Rapport sur le congrès du porc d'Iowa

La semaine dernière, nous avons assisté au Congrès du porc d'Iowa, premier salon d'hiver aux États-Unis. Nos observations
  • La présence était bonne, les gens qui se sont présentés étaient intéressés et engagés.
  • L'attitude des producteurs était prudemment optimiste. Les prix futurs du porc maigre poussant près de 1.00 $ la livre créent de l'optimisme, tandis que 6.00 $ plus le maïs par boisseau fait peur à beaucoup.
  • Il n'y a pas d'expansion. Nous ne voyons ni n'entendons rien d'important qui se passe. Il n'y a pas de grande surprise que l'énorme trou du capital n'ait pas été comblé. Le rapport porc / maïs 12 à 1 ne conduira jamais à une expansion.
  • En parlant aux constructeurs et aux spécialistes de l'équipement, nous avons entendu dire que la majeure partie de l'activité était la rénovation et le remplacement d'équipement. Toute entreprise d'équipement qui compte sur de nouveaux bâtiments pour payer ses factures - ne le fera pas.
  • Nous sentons que les stations d'alimentation pour truies sont de plus en plus un facteur dans le scénario des industries. Les problèmes de bien-être animal poussent les producteurs à les considérer comme des options. Nous constatons de bons résultats dans les stations d'alimentation pour truies avec un client Genesus de plus de 30 porcs sevrés l'année dernière et un autre de plus de 28.
  • Nous avons discuté avec des emballeurs lors du Congrès de l'Iowa sur le porc qui ont dit que le porc allait plus vite vers la Corée du Sud. Il n'y a pas de surprise à propos de Foot and Mouth si vous nous lisez ces dernières semaines. Les porcs de marché en Corée coûtent plus de 400 $ par tête et plus de 15% du troupeau national est exterminé. USA - Le Canada exporte plus de 50% de tout le porc mondial. D'où la Corée va-t-elle réellement obtenir plus de porc? Cela poussera les prix du porc à la hausse.
  • Plusieurs personnes nous ont rendu visite pour parler des marchés. Il semble que beaucoup aient remarqué que nous avons appelé 1.00 $ maigre il y a six mois, alors que juin était de 82 $. Les porcs de juin ont fermé à 99.425 vendredi dernier. Nous y sommes presque.
  • Plus d'une personne a demandé si notre citation de la semaine dernière d'Ag - la projection de l'économiste Ron Plain pour le deuxième - troisième trimestre 2011 était une erreur d'impression. M. Plain a projeté à Banff 76 - 82 maigre. 2nd trimestre, c'est difficile à croire, mais comme nous nous le demandions la semaine dernière, M. Plain sait-il quelque chose que tout l'argent de Chicago ne sait pas? Peut-être que la titularisation vous donne une sagesse suprême par rapport aux personnes ayant la peau dans le jeu?
  • Les constructeurs et les équipementiers sont assez actifs en ajoutant des caisses de mise bas pour augmenter l'âge et le poids au sevrage. Exercice très coûteux peut-être que les gens devraient regarder leur génétique. Passer à une génétique laitière élevée serait un investissement moins cher. Nous avons dit cela à un constructeur et il a dit: «Probablement mais mauvais pour mon entreprise».
  • Nous avons eu une réception Genesus au Iowa Pork Congress pour célébrer plus d'un million de cochettes placées dans le monde. Nous avons eu une grande participation et discussion. Nous remercions tous ceux qui ont participé.
  • Le SRRP a été bien discuté au congrès. Beaucoup pensent que cette année est la pire de tous les temps. Nous ne savons pas si cela est vrai, mais il semble que beaucoup de gens se blessent.
Résumé Le Congrès de l'Iowa Pork était bien organisé et y a participé. Un optimisme prudent est le mot. Marchés
  • Les futures de porc maigres de juin ont frappé les nouveaux hausses de contrat la semaine dernière avec la fermeture à 99.425 vendredi.
  • Iowa - Le prix du porc maigre de S. Minnesota a été en moyenne de $ 79.42 vendredi dernier à partir de $ 67 il y a un an.
  • Les porcs au sevrage précoce de l'USDA de la semaine dernière s'élevaient en moyenne à 59.36 $ (65 $ maximum); en espèces, les porcs d'engraissement de 40 livres coûtaient en moyenne 79.37 $ (86.50 $ le plus élevé). La demande reste forte. Un producteur nous a dit au Iowa Pork Congress qu'il avait payé 83 $ pour des porcs d'engraissement la semaine dernière et qu'il avait réalisé un bon bénéfice.
  • D'après les projections de l'USDA sur la viande et la volaille, l'offre de viande et de volaille par habitant aux États-Unis en 2011 sera en baisse pour la cinquième année consécutive. Moins n'est pas plus!
  • L'offre de bœuf par habitant aux États-Unis sera la plus faible depuis 1952 (59 ans). Faut-il s'étonner que les contrats à terme sur les bovins vivants dépassent 1.17 $ la livre? C'est optimiste pour les prix du porc.
  • L'offre de porc par habitant aux États-Unis en 2011 descendra aux niveaux de 1978 pour une perspective Les contrats à terme sur les porcs vivants de juin 1978 sont passés de 33 cents en septembre 1977 poids vif par livre à 56 cents poids vif par livre. 56 cents la livre en 1978 était un très bon prix.
  • Les nouvelles de l'Union européenne sont une crise financière dans l'industrie porcine. Rapports de pertes par tête de 30 dollars par tête. Les prix élevés des aliments pour animaux, la date limite pour supprimer les stalles de gestation, les problèmes de dioxine dans le porc allemand font partie du déclencheur. Les pertes ne mènent jamais à plus de porcs.
  • Sur une note positive, nous avons signé quatre contrats la semaine dernière avec la Chine pour la viande de porc (Jim Long commentaire traduit en chinois chaque semaine et sur Internet). Mon père m'a appris que vous pouvez voir les tendances du marché à partir de «qui appelle qui». Le prix des porcs vivants en Chine est supérieur à 1.00 $ US de poids vif par livre. Les prix sont toujours une indication de l'offre et de la demande. Nous avons le sentiment que davantage de porc sera envoyé en Chine dans les mois à venir.
Résumé Nous avons appelé les porcs maigres de juin à 1.00 $ il y a six mois, alors que juin était de 82 $. Nous y sommes presque. Nous n'avions vu aucune expansion du troupeau. Nous avons constaté des prix mondiaux élevés du porc et aucune expansion dans le reste du monde. États-Unis - Le Canada fournit la moitié des exportations mondiales de porc. Pourquoi les prix du porc n'augmenteraient-ils pas? Il semble que ce soit arrivé. En tant qu'industrie, nous avons besoin de profits.
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Cette publication a été écrite par Genesus