Pas de rupture dans les marchés céréaliers
L'USDA a publié un rapport révisé sur la production agricole de 2010 la semaine dernière. La récolte de maïs a été révisée à la baisse à 12.45 milliards de boisseaux 600 millions de boisseaux de moins que la récolte d'il y a un an. La production de soja a été ramenée à 3.33 milliards de boisseaux. L'USDA a réduit les stocks de clôture américains et mondiaux de maïs et de soja. Lorsque la poussière s'est dissipée, le maïs de mars avait gagné 45 cents le boisseau tandis que le soja de mars avait bondi de 57 cents le boisseau. Bon pour les producteurs de céréales, mais il faudrait l'optimisme d'un enfant voyant un tas de fumier et se disant qu'un poney est à l'intérieur pour voir beaucoup d'avantages pour le marché du porc. Le rapport porc / maïs est maintenant inférieur à 12 pour 1. Il y a six mois, il était de 24 pour 1. Il n'y a jamais d'expansion du troupeau de porcs à un rapport de 12 pour 1. Nous nous attendons à ce que l'histoire se répète. Nous pouvons continuer à remercier nos dirigeants gouvernementaux qui ont vendu l'industrie de la volaille et du bétail avec l'idée folle que la production d'éthanol de maïs est la panacée pour faire le plein de véhicules. Subventionner énormément de l'éthanol de maïs tout en laissant les producteurs de viande seuls. On paie aussi des impôts?! Ne cherchez pas plus loin que la Chine - ils ne subventionnent pas la production d'éthanol de maïs, il est illégal de produire de l'éthanol de maïs en Chine. La semaine dernière, nous avons parlé à un producteur céréalier de plusieurs milliers d'acres. Il a dit qu'à son avis, l'éthanol de maïs a eu peu d'effet sur les prix des céréales en raison des DDG qui peuvent être des aliments pour animaux. Notre réponse: si l'éthanol de maïs peut se suffire à lui-même, il n'a pas besoin de subventions ni de protection tarifaire. Rendons les règles du jeu équitables et en même temps cessons de rendre obligatoire l'utilisation de l'éthanol. Vérifiez la consommation de carburant de l'E85 contre le carburant ordinaire. Comment le manque d'efficacité est-il économique ou écologique? Hog Market- Vendredi dernier, le prix Iowa - Sud du Minnesota était de 73.42 $, tandis que les découpes de porc étaient de 85.14. L'écart de 12 $ est d'environ 25 $ par tête de marge pour les emballeurs. Les emballeurs gagnent beaucoup d'argent. Le temps nous dira que l'offre de porcs diminue de façon saisonnière si cette propagation peut être maintenue.
- Les derniers poids du marché Iowa - sud du Minnesota sont de 275.6 livres de poids vif en hausse de 6.8 livres par rapport à il y a un an. Pour voir un rebond des prix du porc sur le marché, nous pensons que nous devrons voir les poids commencer à baisser à partir de ce niveau sans précédent.
- Les contrats à terme sur les porcs maigres restent solides, reflétant le scénario de l'offre et de la demande. Vendredi fermeture juin LH 95.475, octobre 83,650. Il est très heureux que le manque d'offre de viande de porc avec la force de la demande perçue pousse les prix futurs à la hausse. Avec 6.00 $ de maïs, les pertes seraient dévastatrices sans ces prix potentiellement plus élevés.
- La vigueur continue du marché des petits porcs est un signe d'un sentiment haussier pour les prix élevés du porc. La semaine dernière, les sevrages précoces aux États-Unis s'élevaient en moyenne à 58.68 $ (67.00 $ maximum), tandis que les porcs d'engraissement de 40 livres coûtaient en moyenne 75.13 $ (82.00 $).
Catégorisé dans: Commentaire du porc
Cette publication a été écrite par Genesus