Paul Anderson, directeur général Asie du Sud-Est – directeur des ventes internationales Genesus Inc.
Philippines
Le marché du porc
Les Philippines ont élu leur nouveau groupe de dirigeants pour diriger le pays. Le président nouvellement élu est Ferdinand "Bongbong" Romualdez Marcos, le fils d'un autre ancien président. Habituellement, à la suite de chaque élection, le pouvoir d'achat du peuple diminue et revient à sa véritable image.
Les prix du porc ont commencé à baisser après les élections nationales. Cela a coïncidé avec la tendance cyclique qui se produit généralement au cours du 3rd trimestre de chaque année. À la fin mai, le prix moyen du poids vif était de 194 PhP par kg, inférieur de 4 PhP au cours du mois précédent, mais il est toujours supérieur au prix moyen enregistré en mai 2021 qui était de 181 PhP par kg.
Le coût de production continue de peser sur la rentabilité des agriculteurs. Les aliments pour animaux, les matières premières alimentaires et le carburant continuent de contribuer à l'augmentation des coûts de production, sans parler du mandat du gouvernement d'augmenter les salaires des travailleurs. D'autres intrants de production comme les coûts de l'électricité et les produits de santé animale importés sont également en hausse. Le peso philippin se dévalue à un rythme rapide par rapport au dollar américain. La pression provenant de l'afflux de porc congelé importé s'est ajoutée au déclin rapide et brutal de la viande de porc produite localement. En 2021, les prix ont commencé à baisser le 7 juin 2021 (suivi des prix ProPork), mais pour 2022, ils ont commencé à baisser le 01 mai.
Dans un article publié par le Philippine Star le 24 juin dernier intitulé « Importations de viande en hausse de 5 % en 5 mois », il a déclaré qu'il y avait eu une augmentation enregistrée de 4.8 % des importations de produits carnés au cours des 5 premiers mois de 2022, principalement tirée par le porc. (données BAI). Les données du BAI ont montré que les Philippines ont importé 460.9 millions de kg de viande et d'autres produits à base de viande de janvier à mai, soit plus que les 439.9 millions de kg importés à la même période que l'année précédente.
Le sortant a signé le décret exécutif 171 qui prolonge les tarifs réduits sur le porc dans le cadre de l'OE 134, qui a été signé en 2021. Le nouvel OE 171 vise à faire baisser davantage les prix et à stabiliser l'offre de porc dans le pays. En vertu de ce nouvel OE, les taux tarifaires de 15 % dans le contingent et de 25 % hors contingent pour le porc seront prolongés jusqu'au 31 décembre 2022.
| Mars 2022 | Avril 2022 | Mai 2022 | Mai 2021 | |
| Porcs d'abattage réglementés (LW) PHP/kg | 188 | 198 | 194 | 181 |
| Truies réformées PhP/kg | 113 | 120 | 124 | 95 |
La situation de la FAA et les efforts de repeuplement
Les producteurs philippins de porc, de volaille et d'aliments pour animaux se sont réunis lors d'un sommet international des agriculteurs en face à face au début du mois de juin. Malgré tous les défis auxquels fait face l'industrie locale, la majorité des producteurs de porc sont optimistes quant à l'avenir. Compte tenu de la situation actuelle de l'offre, les exploitations commerciales technifiées sont encore dans leurs modes d'expansion et de repeuplement. Les petites exploitations, quant à elles, souhaitaient continuer à produire mais s'inquiètent de la situation de la PPA. Les deux segments espèrent que les essais de vaccin ASF en cours et que le vaccin ASF du Vietnam obtiennent l'approbation des Philippines. Deuxièmement, les petites exploitations aimeraient avoir un accès plus facile à la subvention du gouvernement dans le cadre du projet INSPIRE (Initiatives nationales intégrées de production porcine pour la reprise et l'expansion).
L'économie philippine
Selon l'Autorité philippine des statistiques, l'inflation, mesurée à l'aide de l'indice des prix à la consommation, s'est accélérée de 5.4 % en mai. Ce chiffre était supérieur au chiffre déclaré en avril, qui s'élevait à 4.9 %.
L'inflation attendue plus élevée est principalement due aux prix élevés des produits de base mondiaux non pétroliers tels que les produits alimentaires et agricoles et les métaux, à une pénurie persistante de l'offre intérieure de porc, à la hausse des prix du poisson et de la volaille et aux augmentations probables des prix des transports en raison de la hausse des prix du pétrole. risques à la hausse. Pendant ce temps, une reprise économique mondiale plus lente, ainsi qu'une éventuelle réimposition de mesures de quarantaine en raison de la résurgence des cas nationaux de COVID, pourraient affaiblir la demande et ralentir l'inflation, ce qui pourrait être le risque à la baisse selon un rapport de Banko Sentral.
Thaïlande
La reprise de la filière porcine en Thaïlande remise en cause
Le ministère thaïlandais de l'Agriculture a déclaré que le nombre de truies en Thaïlande avait été ramené à près d'un million de têtes, garantissant que le pays aurait suffisamment de porc pour la consommation.
Le ministère a estimé que 20 à 30 % des truies ont été détruites par des épidémies de peste porcine africaine au cours de l'année écoulée. La reprise de la population de truies a propulsé les porcs commerciaux à environ neuf millions de têtes sur la base d'une enquête mensuelle menée par le ministère de janvier à juin 2022.
"Avec cette population porcine commerciale, elle est suffisante pour répondre à la consommation domestique d'environ 1.5 million de têtes/mois", a indiqué le ministère dans un communiqué.
Certains producteurs de porcs, cependant, sont curieux de savoir si la déclaration du ministère est exacte. Ils ont dit que si la reprise de la truie et du porc commercial était vraie, seuls les grands producteurs pourraient agrandir leurs troupeaux.
Les petits et moyens producteurs qui ont été touchés par la PPA reprendraient difficilement leurs activités alors que les coûts des matériaux de construction, de l'énergie et des matières premières alimentaires ne cessent d'augmenter depuis la guerre entre l'Ukraine et la Russie qui a eu lieu fin mars.
En raison de ces impacts, le pouvoir d'achat des consommateurs thaïlandais est bien inférieur à celui de l'année dernière. Néanmoins, le prix des porcs vivants est actuellement augmenté de 37.5 % en glissement annuel pour atteindre 110 THB/kg (3.2 USD). Et ce prix est stable depuis huit semaines consécutives.
Cela signale que les truies et les porcs commerciaux en Thaïlande restent rares.
Vietnam
- Le prix du porc est maintenant de 56,000 61,000 à 51,000 57,000 vnd/kg dans le Nord ; 55,000 59,000 – 56,000 XNUMX vnd/kg au centre ; et XNUMX XNUMX – XNUMX XNUMX vnd/kg dans le Sud. La moyenne sera d'environ XNUMX XNUMX vnd/kg. Plus de détails, s'il vous plaît voir le lien: https://vietnambiz.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-276-tang-1000-dongkg-rai-rac-mot-vai-noi-2022626202158751.htm.
- Le prix des reproducteurs et des aliments pour animaux n'a cessé d'augmenter tandis que le prix de vente des produits a augmenté lentement et en dessous du niveau de coût, ce qui a amené de nombreux ménages d'éleveurs de poissons et de porcs à Tien Giang à arrêter l'élevage (source : http://nhachannuoi.vn/chi-phi-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-o-tien-giang-dieu-dung/).
- Après plus d'un an de recherche, dormant même dans la grange pour surveiller les activités du troupeau de porcs, un groupe d'anciens élèves de l'Université des sciences et technologies de Hanoï a réussi à construire un système de climatisation dans la grange (source : http://nhachannuoi.vn/cuu-sinh-vien-bach-khoa-ngu-trong-chuong-heo-de-nghien-cuu/).
- [Vietnam Livestock Magazine] - Informa Markets et le Département de la production animale (MARD) ont renforcé leur partenariat et leur coopération, en signant un protocole d'accord pour un objectif commun, promouvoir l'industrie de l'élevage. élever le Vietnam pour se développer durablement. Ainsi, le Département de la production animale sera l'hôte et le consultant du marché pour VIETSTOCK 2022 et les activités de pré-exposition (source : http://nhachannuoi.vn/informa-markets-cuc-chan-nuoi-ki-bien-ban-ghi-nho-ve-quan-he-doi-tac-chien-luoc-dai-han/).
- Le prix de l'alimentation animale a fortement augmenté : Résoudre les difficultés en trouvant des matériaux alternatifs (source : http://cucchannuoi.gov.vn/gia-thuc-an-chan-nuoi-tang-manh-go-kho-bang-tim-nguyen-lieu-thay-the/).
- Le Vietnam produit avec succès un vaccin contre la peste porcine africaine (source : https://www.vietnamplus.vn/viet-nam-san-xuat-thanh-cong-vaccine-phong-benh-ta-lon-chau-phi/793490.vnp).
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Cette publication a été écrite par Genesus