Commento di maiale di Jim Long, settembre 20, 2010

Brasile - PorkExpo 2010

La settimana scorsa eravamo a PorkExpo 2010 a Curitiba, in Brasile. Le nostre osservazioni * I prezzi del maiale brasiliano sono redditizi con prezzi del maiale da macello a 69 ¢ US la libbra e il costo di produzione 60 ¢ US la libbra. Un grande produttore ci ha detto che stavano guadagnando $ 21 US per maiale di mercato. Il Brasile è uno dei principali paesi esportatori di carne di maiale. * I prezzi dei mangimi sono simili agli Stati Uniti e sono aumentati del 20% negli ultimi due mesi, proprio come il resto del mondo. * PorkExpo 2010 è stata una mostra professionale ben organizzata. C'era un lungo elenco di oratori da tutto il mondo. Le mostre erano grandi con alcune aziende nella fascia alta che probabilmente hanno bruciato $ 200,000 USA in spazi, mostre, personale, ospitalità e hotel. Questo è un grosso esborso di tempo. * Al PorkExpo 2010 c'erano pochissime aziende di attrezzature per suini. Le tasse sulle attrezzature per suini importate sono intorno al 50% e poi ci sono le tasse nazionali. Alcune persone del settore ci hanno detto che le attrezzature per l'alimentazione dei suini importate hanno un prezzo quasi doppio quando vengono contabilizzate tutte le tasse e le tariffe. * L'alta tassa nazionale sulle attrezzature porta molti produttori a creare bancarelle, stalli, ecc. * I produttori brasiliani trovano sempre più difficile trovare lavoratori della produzione suina. Ci è stato detto che in farrow per finire le operazioni i costi del lavoro sono quasi il 15% dei costi di produzione totali quando vengono calcolati tutti i costi. Questo è molto simile al Nord America. In futuro, il Brasile passerà sempre più a una maggiore automazione dei granai. Le elevate tasse sulle attrezzature e sulla tecnologia dei suini (quasi il 100%) rendono il rimborso decisamente più lungo. Questo è sicuramente uno svantaggio per i produttori brasiliani. * In Brasile i prezzi più alti del maiale sono in ottobre - novembre, l'esatto opposto del Nord America, che di solito ha il prezzo annuale più basso in ottobre - novembre. L'effetto stagionale dei caldi mesi estivi è totalmente opposto nell'emisfero settentrionale (Stati Uniti) rispetto all'emisfero meridionale (Brasile). Ciò è positivo per i prezzi nel mercato di esportazione mondiale. Nelle prossime settimane, poiché l'offerta di maiale del Nord America aumenta stagionalmente, il Brasile sta diminuendo. L'attuale scarsità di offerta in Brasile si è riflessa nelle storie che abbiamo sentito di maiali commercializzati fino a 200 libbre o 90 kg. Prevediamo che il numero più basso di maiali in Brasile sosterrà i prezzi nelle prossime settimane non solo per il Brasile ma per il resto del mondo, poiché il Brasile avrà meno carne di maiale da esportare. * Il Brasile da quello che possiamo osservare non sta ancora espandendo il suo gregge di scrofe. Come i produttori nordamericani, hanno perso denaro per più di due anni. C'è molto da fare per guarire. * Per quello che vale, abbiamo osservato che non c'erano aziende di costruzione di stalle per maiali al Pork Expo 2010. * A Agriness, un sistema di registrazione dei maiali ha dato i suoi premi ai migliori produttori e anche una media sul loro sistema.

Agriness 2009 - 2010 luglio - giugno

311 coltiva le femmine 180,500

	MEDIA AGRARIA	TOP ARREDO 10%
Lettiera nata totale	12.73	14.36
Nati rifiuti vivi	11.73	13.23
Cucciolate per scrofa all'anno	2.37	2.49
Mortalità pre-svezzamento	8.68	6.43
Suini svezzati seminano all'anno	25.42	30.85

* La media di agricoltura di 25.42 suini svezzati per scrofa riflette la produzione intensa e capace dei produttori brasiliani. La bassa mortalità prima dello svezzamento dell'8.68% è significativamente migliore della media del Nord America di quasi il 12%. Molte unità di scrofe in Brasile dispongono di personale 24 ore su XNUMX nelle loro sale parto. Ciò riduce i nati morti e la mortalità prima dello svezzamento. * Da una prospettiva personale siamo piuttosto entusiasti del potenziale di Genesus in Brasile. Il potenziale genetico record di Genesus e l'intensità di produzione in Brasile spingerà i suini svezzati per scrofa a superare i 33 nel prossimo futuro. I nostri principali concorrenti in Brasile sono allevati PIC e Dan. Altre aziende ci sono ma non sono competitive. * I prezzi dei mangimi in Brasile come il Nord America e il resto del mondo sono aumentati notevolmente negli ultimi 60 giorni. Ciò rallenterà i piani di espansione nell'industria dei suini. Dal punto di vista del raccolto, è primavera in Brasile (emisfero meridionale) e con i prezzi del grano che aumentano. Si aspettano che vengano intraprese le piantagioni massime. Sommario Il Brasile è e sarà uno dei principali concorrenti nei mercati globali della carne di maiale. La loro produttività, terra e risorse di grano, combinate con un atteggiamento positivo, crea una combinazione formidabile.

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Questo post è stato scritto da Genesus