Paul Anderson, Genesus Asie du Sud-Est
Paul.Anderson_GenesusSoutheastAsia@outlook.com
Thaïlande
La Thaïlande réduit ses approvisionnements
La Thaïlande prévoyait d'éliminer 450,000 XNUMX porcelets entre mars et août dans le but de faire grimper le prix du porc vivant, tombé en dessous du coût depuis plus d'un an.
La Thai Swine Raisers Association, groupement national de producteurs de porcs, a appelé les élevages de porcs comptant plus de 2000 3 truies à faire don de porcelets pesant entre 7 et 6.5 kg (13 à XNUMX lb) à l'association. Les porcelets sont transformés et préparés comme cochons de lait destinés à la vente.
Amorcée en mars, près de 20,000 XNUMX porcelets ont été retirés des élevages. Toutefois, il est peu probable que le prix des porcs vivants augmente. Malgré la tentative de l'association d'augmenter le prix au cours de la première semaine d'avril, le prix n'a pas bougé, ce qui montre que l'excédent de porcs vivants et de porc congelé de contrebande reste endémique.
La demande de porc en Thaïlande reste atone, car l'économie du pays ne connaît qu'une croissance marginale.
Le prix du porc vivant en Thaïlande au cours de la première semaine d'avril varie entre 58 et 66 THB/kg ou entre 1.6 et 1.8 USD/kg. Les données de l'association montrent que le coût de production est en moyenne de 80 THB/kg ou 2.2 USD.
Vietnam
Le prix du porc est désormais de 59,000 60,000 à 58,000 61,000 vnd/kg dans le Nord ; 60,000 62,000 – 59,800 1.09 vnd/kg au centre ; et XNUMX XNUMX – XNUMX XNUMX vnd/kg dans le Sud. La moyenne sera d’environ XNUMX XNUMX/kg (XNUMX $ poids vif lb USD). Pour plus de détails, veuillez consulter le lien : https://vietnambiz.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-206-dong-loat-dung-yen-trong-ngay-dau-tuan-2022619173038670.htm.
La consommation de porc au Vietnam est de 38.18 kg (84 lb) et est la plus élevée des pays d'Asie (voir photo).
Vietnam-Chine : signature d'un protocole d'accord pour construire une zone exempte de fièvre aphteuse à l'aide de vaccins (Source : https://nhachannuoi.vn/viet-nam-trung-quoc-ky-ban-ghi-nho-xay-dung-vung-sach-benh-lo-mom-long-mong-co-su-dung-vac-xin/).
THACO AGRI : D'ici 2024, il portera le cheptel porcin à plus de 136,000 150,000 têtes, le cheptel bovin à plus de XNUMX XNUMX têtes (Source : https://nhachannuoi.vn/thaco-agri-nam-2024-se-phat-trien-dan-heo-tren-136-000-con-dan-bo-tren-150-000-con/).
Conférence pour déployer les réglementations d'inspection de l'État sur la qualité des aliments pour animaux importés (Source : http://cucchannuoi.gov.vn/tin-tuc-su-kien-tieu-bieu/hoi-nghi-trien-khai-quy-dinh-kiem-tra-nha-nuoc-ve-chat-luong-thuc-an-chan-nuoi-nhap-khau-288394).
Le Vietnam accueille la Conférence mondiale vétérinaire porcine
Philippines
Le premier trimestre 2024 a été témoin d’évolutions significatives dans la lutte en cours contre la peste porcine africaine (PPA) aux Philippines. Malgré les efforts concertés du gouvernement et des acteurs de l’industrie pour contrôler et atténuer la propagation de la maladie, des défis persistent, soulignant l’importance d’une vigilance continue et de mesures proactives.
Suite des cas de PPA : Des foyers de PPA ont été signalés dans plusieurs régions des Philippines au cours du premier trimestre 2024. Malgré les efforts visant à contenir la maladie, des foyers sporadiques se sont produits dans les élevages commerciaux et de basse-cour, entraînant des pertes importantes pour les éleveurs de porcs.
Impact sur l'industrie porcine : La résurgence de la PPA a eu de profondes implications pour l’industrie porcine, entraînant une diminution de la production porcine, des perturbations dans les chaînes d’approvisionnement et une augmentation des coûts de production. Les petits exploitants agricoles, en particulier, ont été gravement touchés, nombre d’entre eux ayant du mal à se remettre des pertes économiques subies. Toutefois, le prix du poids vif reste stable et devrait se maintenir dans les mois à venir.
Alors que la situation de la PPA aux Philippines reste fluide, les parties prenantes sont invitées à rester vigilantes et proactives dans leurs efforts pour prévenir et contrôler la propagation du virus. Des mesures de biosécurité renforcées et le strict respect des protocoles de quarantaine sont essentiels pour minimiser l’impact de la PPA sur l’industrie porcine.
UN NOUVEAU RECORD DU MONDE GUINNESS
La Fédération nationale des éleveurs de porc Inc. (NATFED) a organisé cette année le National Hog Festival 2024, qui a établi un nouveau record mondial Guinness pour la plus grande variété de plats de porc exposés, après avoir servi 313 plats de porc. Il vise également à promouvoir la sécurité alimentaire, la sûreté, la souveraineté du secteur agricole local et le tourisme par l’alimentation.
Le festival du porc de trois jours s'est ouvert à Araneta City, Quezon City, le 1er mars, avec un total de 341 plats de porc arrivés dans la zone d'exposition pour que les représentants du Guinness World Records puissent les examiner, les compter et les considérer. Ils ont été cuisinés et préparés par les restaurants et écoles culinaires participants et présentés dans de longues rangées de stands éphémères. Sur les 341 plats, seuls 313 plats étaient qualifiés selon les directives Guinness. L'arbitre officiel du Guinness World Records, Sonia Ushiroguchi, en collaboration avec des experts de l'industrie porcine, a évalué les plats exposés et a décerné le nouveau record du monde, faisant ainsi de la tentative un succès retentissant et donnant aux Philippines un autre record du monde important.
Le National Hog Festival 2024 célèbre la résilience, l'ingéniosité et l'héritage culturel de l'industrie porcine philippine face aux défis. Il sert de plate-forme permettant aux agriculteurs, aux parties prenantes et aux passionnés de se réunir, d'échanger des idées et de présenter leurs réalisations. Par le biais de festivités, d'éducation et de camaraderie, le festival honore le rôle vital de l'élevage porcin aux Philippines et inspire l'optimisme pour l'avenir de l'industrie.
Convention et expositions commerciales du porc (HOGCON) 2024 – Iloilo Philippines
Je serai avec Genesus Philippines qui participera à la Hog Convention and Trade Exhibitions au Iloilo Convention Center Philippines du 18 au 20 avril 2024. Venez découvrir comment la génétique Genesus peut améliorer les performances de votre troupeau porcin, maximiser votre marge sur les coûts d'alimentation et rejoignez-nous pour améliorer le goût du porc en utilisant le taureau terminal Genesus Jersey Red Duroc pour aider à augmenter la consommation de porc avec une consommation par habitant aux Philippines de 14.51 kg par rapport à celle du Vietnam à 38.18 kg. Il existe une énorme opportunité de vendre plus de porc aux Philippines. .
Nous sommes impatients de vous voir là-bas!
Sri Lanka
Genesus livre la première cargaison de porcs GGP au Sri Lanka
Cargills, le principal détaillant et transformateur de produits alimentaires du Sri Lanka, a pris des mesures pour importer des porcs reproducteurs GGP Yorkshire, Landrace et Duroc pour Genesus Asie du Sud-Est depuis Genesus afin de moderniser sa ferme d'élevage Chuti Duwa à Marawila. Les porcs ont terminé leur voyage vers le Sri Lanka et sont arrivés sains et saufs et en bon état le 20th Février 2024.
Cargills Créé en 1844 en tant qu'entrepôt général, importateur et grossiste à Fort. Un magasin départemental haut de gamme d'antan qui s'adressait à une clientèle limitée se consacre à la transformation de petits produits depuis 1993, date à laquelle il a acquis une usine de transformation de viande à Mattakuliya. Depuis lors, sa filiale en propriété exclusive Cargills Practical Foods Limited est devenue le principal fabricant de viandes transformées du pays, exploitant des marques telles que Goldi, Sam's et Cargills Finest. Ces produits sont disponibles dans les magasins Cargills Retail, dans d'autres supermarchés commerciaux modernes, ainsi que dans le commerce général.
Grâce à l'importation de porcs vivants, l'entreprise vise à soutenir les élevages de bétail au Sri Lanka, car la ferme d'élevage de Chuti Duwa servira de plaque tournante centrale, à travers laquelle elle distribuera des animaux de haute valeur génétique Genesus aux petits éleveurs du pays. Cette cargaison, qui arrivera par fret aérien de Sri Lankan Airlines, améliorera également la qualité et la disponibilité de la viande dans le pays. Il soutiendra davantage l'industrie hôtelière sri-lankaise en servant du porc de haute qualité aux habitants ainsi qu'aux touristes. Cargills est également l'un des principaux exportateurs de produits carnés transformés tels que le bacon vers l'Inde, apportant ainsi des devises au comté de Sri Lanka.
Cargills a choisi de coopérer avec Genesus Southeast Asia inc, le distributeur exclusif de la génétique Genesus en Asie du Sud-Est et au Sri Lanka. Genesus possède le plus grand troupeau porcin de race pure enregistré et indépendant en bonne santé au monde pour sa capacité à s'adapter aux températures élevées du climat asiatique et facilité de gestion.
Le projet géré par Paul Anderson, PDG de Genesus Southeast Asia Inc. fournit à Cargills un soutien technique en matière de production porcine dans le pays et à distance pour assurer le succès mutuel de la génétique au Sri Lanka. Simon Oxby, responsable du support technique de Genesus pour l'Asie du Sud-Est, passe 2 semaines avec l'équipe de Cargills avant et après la livraison pour fournir une formation et des conseils sur la façon d'obtenir les meilleurs résultats des reproducteurs Genesus.
Les équipes Genesus de généticiens et de scientifiques de la viande ont constitué l'épine dorsale qui a permis à des centaines de nos clients de produire plus de 25 porcs sevrés par truie au cours d'une année civile et de placer nos meilleurs troupeaux au-dessus de 30 PWSY. La génétique de notre lignée parentale est basée sur la science et les données qui se traduisent en résultats réels pour vous, le client Genesus.
La génétique primaire du noyau Genesus est constituée de races pures enregistrées Yorkshire, Landrace et Jersey Red Duroc.
Catégorisé dans: DERNIÈRES NOUVELLES, Global Markets
Cette publication a été écrite par Genesus