Commentaire du porc

Jim Long Président - PDG Genesus Inc. info@genesus.com

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Rapport du Congrès de Porc de l'Ontario

Le 22 juin 2015

Cette semaine, nous étions au Congrès ontarien de porc au Canada. Notre rapport:

• L'Ontario est la province la plus peuplée au Canada avec environ des truies 300,000.
• La base de producteurs est diversifiée avec seulement deux producteurs avec des truies 10,000.
• La plupart de la production porcine est exploitée par des familles qui possèdent une base terrestre et nourrissent leurs porcs avec leurs propres récoltes.
• Il existe des unités de fin de contrat mais elles sont exploitées par des fermes familiales travaillant principalement avec d'autres fermes familiales.
• Les familles qui exploitent la plupart des fermes de la semence sont dans une très large mesure du patrimoine hollandais. Les bonnes personnes du bétail qui aiment les cochons, cultivent et possèdent des terres.
• L'industrie agricole en Ontario est prospère. Les terres agricoles vont de $ 10 - 20, 000 par acre. L'appréciation des valeurs des terres agricoles et de la réussite du bétail a été une bonne affaire. Cette richesse a créé un amortissement pour les hauts et les bas du cycle du porc.
• Cette semaine au Congrès ontarien de Porc, nous avons parlé à beaucoup de gens. Les problèmes étaient:
  • À quel point les porcs vont-ils baisser? L'année prochaine?
  • Y aura-t-il suffisamment d'espace de manchette?
  • Est-ce que l'étiquetage Country of Origin (COOL) sera résilié par les États-Unis?
• Étant donné que les emballeurs de qualité en Ontario ont fait faillite, l'Ontario a été une courte lacune. 25% de la production déplace des milles 500 pour être récoltées. Bon pour les camionneurs mauvais pour les producteurs. Le manque d'espace d'emballage ne garantit presque aucune expansion en Ontario.
• Lorsque la nouvelle usine de récolte dans le Michigan ouvre ce que cela fera? Si COOL est parti, les conditionneurs de la ceinture de maïs des États-Unis deviendront des acheteurs pour certains porcs de l'Ontario. Plus d'acheteurs ne sont jamais mauvais pour les vendeurs.
• Au Congrès ontarien de porc, les producteurs étaient surtout optimistes. L'année dernière était la plus rentable de tous les temps. En tête, mais méfiant des marchés futurs. La plupart ont été des survivants de nombreux cycles de porcs. Ils ont vu ce qui est arrivé à leurs voisins. La production porcine n'est pas pour le cœur faible.

Chine Cette semaine, Genesus a signé un accord de coopération avec Cofco, la plus grande agri-entreprise chinoise. Cofco qui atteindra bientôt les truies 200,000 en production importera de Genesus plusieurs chartes Boeing 747 de porcs homologués Genesus Purebred pour stocker le noyau et le système de multiplication de Cofco. Ce sera la plus grande importation de reproducteurs porcins de la Chine. L'accord de Cofco-Genesus comprend également la commercialisation conjointe et la commercialisation de la génétique de Genesus dans toute la Chine. La coopération résulte d'une relation de cinq ans avec Cofco, qui comprend des reproducteurs, une gestion génétique et un soutien à la production. Tous à Genesus sont très fiers d'avoir l'opportunité de travailler avec Cofco, un secteur agroalimentaire mondial, alors qu'ils continuent de cultiver leur entreprise de porcs et de viande. Dans 2014, Genesus dirige les fournisseurs Global avec 36% de tous les reproducteurs porcins importés en Chine.  

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