Commentaire de Jim Long sur le porc: Chine, Chine, Chine (17 avril 2017)

Commentaire du porc

Jim Long, président-directeur général Genesus Inc.

17 avril 2017

Chine, Chine, Chine

Le poids actuel du prix du porc actuel de la Chine est 16.49 CNY / kg, ou $ 1.08 USD poids vif / lb. Le prix en direct de l'USA est de $ 0.47 / lb et l'Espagne $ 0.62 / lb. Il ne faut pas un économiste ag agé dans une cabine universitaire pour comprendre que les producteurs chinois reçoivent jusqu'à $ 125 par tête plus que les producteurs américains. Reflet de l'offre et de la demande nationales chinoises.

Autres observations

Malgré des bénéfices record, China Agri rapporte que, en février, le troupeau de truie de Chine a diminué encore 0.5% de janvier à 36.3 millions. Le troupeau de truie de la Chine a diminué de 9 millions de 45 millions en février 2013. Évidemment, il est difficile d'augmenter le nombre de porcs si le troupeau de truie continue de diminuer.
La Chine a importé 181,900 tonnes de porc en février, soit une augmentation de 153.8% en glissement annuel. Nous calculons que ce tonnage est égal à environ 2 millions de porcs de marché importés pour le mois. Il est évident que l'approvisionnement de la Chine est loin d'atteindre son niveau de demande actuel. Si et quand le prix du porc diminue en Chine, la baisse du prix du porc augmentera la consommation de porc, augmentant la demande de tonnage.
Aux États-Unis, il n'y a pas eu d'excédent de capacité d'abattage au cours du dernier moment. Les emballeurs ont eu de bonnes marges. Par conséquent, une nouvelle capacité d'emballage est en construction. En Chine, une histoire différente. La conséquence de 9 millions de truies moins nombreuses. Selon China Agri, il existe des abattoirs de porcs 5,000 en Chine. Ils produisent encore des carcasses (65% de sortie), avant les coupes de porc frais (20%) et les produits de porc traités (15%). Ils fonctionnent actuellement au 30% de capacité. 30%! Même Sheung Shui (Smithfield) avec une production de 13 millions de porcs fonctionne à 40% de capacité. La marge moyenne pour le traitement primaire est 5.5% contre 20-30% pour le traitement secondaire à grande échelle. Étonnamment, le pourcentage de porcs abattus dans de grands abattoirs est passé de 24% à 31% entre 2010 et 2016.
L'une des contraintes de la production porcine de la Chine est la nécessité pour le gouvernement de considérer son ensemble de politiques pour répondre aux préoccupations de la protection de l'environnement et de l'approvisionnement en porc en termes de droit foncier et de subventions. À l'heure actuelle, de nombreux producteurs de porcs sont simplement forcés de fermer ou de démolir en raison de la politique environnementale. D'après ce que nous pouvons comprendre, ces facteurs font partie de la raison pour laquelle la Chine semelle l'inventaire continue de diminuer.

Quand il y a de bons bénéfices dans l'industrie porcine, il y a toujours expansion. La Chine ne sera pas différente. Ce n'est pas si, mais quand. Les bénéfices d'environ $ 100 USD par tête, mois après mois, entraîneront davantage de porcs.

Dans un rapport de Hu Song de la CSEA, le secteur porcin est un domaine brûlant pour les investisseurs chinois en 2016. L'investissement total lié aux porcs des entreprises publiques sur les marchés boursiers était de 41.4 milliards de RMB (6 milliards USD), soit 84.4% du total les investissements dans le secteur de l'élevage ont été multipliés par 9.5 par rapport à 2015. Les investissements de 2016 ont été consacrés à 153 projets porcins, situés dans 22 provinces. On estime que les nouvelles étables produiront 27 millions de porcs par an à leur capacité prévue (Mme Wang Xiaoyue, analyste de New Hope).

Dans 2016, Genesus était le principal exportateur mondial de génétique porcine en Chine. Nous continuons à voir la réalité de nouvelles greniers en Chine dans 2017. Le facteur intéressant est jusqu'à présent la liquidation des troupeaux de truie existants qui continuent à dépasser la nouvelle construction.

Question de milliard de dollars: quand ce phénomène s'arrêtera-t-il?

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