Settimana di viaggio in Europa dell'Est per 2
Questa settimana passata abbiamo continuato il nostro tour dell'Europa orientale che termina il nostro viaggio in Russia e poi in viaggio in Repubblica Ceca, in Austria e poi in Ucraina. Le nostre osservazioni:- La siccità in Russia è reale. Abbiamo visto migliaia di acri (ettari) di terreni coltivati decimati dalle alte temperature e dalle precipitazioni minime.
- Nell'intero paese della Russia il raccolto di grano dovrebbe diminuire del 30-35%. Il grano è il raccolto numero uno in Russia. L'effetto dell'aumento dei prezzi del grano non sta solo spingendo verso l'alto i prezzi del pane, ma anche i prezzi dei mangimi. Lo scorso autunno il grano russo era di $ 2.50 USA per staio, ora dipende dalla regione il grano è compreso tra $ 4 e $ 5.50 USA per staio. Il grano è l'alimento base numero uno nei mangimi per suini in Russia. Prevediamo che il conseguente aumento dei costi di produzione rallenterà l'espansione netta della mandria suina russa. Ovviamente un prezzo da maiale alla Russia di quasi $ 300 pro capite attenua il colpo economico.
- Quando abbiamo viaggiato nella Repubblica Ceca e in Austria abbiamo immediatamente visto la relativa piccola scala dell'agricoltura. Campi di pochi acri punteggiano la campagna. In Russia migliaia di acri in singoli blocchi erano normali. Il contrasto era avvincente. Ci è venuto in mente il motivo per cui i russi che vedono la scala come l'America sono frustrati dalle pratiche di produzione a cui sono esposti dai paesi dell'Unione europea. I russi pensano in grande costruire in grande. La progettazione della produzione e la formazione da parte dei paesi la cui norma è di 100 scrofe non si riproduce molto bene in più migliaia di gruppi di scrofe.
- In Ucraina abbiamo visitato la zona orientale, abbastanza vicino al confine con la Russia. Nella città di Dnepropetrovsk abbiamo appreso fino a circa vent'anni fa che era un ingresso chiuso, non erano ammessi stranieri. Per Dnepropetrovsk era il principale centro per la costruzione di razzi russi e le teste di guerra nucleari. Le fabbriche di razzi si sono evolute in altre attività negli ultimi vent'anni.
- Nell'Ucraina orientale i terreni coltivati sono abbastanza buoni. Il 27% della Terra Nera del mondo si trova in Ucraina. Fortunatamente per loro, la raccolta del grano fu completata prima che la siccità colpisse duramente. L'azienda che abbiamo visitato ha raccolto oltre 100 bushel per acro. La siccità interesserà le colture di girasole e mais non ancora raccolte.
- I prezzi dei maiali sono forti in Ucraina con i maiali del mercato che portano oltre $ 1.00 di peso vivo USA per libbra. La produzione e l'inventario del maiale sono circa il 35% di vent'anni fa. Importanti quantità di carne di maiale vengono importate in questo paese di 45 milioni di persone. I suini da allevamento da 22 kg costavano $ 100 pro capite consegnati all'allevamento dai paesi dell'UE.
- L'Ucraina come la Russia è punteggiata da rovine di strutture zootecniche abbandonate nel recente passato. La maggior parte erano fattorie collettive che hanno fallito. È difficile da spiegare, ma la vista uno dopo l'altro di complessi zootecnici abbandonati è avvincente.
- L'Ucraina, come la Russia, ha la terra, il grano e il mercato interno per aumentare la produzione di carne di maiale. In Ucraina, il capitale è più difficile da ottenere che in Russia. L'Ucraina non ha le grandi esportazioni di gas e petrolio per guidare la sua economia. Non c'è dubbio, a nostro avviso, che vi sia un'eccellente opportunità per la produzione di suini in Ucraina.
Alla fine, la parte più speciale è stata vedere mio figlio di 13 anni con gli occhi spalancati attraversare piccoli villaggi rurali con piccoli cambiamenti apparenti dai tempi degli zar (eccetto le antenne paraboliche). Abbiamo visitato il secondo museo del mondo dell'Unione Sovietica a Kiev, questo è un enorme complesso e molto ben fatto. È stato inquietante vedere la storia e gli artefatti di una guerra che è costata la vita a 25 milioni di russi. È stata una dura lezione di storia. Sembra che la vendita di maiali sia un po 'banale.
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Questo post è stato scritto da Genesus