Commento di maiale di Jim Long Presidente - CEO Genesus Inc.
I prezzi del maiale magro Iowa - Minnesota sono rimasti stabili la scorsa settimana con la media di $ 61.99 di venerdì. Questo nonostante un balzo di 150,000 capi nel marketing settimanale rispetto alla settimana precedente. Secondo noi questo è stato un recupero dal marketing frenato dal maltempo della settimana precedente.
Altre osservazioni v Gli ultimi pesi in tempo reale dell'Iowa - Minnesota che abbiamo mostrano 268.5 libbre per la settimana. Un anno fa la stessa settimana era di 268.3 sterline. Un paio di mesi fa correvamo 5.1 libbre più di un anno fa. A nostro avviso, il restringimento dei pesi anno su anno riflette l'attuale marketing. Ci aspettiamo che i pesi rimarranno vicini a un anno fa per il prossimo futuro, dato che anno dopo anno il mercato dei suini diminuirà fino al 2010.
v Segnalazioni in alcune regioni di muffe e micotossine nel mais causate dalla maturazione tardiva del raccolto e da precipitazioni elevate, a nostro avviso, rallenteranno i tassi di crescita e influenzeranno le prestazioni di riproduzione. Non vogliamo fare un affare enorme su questo, ma se influisce sull'offerta dell'1%, è ancora favorevole ai prezzi.
v Molte storie provenienti dalla regione meridionale del Minnesota - Iowa sulle interruzioni del PRRS. Non pensiamo che per questa regione questo sia unico in sé, ma per i singoli produttori che colpisce, si tratta di ulteriori perdite finanziarie in aggiunta agli ultimi due anni. Riafferma inoltre il flagello della PRRS e uno dei motivi del business genetico dei suini Il patrimonio riproduttivo esente da PRRS è diventato una necessità. Inoltre, continua a sottolineare il vantaggio di avere unità di scrofe per lo svezzamento precoce al di fuori della zona del PRRS pesante, sia negli Stati Uniti che in Canada, per alimentare i complessi di finitura e gli impianti di confezionamento della regione dell'Iowa - Minnesota.
v Ufficiale USA le statistiche sulle esportazioni di carne di maiale indicano un movimento storicamente robusto. Giappone e Messico stanno aprendo la strada. Un basso USA dollaro rispetto a molte valute globali accoppiate con gli Stati Uniti prezzi di mercato del maiale inferiori rispetto alla maggior parte degli altri paesi importatori stanno spingendo e tirando la carne di maiale in altri paesi. A nostro avviso, questo continuerà per tutto il 2010 negli Stati Uniti e il calo delle forniture di carne suina canadese - un grosso fattore scatenante per un aumento degli Stati Uniti i prezzi del maiale.
v Alcuni produttori russi sono venuti a trovarci la scorsa settimana. Il prezzo di mercato in Russia per i maiali è sceso da 1.40 dollari USA peso vivo una libbra a $ 1.20 US peso vivo per libbra. Anche se non così buono come è stato, i produttori sono stati lieti di annunciare che stanno ancora facendo soldi. La Russia fornisce solo circa il 60% del proprio fabbisogno di carne di maiale dalla produzione nazionale. C'è un piano del governo russo per investire 3 miliardi di dollari USA nella produzione suina nei prossimi anni per cercare di arrivare all'autosufficienza domestica delle carni suine. Ci vorrà molto tempo per raggiungere questo obiettivo a nostro avviso. Con l'aumento della produzione interna russa, i prezzi dei suini scenderanno e questo a sua volta stimolerà il consumo interno pro capite di carne di maiale e allontanerà l'obiettivo dell'autosufficienza.
v Il programma finanziario del governo canadese per ritirare gli impianti di produzione di suini per tre anni annunciato la scorsa settimana sono state accettate 66,000 scrofe di capacità. Ciò dovrebbe ridurre ulteriormente l'offerta di maiali in Canada. Una domanda a cui non sappiamo la risposta è: quante di queste strutture erano già vuote? Ulteriori fondi governativi sono stati stanziati per il pensionamento nel fienile, il che ci indica un'ulteriore liquidazione. A nostro avviso, pochi stalle per suini saranno molto utili dopo essere rimasti vuoti per tre anni. Il deterioramento degli edifici e delle attrezzature sarà grave. Accettare questo denaro del governo per la maggior parte è un programma di pensionamento in stalla.
Disney World Mia moglie ed io abbiamo portato i nostri ragazzi a Disney World per alcuni giorni durante il fine settimana. Questo in realtà non ha molto a che fare con i maiali, ma un'esperienza affascinante.
Disney è una macchina. Decine di migliaia di persone hanno nutrito, abbeverato e intrattenuto. Nessun piccolo dettaglio è mancato. Pulito, organizzato e disciplinato: una testimonianza di una filosofia aziendale che richiede il servizio clienti. Il posto è immacolato. Persino i dirigenti che vagavano per il parco portavano dei bastoni per raccogliere la spazzatura. Questo è un classico caso in cui il cliente è in cima alla piramide.
I media finanziari globali sembrano voler sempre cancellare l'America. Una crisi finanziaria e la supremazia degli Stati Uniti l'economia è messa in discussione. Portali alla Disney. Nessun paese rimane indietro quando ha il talento e la capacità di realizzare una tale meraviglia. La Disney ha 58,000 dipendenti a Orlando. Sono formati nell'eccellenza.
Sulla strada per l'aeroporto di Orlando il nostro tassista ci stava raccontando della crisi finanziaria. Ebbene, una crisi economica finanziaria è relativa. Abbiamo viaggiato in molti paesi del mondo e se quello che abbiamo visto a Orlando fosse il peggiore, il mondo ne sarebbe grato.
La Disney ci ha dato un messaggio da portare a casa. Richiedi l'eccellenza in tutto ciò che facciamo, non accettare compromessi in termini di qualità. Le persone vogliono lavorare con un'azienda e un prodotto eccellenti. Soprattutto, i clienti sono i primi, i secondi, i terzi, per importanza, si prendono cura del cliente, nient'altro conta davvero.
Buone vacanze!
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Questo post è stato scritto da Genesus