Chú giải lợn, Jan 15, 2018
Jim Long, Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc, Genesus Inc.
Năng suất thực
Có một huyền thoại về kết quả năng suất heo và sau đó là thực tế. Có một bài tập chúng tôi muốn làm vào cuối năm để xem xét năng suất thực của ngành năng suất chăn nuôi lợn Hoa Kỳ - Canada.
Để làm được điều này, chúng ta cần phải sử dụng kết hợp chăn nuôi của Hoa Kỳ-Canada và tổng số lợn bán ra từ cả hai nước trong năm. Chúng ta cần phải kết hợp hai quốc gia này để bù đắp cho thực tế của những con lợn nhỏ và những con lợn thị trường được gửi đến Hoa Kỳ từ Canada, và cuối cùng chúng sẽ được thu hoạch ở Mỹ.
Hàng tồn kho Hoa Kỳ - Canada cho 2017
2017 | US | Canada |
Slaughter liên bang số đầu | 120,494,000 | 20,733,000 |
Hoa Kỳ & Canada Kết hợp | 141,227,000 | |
| ||
Nuôi lợn nái tháng 6 | 6,069,000 | 1,271,000 |
Hoa Kỳ & Canada Kết hợp | 7,340,000 | |
Vì vậy, khi tính số học của nông dân, chúng tôi thu thập 141,227 triệu con heo giết mổ (Hoa Kỳ - Canada kết hợp) và chia thành 7,340 triệu con nái để có được số con lợn giết mổ trên mỗi con giống.
Lợn giết mổ / chăn nuôi gia súc 19.24 ở 2017
Đây không chính xác 25 đầu mỗi con giống là nó? Điều chỉnh một trong hai cách bởi lợn nái 100,000 hoặc một triệu con lợn thị trường, nó hầu như không di chuyển trung bình.
19.23 là một đại diện công bằng của năng suất thực, chứ không phải là huyền thoại về năng suất.
19.23 trung bình cũng có nghĩa là một nửa sản lượng dưới con số này. Rất khó để chuông nhiều đàn trên 25 khi mức trung bình là 19.23. Cuối ngày rất nhiều chỗ cho cải tiến năng suất trong ngành của chúng tôi.
Những dữ kiện thực tế lạnh lẽo của thực tế có thể gây ngạc nhiên.
Nhu cầu
USDA dự đoán rằng người Mỹ trung bình sẽ ăn thịt và gia cầm màu đỏ 222,2 lb (100.8 kg) trong 2018. Theo USDA, đây sẽ là mức tiêu thụ bình quân đầu người. Rõ ràng, người tiêu dùng Mỹ không phải tất cả đều trở thành người ăn chay. Là một nhà sản xuất thịt lợn của nó tốt để được trong một doanh nghiệp với nhu cầu gia tăng.
thị trường
Những ngày lễ Giáng sinh không bao giờ tốt cho nhà sản xuất lợn. Quá nhiều ngày với các nhà máy đóng cửa.
Bây giờ ngày nghỉ đã kết thúc và có sự tăng lên rõ rệt trong giá thịt lợn nạc của Mỹ. Tháng một 3rd , 53-54% heo nạc là 62,86 ¢ / lb; Tháng một 10th đã nhảy tới 68.07 ¢ / lb
Một $ 10 cộng với mỗi đầu tăng trong một tuần. Chúng tôi dự báo giá lợn sẽ tăng trong một tuần nữa. Chúng tôi dự báo giá lợn sẽ tăng trong những tuần tới có lẽ là $ 75 vào cuối tháng 2
Hội nghị thịt heo ở Minnesota
Tuần này chúng ta sẽ có mặt tại hội nghị thịt lợn ở Minnesota. Nếu bạn ở trong khu vực đến và nhìn lên tại triển lãm Genesus, gian hàng 508.
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Chú giải thịt lợn
Bài đăng này được viết bởi Genesus