aromatisé savoureux.
Pays-Bas - Allemagne.
- Le marché des porcs d'engraissement d'Europe occidentale est presque exclusivement en espèces. Actuellement, les producteurs perdent entre 20 et 25 dollars par tête. Nous comprenons que bon nombre de ces producteurs ont échoué aux Pays-Bas, en Allemagne et au Danemark. De nombreuses fermes sont vendues par les banques et retournent à la production, par conséquent la production reste stable.
- La récolte était en cours la semaine dernière et les rendements des cultures sont bons. Les fermes des Pays-Bas et de l'Allemagne semblent prospères, de belles installations et réglages. La fierté de propriété se reflète, ainsi que plusieurs années de bons rendements financiers.
- Un certain nombre d'agriculteurs néerlandais ont repris de grandes fermes porcines existantes qui faisaient partie de l'Allemagne de l'Est communiste. Les grandes fermes, plus de superficie et une meilleure sécurité biologique, cette réalité a accéléré la production de porcs allemands, car l'intensité des néerlandais dans ces anciennes fermes collectives a augmenté la productivité.
- L'intensité et l'étalonnage des agriculteurs néerlandais et allemands est quelque chose à voir. La pression financière pour payer les factures accroît la productivité de plus en plus. Nous croyons que la génétique des producteurs d'élevage de porcs des Pays-Bas et l'Allemagne peuvent être vus chez les descendants d'immigrants aux États-Unis et au Canada. Les Hutterites et les Mennonites proviennent d'Allemagne. Les Hollandais en Ontario, les Pays-Bas d'Amérique, le Nord-Ouest de l'Iowa, les régions de Pella Iowa, les Pays-Bas, le Michigan, les Allemands de l'ouest de l'Ohio. Pensez aux noms allemands dans votre région qui produisent des porcs. Si vous avez pris les descendants néerlandais-allemands hors des États-Unis - la production de porc au Canada, elle serait au moins réduite de moitié. Ils aiment les cochons et sont bons.
Lituanie
La Lituanie est un pays avec des truies 50,000. Ce n'est pas un grand pays avec une population de 3 millions de personnes. Le défi pour les Lituaniens est la présence de la peste porcine africaine - avec certaines fermes fermées et tous les porcs détruits. La fermeture ultérieure de la fermeture des porcs d'expédition hors du pays a conduit à des prix faibles de $ 1.05 l'euro le kilo, en dessous du coût de production. Bien que la frontière soit fermée, le porc peut encore venir d'autres pays de l'UE encore plus pressés sur le marché. Nous avons visité une ferme qui, bien que libre de la peste porcine africaine (ASF), vivait avec la réalité que l'ASF n'était pas très loin d'où elle se trouvait. La pression pour rester négative a conduit à des mesures extrêmes de biosécurité. Que l'ASF soit déplacé par des sangliers ou des cochons domestiques à l'arrière-cour ou les deux, la situation ASF est réelle. On nous a dit que l'ASF se déplaçait vers l'ouest à environ 300 km par an. Si cela continue, l'ensemble de la production en Europe risquera certainement. En Lituanie, la récolte était en cours de presque exclusivement de petits grains. C'est une bonne zone d'élevage et autonome en alimentation pour le bétail.
Rabobank - Chine
Dans nos voyages la semaine dernière, nous avons reçu l'article suivant: Rabobank en Chine. La ligne du sujet était "On dirait que Rabobank a grimpé sur votre train" (voir ci-dessous de meatingplace.com)
Les pertes de porc de la Chine sont les gains de porcs de l'autre marché: Rabobank
Un nouveau rapport de Rabobank estime que l'abattage de près de 100 millions de tête de porc dans le troupeau chinois et d'autres 10 millions de truies d'élevage au cours des derniers mois 18 est l'équivalent de l'ensemble de l'industrie porcine nord-américaine en train de disparaître.
La banque agricole et le cabinet de recherche ont examiné les implications des mouvements de la Chine sur les industries mondiales du porc et du porc et estiment que les effets se retrouveront dans 2015 et 2016. La production chinoise de porc devrait baisser 6.5 pour cent dans 2015, à 53 millions de tonnes métriques, rapports Rabobank, avec des processeurs américains, canadiens et européens de porc qui bénéficient finalement de l'augmentation de la demande.
«Pour 2015, Rabobank s'attend à ce que la production de porc de la Chine [voir] la troisième plus grande baisse de production au cours des 40 dernières années. Cela sera soutenu par une augmentation de 600,000 2015 tonnes des importations… au second semestre XNUMX », selon William Sawyer, analyste chez Rabobank Animal Protein.
«Cette flambée du commerce du porc ne pouvait pas arriver à un meilleur moment, car le secteur mondial du porc est au milieu d'une surabondance de l'offre après que de nombreuses régions se sont remises de l'épidémie de virus de la diarrhée porcine en 2014 et qu'un certain nombre d'interdictions commerciales ont diminué. prix du porc et marges des producteurs. »
Nos observations
Si vous lisez régulièrement nos commentaires, nous prévoyons toute l'année que le marketing hebdomadaire de la Chine chuterait de 2 millions de têtes par semaine. 100 millions de porcs en moins re: Rabobank ÷ 52 semaines = 2 millions de têtes par semaine. Rabobank prévoit une augmentation de 600,000 2015 tonnes métriques des importations au cours du dernier semestre de 22. Notre agriculteur arithmétique 100 porcs à 22 kg de carcasse par tonne. 600,000 porcs x 13.2 26 tonnes = 13.2 millions d'équivalent carcasse de porc du marché. Une demi-année = 26 semaines. 500,000 millions de porcs ÷ 300,000 semaines = 200,000 XNUMX porcs par semaine. Si l'arithmétique de nos agriculteurs est correcte, c'est le moteur du marché pour l'Europe et l'Amérique. XNUMX XNUMX têtes hors de l'UE par semaine, XNUMX XNUMX têtes par semaine en provenance d'Amérique - c'est gros, gros, gros! Non seulement cela réduira l'offre intérieure, poussant les prix à la hausse, mais cela constituera le coup de pouce psychologique dont le marché a besoin. C'est optimiste - Big Time!
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Cette publication a été écrite par Genesus
