Les taux de croissance sont-ils les meilleurs jamais?
Les pondérations du marché américain sont à des niveaux sans précédent malgré le maïs aux alentours de 7.00 $ le boisseau. Le poids du marché de l'Iowa - Minnesota la semaine dernière était de 273.1 livres, soit près de 5 livres de plus qu'il y a un an (268.1 livres). Nous nous attendons à ce qu'une grande partie de la différence de poids soit le gain quotidien moyen sans précédent que nous avons vu ces derniers mois. Exemple concret. La semaine dernière, nous nous sommes entretenus lors de la réunion annuelle au centre-ouest d'un grand utilisateur de Genesus Genetic. Lors de la réunion, les données de production ont été données pour les 12 à 14 mois précédents. Wean pour terminer ADG sur les clôtures ont bondi de 15 par livre par jour depuis novembre dernier. La seule raison pour laquelle les gains avaient bondi de manière si significative était l'amélioration de la qualité de la récolte de maïs en 2010 par rapport à 2009. Une amélioration de 15 ADG serait dix jours plus rapide sur le marché et / ou un marché plus lourd. À notre avis, le maïs de meilleure qualité contribue à expliquer les 5 livres de porcs de marché plus lourds que nous voyons année après année et nous prévoyons que les porcs sont tirés de l'avant. Une telle amélioration rapide de la croissance pourrait conduire à un inventaire du marché USDA. 1er Marsst c'est plus petit que beaucoup s'attendent. Prix globaux des porcs Les porcs de marché en Chine pèsent 1.10 $ US de poids vif par livre; en Corée du Sud, 1.60 $ US de poids vif par livre; au Mexique 80 cents US de poids vif par livre; et la Russie 1.10 $ US de poids vif par livre. Tous sont de gros consommateurs de porc; tous les principaux importateurs de porc. Tous les prix reflètent l'offre - la demande de chaque pays. Tous les prix du marché du porc sont nettement plus élevés que ceux du marché américain et canadien du porc et des contrats à terme sur le porc maigre. 50% du commerce mondial du porc provient des États-Unis et du Canada. Nous prévoyons de fortes exportations de porc dans les mois à venir. Les prix du porc bénéficieront grandement de cette réalité. Bill Clinton L'ancien président américain Bill Clinton a pris la parole lors du forum sur les perspectives de l'USDA la semaine dernière. Clinton a parlé de la nécessité d'avoir une alimentation équilibrée avec les besoins énergétiques. biocarburants. «Si vous produisez plus de biocarburants et moins de nourriture, cela signifiera-t-il que les prix des denrées alimentaires seront encore plus élevés et que nous aurons plus d'émeutes de la faim?» Dit Clinton. Le débat sur l'éthanol de maïs est engagé. Nous continuons de nous attendre à ce que l'année avance et que les prix des denrées alimentaires réagissent plus haut en raison du prix du maïs, du blé, etc. la discussion deviendra plus intense. Quand vous avez les champions démocrates Clinton, Gore remet maintenant en question la sagesse de l'éthanol de maïs et un Congrès républicain la semaine dernière tirant un soutien financier pour l'expansion de l'éthanol de maïs. Il faut se demander où l'éthanol de maïs obtiendra son soutien dans les mois à venir? Castration chimique L’une des questions qui n’ont pas été pleinement débattues à notre avis en tant que danger pour notre industrie nationale est la licence potentielle du produit Pfizer (Improvac) pour castrer chimiquement les porcs par injection. À une époque où, en tant qu'industrie, nous subissons des pressions sur l'utilisation d'antibiotiques et la recherche de produits plus biologiques ou naturels. Nous avons du mal à voir comment une injection de produits chimiques pourrait être un atout pour augmenter la demande de porc. Il sera intéressant que les emballeurs de porc nord-américains risquent le dilemme du marketing pour expliquer cette manipulation chimique des consommateurs de porc, des détaillants et des restaurants. Un autre risque d'utilisation potentielle du produit de castration chimique de Pfizer pourrait être les restrictions mondiales sur les importations de porc, car les pays rejettent le porc des pays qui approuvent son utilisation comme barrière commerciale. Quand l'Amérique du Nord exporte 25% de tout son porc, une conséquence qui ne peut être tolérée. Résumé Vendredi dernier, les prix moyens des porcs maigres dans le sud du Minnesota étaient de 81.33 $ la livre, tandis que les découpes de porc de l'USDA étaient en moyenne de 92.08 $ la livre. La répartition emballeur-agriculteur indique que les conditionneurs gagnent beaucoup d'argent et que la demande de porc est forte. Les prix des aliments pour animaux continuent d'augmenter, poussant ainsi le coût de production. Nous ne voyons toujours aucune expansion en cours. Nous prévoyons que les prix des porcs maigres resteront historiquement élevés jusqu'à l'été 2012 sans augmentation significative de l'offre et une forte demande intérieure et d'exportation de porc. NOUVEAUTÉ! Genesus souhaite annoncer que Stewart Watson a rejoint notre équipe de vente. Stewart vit à Lethbridge en Alberta et possède une vaste expérience et une expertise dans l'industrie de la génétique des porcs. Stewart rejoint Dave Borsboom en Alberta et, ensemble, ils vont soutenir les clients Genesus et augmenter notre présence sur les marchés de l'Alberta, du Montana et de la Saskatchewan. Genesus est un chef de file mondial dans l'industrie de la génétique des porcs, avec le plus grand troupeau enregistré de race pure au monde et 8 des troupeaux 10 les plus élevés en Amérique du Nord, classé indépendamment par les services de gestion des porcs. Mike Van Schepdael, vice-président Genesus Inc.
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Cette publication a été écrite par Genesus