World Pork Expo 2011
La semaine dernière, nous avons assisté à la World Pork Expo à Des Moines, Iowa. Notre rapport et nos observations:- La World Pork Expo était bien planifiée et bien suivie. Les organisateurs du NPPC ont fait du bon travail.
- Thème principal de l'Exposition mondiale du porc - PRIX DU MAÏS - Le choc des prix du maïs boisseau plus 7.00 $ a été le principal point de discussion. C'est moche avec le coût de production du porc qui continue d'augmenter.
- Il semble qu'il y ait eu une liquidation de troupeau de truies avec un gros acheteur de truie qui a rapporté que dix troupeaux avaient été débranchés au cours des deux dernières semaines.
- La réalité des prix élevés du maïs et la crainte de l'avenir sont le déclencheur d'une telle liquidation.
- L'industrie se lasse de vivre sur le fil des couteaux. Les producteurs se demandent pourquoi ils exercent effectivement leur métier. Surtout, c'est comme être sur l'île de Gilligan, bloquée sans options. Les stratégies de sortie limitent le potentiel de profit. La plupart du temps, vous arrêtez… vous êtes mort.
- Une partie de cette attitude moins qu'euphorique est la réalité du cash actuel 90 cents plus les porcs du marché maigre qui planent autour de prix records alors que les prix actuels des aliments pour animaux ne créent que des ruptures pour les producteurs. C'est comme "que devons-nous faire pour faire une pause!"
- Vendredi dernier, Iowa - S. Minnesota a clôturé 91.41 $ maigre un livre tandis que les coupures de l'USDA étaient de 90.23 $. Le monde est à l'envers avec une marge des emballeurs négative. Il y a quelques semaines, les Packers gagnaient beaucoup d'argent avec une marge bien supérieure à 20 $ par tête. Chacun a son tour dans le tonneau.
- Nous ne serions pas surpris si les porcs maigres américains atteignent 1.00 $ au cours des quatre à six prochaines semaines. Je ne dis pas que cela se produira, mais avec ce que nous croyons resserrer l'approvisionnement en porcs, cela pourrait bien.
- Lors de la World Pork Expo, la consternation de nos industries face à l'industrie de l'éthanol de maïs a également été discutée en permanence. La plupart des gens espèrent que le Congrès américain supprimera toutes les subventions pour l'éthanol de maïs dans le prochain budget afin de mettre les producteurs de porcs sur un pied d'égalité avec le secteur alimentaire. Le vote de cette semaine au Sénat américain sur une motion du sénateur Coburn pour arrêter les subventions et les tarifs de l'éthanol de maïs pourrait être utile.
- Lors de l'expo, les vendeurs de bâtiments et d'équipements se concentraient principalement sur les rénovations et le remplacement des équipements. Il y a peu ou pas de nouvelles unités de truies en construction, quelques nouveaux finisseurs.
- On dirait qu'il y avait plusieurs groupes du Mexique et d'Amérique du Sud, semble que leur rentabilité est meilleure. Il y aura de nouvelles étables à truies construites dans cette région.
- Notre dernier commentaire sur la castration des vaccins, a reçu plusieurs commentaires à l'exposition. Il semble que ce sera plus qu'un simple dilemme pour les producteurs et les conditionneurs. Comme l'a dit un emballeur, «deux coups seront-ils faits?» «Qui va payer les vaccins manqués et quel est le coût pour notre industrie de l'odeur de sanglier due aux vaccins manqués». Restez à l'écoute, cela pourrait devenir intéressant.
Les prix du maïs et le manque de rentabilité ont dominé les conversations de l'Expo mondiale du porc. Il semble qu'il y ait une liquidation du troupeau de truies. Pas de surprise avec un ratio porc / maïs de 12 pour 1. Chaque fois que nous voyons historiquement moins de 15 pour 1, il y a eu liquidation. Nous prévoyons que les exportations de porc resteront fortes dans les mois à venir et, avec toute sorte de pause, les porcs maigres américains pourraient atteindre 1.00 $ maigre la livre.
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Cette publication a été écrite par Genesus